@荀姣18343283909
如何做冰淇淋视频 超级好吃的冰淇淋做法 -
******3040艾锦 时间:1小时以上 主料 牛奶250ml 鸡蛋黄4个 辅料 白糖根据个人口味添加 自制简易雪糕,超好吃超简单的做法步骤1. 把鸡蛋黄加入白糖,用打蛋器打成白色.2. 把纯牛奶倒入锅中,用小火煮到稍微沸腾后关火.3. 把蛋液慢慢倒入牛奶中,要边倒边搅拌,再开小火,煮到微沸4. 把煮好的蛋液装起来,晾凉后放入急冻冰起来,等到变得坚硬了就可以吃了.5. 这就是没有加果酱的成品啦!口感和买的没有太大变化
@荀姣18343283909
如何制作冰淇淋 -
******3040艾锦 简易香草冰淇淋GC8010(1公升) 糖 500公克 全脂牛奶 100毫升 盐 少许 鲜奶油 70毫升 浓缩香草粉 1/2茶匙 混合奶油之牛奶 150毫升 做法; 将糖、牛奶及盐置入容器内搅拌均匀后,再加入混合奶油之牛奶、鲜奶油与香草粉搅拌均匀后即可开始制...
@荀姣18343283909
怎么做冰激凌
******3040艾锦 原料:250ML雀巢淡奶油一包,牛奶200ML多点,草莓一盒,玉米粉2小茶勺,糖20小茶勺,葡萄干如干 步骤: 牛奶煮点葡萄干,再晾凉,等葡萄干涨开了捞出来 牛奶里加两小勺玉米淀粉,微微加热,搅匀至微稠,晾凉 雀巢淡奶油加糖,搅拌机打发. 新鲜欲滴的草莓打成浆状倒入打好的奶油用搅拌机搅拌一会 牛奶糊、葡萄干统统放进奶油糊中,用手动打蛋器搅一下 放冰箱冷冻,40MIN以后,拿出来用打蛋器搅一搅,注意把葡萄干往上捞 再40MIN,再搅,共4次,你每次都会惊喜的发现又发生了一点变化 有一点很重要,从最开始用搅拌机到后来手动,都要保持往一个方向! 分装入冰箱冷冻4小时后
@荀姣18343283909
怎样制作冰淇淋?
******3040艾锦 简单的自制冰激凌 1、苹果冰激凌 材料:苹果500g,白糖150g,新鲜牛奶2瓶. 工艺:将苹果洗净,去皮挖核,切成薄片,搅成浆状,放入白糖及1000克开水,加入煮沸的牛奶,搅拌均 匀,倒入盛器内冷却后置于冰箱冻结即成. 特点:果香味...
@荀姣18343283909
冰激凌怎么做?
******3040艾锦 材料:蛋黄3个、砂糖3tbs、忌廉或鲜奶或淡奶200ml、酸奶500ml(这个也是自己做的,彻底DIY) 做法: 1、蛋黄加糖打至奶白色(用电动打蛋器会省力很多); 2、忌廉倒入锅中,用小火煮至锅边起泡(不可煮滚),慢慢倒入打发的蛋黄,拌匀; 3、倒回锅中,小火煮至浓稠,要不停搅拌,煮约15分钟,直到木匙背面能沾起雪糕浆(不知道应该是什么样子的,用在别的书上看来的方法,用手指划过木匙背面粘的糊,如果能留下一条清晰的沟即可) 4、放凉后倒入酸奶拌匀; 5、冷冻40分钟,取出后用电动打蛋器打松,再次冷冻; 6、根据情况重复步骤5,吃的时候可以淋上巧克力酱或自己喜欢的果酱.
@荀姣18343283909
如何制作冰淇淋
******3040艾锦 寴鱫滴_崾做冰激凌咩? 那我教鉨哦. 首先崾看鉨葙做什么冰激凌啦 一、牛奶冰淇淋 (我蕞鱫吃滴!) 原料配方: 鲜牛奶500克 黄油12.5克 白砂糖150克 蛋黄100克食用香草精微量(没有可不加) 制作方法: 将称好的白砂糖加入蛋黄中混合搅打.再把经过煮沸的鲜牛奶慢慢倒入糖与蛋黄的混合液中,充分搅拌调制均匀后,移至另一容器中慢慢地用微火加热使温度保持在70~75℃时,不断搅拌,然后停止加温,当温度逐渐下降直至有一定稠度为止,然后用细目筛(或干净的纱布)过滤,过滤液冷却后再加入黄油和食用芳草香精,装装另一清洁卫生的容器内进行冻结,(其体积比原来增加30~50%).经冷冻后的牛奶冰淇淋就可以吃艻. 以后做给我吃啦! - + 嘻嘻
@荀姣18343283909
在家如何做冰淇淋?
******3040艾锦 把果冻放在冰箱冷却2小时,取出放到搅拌机里放点鲜奶油进去一起搅拌10秒钟,倒到碗里在上面撒点你爱吃的水果或者干果.一款简单的冰淇淋就完成了
@荀姣18343283909
怎样做冰激凌
******3040艾锦 http://bbs1.2col.com/dispbbs.asp?boardid=42&id=11465 自制酸奶味芭菲冰激凌(图解) http://www.519eat.com/2005-6-20/2005620172223.shtml自制酸奶冰激凌 (图解) 自制冰激凌 原料:250ML雀巢淡奶油一包,牛奶200ML多点,草莓一盒...
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冰淇淋的制作过程 -
******3040艾锦[答案] 家庭自制冰淇淋(4种) 一、牛奶冰淇淋 原料配方:鲜牛奶500克 奶油12.5克 白砂糖150克 蛋黄100克 食用香草精微量 制作方法: 将称好的白砂糖加入蛋黄中混合搅打.再把经过煮沸的鲜牛奶慢慢倒入糖与蛋黄的混合液中,充分...
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冰激凌怎么做?
******3040艾锦 这种含有奶酪味的冰激凌,大量加入鲜奶油,口感柔和.要想使冰激凌美味可口,似乎颇具难度,然而多加入一些鲜奶油,制作起来便当多了.鲜奶油,脂肪含量越高,制作出的冰激凌越是柔滑.在冰激凌上面可点缀上面可点缀一些喜欢的干果...
