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小静鱼咋样做? -
******1226霍贡 晶鱼就是鲳鱼,可以红烧,具体做法如下:主要材料:鲳鱼一条,大葱一段,大蒜数瓣,姜一块,八角两颗,料酒30克,酱油30克,盐少许,植物油50克.1,鲳鱼刮掉表面的小鳞,去掉内脏、鳃,清洗干净,用厨房纸抹去多余的水,一面切十字花刀.
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(2013•静安区一模)少数动物能在缺氧的环境中生活颇长的时间,北欧鲫鱼能在冬季冰冻的小池塘里生活数月之久.研究发现:酒精在 - 80℃的状态下不会凝固... -
******1226霍贡[答案] (1)据图分析A表示H+,B表示丙酮酸,表示C水,③表示三羧酸循环. (2)在有氧呼吸过程中,最后一个阶段[H]与氧气反应生成水,此过程释放能量最多. (3)氨基酸通过脱氨基作用,在肝脏处,将脱下的氨基转化成尿素,排出体外. (4)当细胞合成...
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盐菜冻小鱼怎么做 -
******1226霍贡 用料 小鱼(罗汗鱼,家乡话) 1000g 盐菜(用大青菜腌制的) 一棵 大蒜 少量 辣椒及其他调料 盐菜冻小鱼的做法 买的鱼盐菜冻小鱼的做法 步骤1 摘干净洗后沥水(最后吸干水)盐菜冻小鱼的做法 步骤2 生姜大蒜辣椒盐菜冻小鱼的做法 步骤3 盐菜盐菜冻小鱼的做法 步骤4 和一般烧鱼一样.但注意盐菜是咸的.关键是水要多.盐菜冻小鱼的做法 步骤5 盛好盐菜冻小鱼的做法 步骤6 盛好.放室温一夜结冻.或是冷确后放冰箱一夜.盐菜冻小鱼的做法 步骤7 美味
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嗮干的小水晶鱼怎么做好吃 -
******1226霍贡 主料 干鱼 半条 方法/步骤 干鱼泡水洗净后切成小块 平底锅放油后放入鱼块略煎 一面焦黄时翻煎另一面 煎制过后倒入料酒 放入切好的姜片 青蒜把蒜头和蒜叶分开切成小段 先放入青蒜头同烧,烧开后加入蒜叶翻拌 汤汁收干后即可装盘 注意事项 干鱼有咸味可不放盐 干鱼先煎再煮,味道更香
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谁有晶鱼的做法大全 -
******1226霍贡 干烧晶鱼 原料:晶鱼 调料:盐,色拉油、糖、醋、酱油、淀粉、料酒、大料花椒粉 做法:1鱼去除内脏和鳃洗净、空干水分. 2在鱼身山斜切几刀,帮助入味. 3用料酒和盐,葱姜、大料花椒粉腌制一个小时,注意翻面. 4把腌制好的鱼用干淀粉轻拍. 5锅里烧油至五成热时,放入鱼煎至金黄翻面. 6锅里留底油,加入蒜末.烹入用酱油,糖、醋、盐调成的汁,大火收汁即可. 7用黄瓜切片、红椒切圆圈做装盘点缀.
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如何正确解冻鱼 -
******1226霍贡 购买前看仔细海鲡鱼、鲑鱼、鳕鱼、鲔鱼是在超市可以找得到的冷冻鱼肉,贩卖的部位大多以鱼腹肉为主,偶尔会有鱼下巴或鱼头.鱼骨、鱼皮是较少见单独装袋贩卖的品项.选购冷冻鱼时,要特别注意以下事项.包装完整无破损包装密实与否...
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菜场卖的冰冻小黄鱼鲳扁鱼是深海野生的吗 -
******1226霍贡 都是人工养殖的,也就是海上圈养.给孩子补营养要看哪方面的了,身体、脑力、因为深海鱼种不容易保鲜,你在内地不建议你买速冻鱼类,可以选择其他品种比如:鮟刺鱼,也叫黄鮟.也是很好的补品.味鲜肉美.主要是营养均衡.注意身体!
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冻鲍是怎样制作的?有参考图吗? -
******1226霍贡 原料:澳洲鲜鲍一只约500克.调料:清水400克,日本酱油400克,金山酱油50克,日本清酒300克,日本汤王素25克,美极鲜50克,日本味精100克,唐七味(又名七味盐)一瓶约5克,日本鱼汁100克,干辣椒5克,冰糖50克 调料介绍:金...
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市场卖的冻小海鱼 头下部有点黄色 二两左右,是什么鱼? -
******1226霍贡 黄花鱼
