@龚曹17290433928
盐是怎么做出来的? -
******6281蒙疤 盐是人们日常生活中不可缺少的食品之一,每人每天需要6~10克盐才能保持人体心脏的正常活动、维持正常的渗透压及体内酸碱的平衡,同时盐是咸味的载体,是调味品中用得最多的,号称“百味之祖(王)”.放盐不仅增加菜肴的滋味,还能...
@龚曹17290433928
我国生产食盐的主要方法 -
******6281蒙疤 食盐的生产方法: (一)海盐的生产 我国的海盐生产,一般采用日晒法,也叫“滩晒法”,就是利用滨海滩涂,筑坝开辟盐田,通过纳潮扬水,吸引海水灌池,经过日照蒸发变成卤水,当卤水浓度蒸发达到波美25度时,析出氯化钠,即为原...
@龚曹17290433928
古人怎么制盐﹖ -
******6281蒙疤 人类最早是采集自然界存在的卤水和盐,包括地表天然卤水和岩盐及海滨洼地自然结晶的盐,供给食用.中国在5000多年前,就开始刮取海滨咸土,淋卤煎盐.有天然卤水的地区,曾采用“先烧炭,以盐井水泼之,刮取盐”的生产方法. 战国...
@龚曹17290433928
古时候如何制盐? -
******6281蒙疤 根据盐的来源,中国古代的盐可分为海盐、湖盐、井盐、岩盐等几大类,每一种盐都有不同的生产工艺.中国陆地海岸线漫长,人们很早就开始生产海盐.唐宋以前,海盐生产还比较原始.早期直接刮取海边咸土,后来用草木灰等吸取海水,作...
@龚曹17290433928
怎么制作盐.麻烦告诉下. -
******6281蒙疤 很早很早以前,人们用大海的海水晒盐,用盐湖的盐水晒盐,用盐泉的咸水煎制食盐.当然,今天我们还用海水和盐湖水制取食盐.也有一部分加碘精制食盐,是从另一种途径得到的――由开采岩盐加工而成. 岩盐,也叫石盐.它就是一种特殊...
@龚曹17290433928
古代是怎么制盐的?
******6281蒙疤 海盐可能是古代人工最早采制的盐.古籍记载,炎帝时的宿沙氏开创用海水煮盐,史称“宿沙作煮盐”.宿沙氏,可能只是一个传说中的人物,实际上用海水煮盐,应当是...
@龚曹17290433928
古代的人怎么制盐,和古代人民偷运盐怎么回事,详细点谢谢古代人民制
******6281蒙疤 我国人民很早就懂得制盐和用食盐调味,相传在夏朝(公元前2140~前1711年)我们的祖先就会用海水煮盐.《尚书·说命》中有“若作和羹,惟尔盐梅”之说,说明古代...
@龚曹17290433928
盐是怎么做成的
******6281蒙疤 食盐按加工程度的不同,又可分为原盐(粗盐)、洗涤盐、再制盐(精盐).原盐是从海水、盐井水直接制得的食盐晶体,除氯化钠外,还含有氯化钾、氯化镁、硫酸钙、硫酸钠等杂质和一定量的水分,所以有苦味;洗涤盐是以原盐(主要是海盐)用饱和盐水洗涤的产品;把原盐溶解,制成饱和溶液,经除杂处理后,再蒸发,这样制得的食盐即为再制盐,再制盐的杂质少,质量较高,晶粒呈粉状,色泽洁白,多作为饮食业烹调之用;另外,还有人工加碘的再制盐,为一些缺碘的地方作饮食之用.
@龚曹17290433928
食用盐是怎么提炼的 -
******6281蒙疤 盐的利用在我国已有几千年的历史.《周礼》中的盐人就是当时掌管盐务的官职.汉代就设置了盐官管理盐税.历代封建王朝都把盐税作为一种剥削和掠夺人民的方法,国外也是这样.古代的不少民族,往往为了盐而引起战争.公元98年,为了...
