@薛狭18068703644
红鱼巴怎么做好吃,红鱼巴的吃法 -
******2270桂乖 食材 巴鱼1条 花椒适量 葱适量 香菜适量 油盐适量 料酒适量 糖适量 姜适量 蒜适量 制作时间:30分钟-1小时 用餐人数:步骤1 巴鱼洗净2 巴鱼切块3 花椒等准备4 锅中倒入油,油热放入花椒等爆炒,巴鱼直接下锅5 倒入料酒,酱油,轻微翻炒一下后加热水,放入葱,炖至八分熟加盐,稍后放入香菜即可出锅6 美味可口的鱼做好啦
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谁知道小红鱼干怎么做 然后晒干要下什么配料 -
******2270桂乖 材料红鱼、芦笋、番茄、米饭、洋葱末、柠檬汁、白酒、盐、胡椒、黄油、葱花 做法(1)红鱼拆骨取肉,用柠檬汁、白酒、盐、胡椒腌渍半小时左右.(2)用煎盘将鱼肉用中火煎至两面嫩黄、成熟.(3)芦笋、番茄改刀成形,焯水后用黄油加洋葱末炒熟,加盐、胡椒调味.(4)米饭用黄油炒香,加盐、胡椒调味.(5)将鱼肉装盆,配上芦笋、番茄和饭团,撤上葱花即可.特别关照 烹调过程中注意保持鱼肉的完整.
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干货怎么做好吃,干货的吃法 -
******2270桂乖 主料 干野生菌50g 鸡翅250g 辅料 菜籽油 适量 盐 适量 青辣椒1个 葱 适量 鸡精 适量 姜 适量 红辣椒1个 蒜 适量 步骤1.干的野生菌2.先用清水浸泡1小时3.再清洗干净,用手撕成小块备用4.鸡翅洗净切块,另外准备青红辣椒段,葱段,姜蒜末5.起锅烧热,放入菜籽油烧至8成热6.放入鸡块翻炒至表皮略微金黄7.然后放入姜蒜末和野生菌翻炒均匀8.加入少量的清水烧开,放盐,鸡精调味9.等汤汁收干了,放入青红辣椒段和葱段10.翻炒均匀即可出锅
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红鱼干头怎么煮 -
******2270桂乖 材料 主料红鱼配料肉丝、笋丝、木耳丝、榨菜丝、干辣椒调料盐、味精、糖、醋、酱油、百瓣酱、料酒、辣椒油、香油 做法 1.红鱼处理干净,改一字花刀,加酱油、料酒稍腌. 2.将鱼入七八成热油,炸至金黄色. 3.辣椒炒配料,加汤及鱼,调味,慢火烧至入味. 4.急火收汁,加香油,装盘即可. 小诀窍 色泽红亮,酸辣可口. 提示 炸时油温要稍高,急火须将汁收干.
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干烧红鱼怎么做? -
******2270桂乖 材料: 主料红鱼配料肉丝、笋丝、木耳丝、榨菜丝、干辣椒调料盐、味精、糖、醋、酱油、百瓣酱、料酒、辣椒油、香油 做法:1.红鱼处理干净,改一字花刀,加酱油、料酒稍腌. 2.将鱼入七八成热油,炸至金黄色. 3.辣椒炒配料,加汤及鱼,调味,慢火烧至入味. 4.急火收汁,加香油,装盘即可. 小诀窍:特点色泽红亮,酸辣可口.提示炸时油温要稍高,急火须将汁收干.
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红鱼怎么做好吃 -
******2270桂乖 红鱼干烧汤,可以是可以,但是用鱼烧汤,最好选择新鲜的鱼烧汤,很少用鱼干烧汤的拉,哈哈,,推荐炒着吃(三种方法,比较简单拉)1、切中块,五花肉也切块,加姜酒糖一起焖;2、切片或切小块,与同状的五花肉或肥肉间隔放盘里,隔...
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红鱼干骨头怎么做好吃 -
******2270桂乖 无论你怎么吃都要用水浸泡,去除盐味,做的时候不要再加盐,煮汤除外推荐炒着吃(三种方法,比较简单拉) 1、切中块,五花肉也切块,加姜酒糖一起焖; 2、切片或切小块,与同状的五花肉或肥肉间隔放盘里,隔水蒸; 3、切丁,稍微炸一下,可炒芥兰、炒饭、做茄子煲、芋头煲等; 4、掰碎,和入鸡蛋液中炒; 5、掰碎,和其它料煮咸味粥; 6、切小块,与番茄、青椒、酸笋等焖炒; 单吃建议你蒸,泡软后加点十三香,味精鸡粉腌制下,蒸的时候下面放点生五花肉更香,吃的时候你可以和超市卖的玉米面窝窝头一起吃,更有一番味道
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谁知道红鱼的几种做法.教教呗.详细点,十分感谢. -
******2270桂乖 泡菜红鱼: 原料: 鱼,盐、料酒、老姜、大葱、胡椒粉、醋、五香粉、味精、麻油、辣椒粉、花椒粉、小葱、竹签各适量. 做法 (1) 鱼宰杀,刮去鱼鳞,去内脏,清洗干净,放入盆中,加盐、料酒、胡椒粉、醋、洗净拍碎的老姜、大葱...
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巴浪鱼干和五花肉的做法 -
******2270桂乖 巴浪鱼干 材料与做法:巴浪鱼洗净抹干水,用粗盐、胡椒粉腌1小时,再用毛巾擦干;把鱼放在竹垫或竹筲箕内,在开水中用慢火浸熟;待鱼完全冷后,取起盛碟上,蘸普宁豆瓣酱吃. 特色:此为最具潮州风味的“鱼饭”,即白火合鱼,是以往潮汕渔民发明的,原汁原味,咸鲜宜人. 师傅教路:多选择肉质结实的鱼来做鱼饭,但银鳕鱼等肉质软滑的鱼则不适宜;如鱼未冷便取起,鱼会烂
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春油红鱼做法 -
******2270桂乖 清蒸红鱼一、用料: 主料:红鱼3条 辅料:红尖椒1个、尖椒1个 调料:葱1段、姜1小块、黄酒3汤匙、蒸鱼豉油2汤匙、植物油1汤匙二、步骤: 1.红鱼去内脏,洗净后放大盆内;青红尖椒、葱、姜各切丝待用 2.红鱼倒黄酒,把一部分葱、姜丝...
