@黄姜18655547189
郫县豆瓣酱能做什么菜 可以直接吃吗 -
******4891姚看 郫县豆瓣号称川菜之魂,是川菜最具特色的调味料,很多具有代表性的川菜,知如回锅肉,麻婆豆腐,豆瓣鱼等都离不道开郫县豆瓣调味.郫县豆瓣一般不适于直接食用,但将郫县豆瓣与少许内花椒剁细,加入少量芝麻,将菜籽油烧烫淋入剁细的郫县豆瓣内,拌匀后即成为非常好吃的香辣酱,既可直接下饭或作为面条调料,也可作为其它菜品容的沾酱吃.
@黄姜18655547189
把蔬菜蘸酱生吃,叫什么白菜蘸,怎么弄哪些蔬 -
******4891姚看 白菜蘸酱.白菜生着吃营养价值最丰富,没有经过烹饪加热营养价值就不会流失,有些食材可以生吃有些则不行,而白菜完全可以生着吃,生吃蘸酱最好选择白菜心,将白菜最外层扒下来留着炖或者炒着吃,里面的心直接蘸酱,非常的甜,而且也有水分,口感极佳.至于酱的选择就可以根据每个人的喜好不同来选择了,可以选择香其酱、韩式辣椒酱、豆瓣酱、大酱等等.吃白菜是好但是不解毒
@黄姜18655547189
青青菜可以沾酱吃吗 -
******4891姚看 青青菜是可以蘸酱吃的,放心食用,像黄瓜,大葱等食物都是可以蘸酱吃的.
@黄姜18655547189
东北的蘸酱菜,有哪些好吃的酱? -
******4891姚看 这个问题问得好,我刚好是东北本地人.鸡蛋焖子,香其酱,郫县豆瓣酱,鸡蛋熬的大酱.一般家里都是拿大葱直接蘸香其酱吃,特别香.
@黄姜18655547189
蘸酱菜的制作
******4891姚看 酸辣白菜帮 配料:白菜帮10公斤,干辣椒面0.5公斤,酱油0.5公斤,盐1公斤,生姜0.5公斤,米醋1.5公斤. 加工方法:先将白菜帮洗净,去叶,切成小条,晾至半干,然后拌入配料,装入缸中,压实,3天后可食用 腌蒜茄子 配料:长茄...
@黄姜18655547189
把一些生菜黄瓜青椒之类的可以生吃的菜,用一些特制的酱让人们蘸着吃有可发展前景麽? -
******4891姚看 黄瓜、红萝卜、长条茄子,生菜.小葱、大葱、青椒等均可以蘸黄豆酱.非常爽口、有味
@黄姜18655547189
这是什么菜?怎么吃好吃?能蘸酱吃么? -
******4891姚看 这是苦菊,可以蘸酱生吃.
@黄姜18655547189
花生酱除了拌面和涂面包还有哪些吃法?
******4891姚看 做汤圆馅,调刷羊肉的沾酱,做泰式烧烤 花生酱拌豆腐 材料:豆腐若干、花生酱或... 将芝麻酱或花生酱放在碗里,加入适量的油,把其调稀一点,调得就像勾欠一样就可以...
@黄姜18655547189
哪些菜可以生吃? -
******4891姚看 在营养学上,一般将食品分成酸性食品和碱性食品两大类.食品的酸碱性与其本身的PH值无关(味道是酸的食品不一定是酸性食品),主要是食品经过消化、吸收、代谢后,最后在人体内变成酸性或碱性的物质来界定.产生酸性物质的称为酸...
@黄姜18655547189
有什么东西蘸酱油吃最有味道? -
******4891姚看 菠萝蘸酱油图片源自网络食用菠萝前将其浸泡于淡盐水中,能破坏“菠萝朊酶”内导致过敏的结构,避免食用过敏,还能分解一部分有机酸,让菠萝吃起来更甜.蘸酱油,也是一样的道理.02芒果蘸酱油图片源自网络把芒果削好,放进冰箱,...
