@伯瑾19368553298
吃大闸蟹要注意什么
******4614冷晏大闸蟹属于高敏食物,也即民间说的“发物”.蟹肉中含有异性蛋白质,通过通透性增高的肠壁进入人体,会诱发并加剧过敏反应,引起胃肠平滑肌痉挛、血管性水肿、各种皮疹、哮喘、严重者更会引起过敏性休克. 以下五类人群,吃蟹时须...
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吃螃蟹有什么禁忌?
******4614冷晏 不能与毛蟹同时吃的有:花生仁、冰、香瓜、柑橘、泥鳅、茄子、蜜
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吃螃蟹要注意有哪几忌 -
******4614冷晏 忌吃生蟹:螃蟹的体表、鳃及胃肠道中布满了各类细菌和污泥.食蟹要蒸熟煮透,一般开锅后再加热30分钟以上才能起到消毒作用.忌吃死蟹、买死蟹:死蟹体内的细菌迅速繁殖、扩散到蟹肉中,分解蟹肉中的氨基酸,产生大量有害物质,食用...
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吃螃蟹要注意什么 -
******4614冷晏 忌吃死蟹 因蟹体内含丰富的组氨酸,蟹死后,细菌可在蟹体内迅速繁殖,使组氨酸产生有毒组胺,可致中毒. 忌吃存放过久的熟蟹 熟蟹存放过久易受细菌污染,所以不要吃这种存放过久的熟蟹. 忌吃蟹胃...
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吃螃蟹应该注意什么 吃螃蟹常见的13种禁忌[图] -
******4614冷晏 菊黄蟹肥的秋天,螃蟹是很多人爱吃的美味佳肴,不仅好吃,还含有丰富的蛋白质及微量元素,对身体有很好的滋补作用.螃蟹还有抗结核作用,吃蟹对结核病的康复大有补益.但是螃蟹如果和一些食品混吃就会发生腹痛腹泻、恶心呕吐等症状,这通常是因为吃蟹的时候没注意细节造成的. 黄酒螃蟹好搭档,美食健康两不误 黄酒中富含氨基酸和酯类物质,有暖胃的功效,酒精可以除腥,甜味可以增鲜.螃蟹的鲜腥与黄酒的甜香是绝配,尤其以浙江绍兴产的花雕酒为佐蟹的极品.从中医角度来说,螃蟹是大寒食物,胃肠虚寒的人吃螃蟹之后常会腹痛、腹泻,如果配上活血祛寒的酒,可以减轻或消除吃螃蟹后的不适感觉.吃蟹的同时喝点温和养生的黄酒,与性凉的蟹形成“绝配”,正所谓“黄酒螃蟹好搭档”.
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吃螃蟹后,有什么禁忌? -
******4614冷晏 螃蟹是含有丰富维生素的美味佳品,深受人们青睐.据分析,每百克蟹肉中含有蛋白质14克、脂肪5.9克、碳水化合物7克、钙129毫克、磷145毫克、铁13毫克、核黄素0.71毫克、维生素A5960国 际单位.螃蟹还有一定的药用价值,它具有活血...
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吃螃蟹的禁忌什么水果 -
******4614冷晏 正规渠道出售的海鲜需要经过相关部门检测,砷含量不得超过国家标准规定的每公斤0.5毫克.按此推算,一个人需要一次性吃上150公斤海鲜和十几斤水果,才可能出现毒性反应,这是根本不可能的事. 况且,有研究人员在模拟胃液中开展研...
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吃螃蟹要注意什么 什么人不可以吃螃蟹 -
******4614冷晏 吃螃蟹要注意什么? 1、蟹要现蒸现吃,不要存放 一吃不完,剩下的一定要保存在干净、阴凉通风的地方,吃时必须回锅再煮熟蒸透. 2、吃蟹不要乱嚼一气 吃蟹时,在开盖后要注意四个清除:清除蟹胃,就是蟹盖里三角形的骨质小包,先吃蟹...
