@党狐15842943026
有的餐馆饭店或面馆提供的那种白色的又甜又脆的萝卜条是如何腌制的?方法? -
******4619柴录 那种不是萝卜.是芥菜,大头菜之类的菜,然后切条或者切片.然后放花椒,辣椒或者泡椒视口味而定,然后白糖,醋,盐.然后腌在一起就可以了.泡大概一天就差不多可以吃了.不过,至于放多少调料,还得自己寻摸.没什么定量
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菜场一种白色的一节一节的 很长一根一根 像竹子一样 里面空心的 炒菜吃的 挺嫩的叫什么 -
******4619柴录 叫水竹根,半透明,一节一节的,炒了吃起来脆脆的,网上资料很少,我也想知道他原本长怎样,因为我这边有产,想自己上山采,叫法不一样,老人家听了也不知这边叫什么
@党狐15842943026
白色卷心菜的功效与作用 -
******4619柴录 白色卷心菜的功效与作用,卷心菜,也有人叫做包菜,是一种四季蔬菜.它的营养价值非常高,含有一种新型的维生素,是胃病患者的福音,看看白色卷心菜的功效与作用. 白色卷心菜的功效与作用11、卷心菜中含有丰富的维生素C、维生素...
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像蜂巢,脆的,白色的食物 -
******4619柴录 一.poultry 家禽类1.鸡鸭:fresh grade legs(thigh) 鸡大腿 fresh grade breast 鸡胸 chicken fryer小鸡块 chicken drumsticks 鸡小腿 chicken wings 鸡翅 turkey 火鸡 chick gizzard鸡杂 duck trim drum鸭翼脾2.猪肉:liver 猪肝 pork ribs 排骨 feet 猪脚 ...
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有谁知道,一种从土里挖出来的东西,白白的像一个塔子也像那种长螺丝,可以泡菜吃起来脆脆的 -
******4619柴录 螺丝菜,又名藕(俗名).为唇形科草石蚕的块茎,多年生草本植物.块茎肉质脆嫩,可制蜜饯、酱渍、腌渍品,十分可口.食用时,以凉拌为主 ,还可加工成咸菜、罐头、甜果等,是驰名中外的“八宝菜”、“什锦菜”之一.扬州罐藏螺丝菜...
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圆白菜怎么炒好吃?怎么才能不炒出水又能炒熟,吃起又脆?注意不是山东白,是那种圆的白菜 -
******4619柴录 呛炒,油热了放点葱花后直接放菜,快炒好的时候再放点酱油、醋之类的调味品,不等出水呢就炒好出锅了.要能吃辣放点辣椒也挺好.
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饭店一道素菜有点像冬虫夏草白色的,看上去有节 ,的炸得挺脆是甜的,是什么菜 -
******4619柴录 应该不是冬虫夏草,冬虫夏草不会炸的,可能是某种虫子吧,而且冬虫夏草也不是白色的
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白菜叶凉拌怎么做好吃 -
******4619柴录 主料白菜0.5棵 辅料大葱1根香菜1根辣椒适量盐1勺生抽1勺醋2勺白糖适量鸡精适量 步骤 凉拌白菜的做法步骤11.大白菜一棵,去除烂帮,洗净.凉拌白菜的做法步骤22.取半棵,切细丝,尽量选择白菜尖.凉拌白菜的做法步骤33.加入生抽、醋、盐、鸡精、白糖,先别搅拌.凉拌白菜的做法步骤44.加入葱丝.平底锅烧热油,放入辣椒丝煸炒出红油,倒入白菜盆中.凉拌白菜的做法步骤55.趁热搅拌均匀即可.搅拌之前放入香菜段即可
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像纸一样下锅炸了可以吃的脆脆的是什么,白色的,一般是油炸完起来是 -
******4619柴录 主料 半肥瘦的五花肉500克 鸭蛋三个 红薯芡粉适量 花椒10颗 豆瓣适量 面粉适量 辅料 盐适量 油适量 做法 1.五花肉洗净,切条放入盐,干花椒碎豆瓣,鸭蛋搅拌均匀之后腌十分钟 2.红薯芡粉,电饭锅饭勺一勺面粉搅拌均匀,如果太干,就再加一个蛋 3.油烧热一个一个下到锅里小火慢慢炸,炸到上面有一点干的时候,翻面继续炸.两面金黄的时候,起锅 4.然后在下锅回炸两分钟,起锅. 小贴士 要确定肉熟了才起锅,不确定可尝一下.炸熟了的可以直接吃,没熟的可以烧汤吃火锅都可以
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一种配菜 白白的脆脆的圆圆的 像蒜头 闽南语发音 马舌 普通话叫啥 -
******4619柴录 你所说的是荸荠(读音是:biqi)吧?“白白的脆脆的圆圆的 像蒜头”表皮应该是紫红色的,吃起来是甜、脆的口感,水分也较多.不止是做配菜,可以当作水果吃.
