@鬱廖19329559912
为什么检测大肠杆菌o157的国家标准不需要前増菌 -
******2377祝都 大肠杆菌O157其本质就是大肠杆菌,而大肠杆菌的繁殖速度是非常快的,营养要求也不高,通过增菌也不能将O157与其他普通大肠杆菌区分开来,也就是说增菌并没有选择性,因此如果需要增菌的话经过一次增菌就足够了.
@鬱廖19329559912
有谁会标准化检测食品中的大肠杆菌数量啊,用什么方法啊
******2377祝都 如使用中国的国家标准,请参考GB4789.3-2010食品微生物学检验 大肠菌群计数或GB4789.38-2012食品微生物学检验 大肠埃希氏菌计数
@鬱廖19329559912
标准饮用水对大肠杆菌的数量是如何规定的 -
******2377祝都 我国《生活饮用水卫生标准》GB5749-85中关于生活饮用水的细菌标准的具体规定如下:1 细菌总数1ml水中不超过100个.2 大肠杆菌数1 L 水中不超过3个.3 若只经过加氯消毒即供作生活饮用水的水源水,大肠菌群数平均每升不得超过1000个;经过净化处理及加氯消毒后供作生活饮用水的水源水,大肠菌群数平均每升不得超过10000个.
@鬱廖19329559912
饮用水中大肠杆菌含量怎么检验啊? -
******2377祝都 1.形成的区别. 自来水是由天然水通过输水管自流(或经一级泵房提水加压)入水厂,在进入净水构筑物之前,投加混凝剂——硫酸铝或聚合氯化铝,加石灰提高原水碱度和预加氯(视原水水质而定)后,进入网格反应池混凝形成矾花,流经蜂...
@鬱廖19329559912
饮水中大肠杆菌数量的测定 -
******2377祝都 饮水中微生物指标一般不检测大肠杆菌,而应该检测大肠菌群,大肠菌群包含大肠杆菌但还有其他一些细菌也归类在其中.大肠菌群是饮用水中含有致病菌的可能性的指标,大肠菌群含量越多,水中含有致病菌的可能性也就越大,合格的饮用水大肠菌群是不得检出的. 应该根据国家标准《GB/T5750.12-2006生活饮用水标准检验方法 微生物指标》进行检测.
@鬱廖19329559912
大肠杆菌的抗菌标准是什么关于大肠杆菌的抗菌标准具体点
******2377祝都 生物学分类细菌域(Bacteria)、变形菌门(Proteobacteria)、γ-变形菌纲(Gammaproteobacteria)、肠杆菌目(Enterobacteriales)、肠杆菌科(Enterobacteriaceae...
@鬱廖19329559912
请问大家,大肠杆菌的检测有以下几个标准,什么情况下选用哪个标准来测定啊,我会追加悬赏 -
******2377祝都 如果是你的单位自检,就用传统的国标方法,GB的 如果是你的单位所属监管单位检查,就按照监管单位的行标来检,SN的 如果是你的单位产品需要出口,需要提供相关检测报告的,就用进出口的 推荐使用快速测试片的方法,方便,快捷,准确,国内外认证
@鬱廖19329559912
卫生细菌学检查标准 -
******2377祝都 卫生细菌学检查大肠杆菌不断随粪便排出体外,污染周围环境和水源、食品等.取样检查时,样品中大肠杆菌越多,表示样品被粪便污染越严重,也表明样品中存在肠道致病菌的可能性越大.故应对饮水、食品、饮料进行卫生细菌学检查.细菌总数:检测每毫升或每克样品中所含细菌数,采用倾注培养计算.我国规定的卫生标准是每毫升饮水中细菌总数不得超过100个.大肠菌数指数:指每立升中大肠菌群数,采用乳糖发酵法检测.我国的卫生标准是每1000ml饮水中不得超过3个大肠菌群;瓶装汽水、果汁等每100ml大肠菌群不得超过5个.
@鬱廖19329559912
GB/T 4789.3 - 2003 大肠菌群测定的标准还能继续用吗 -
******2377祝都 GB/T 4789.3-2003早作废了,现行版本是GB 4789.3-2010 食品安全国家标准 食品微生物学检验 大肠菌群计数 是强制性标准了.见下国空标准官方网站的查询截屏:
