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学校安全
******2180殷瑶 一、学校食品安全怎么样一、进一步提高对学校食堂食品安全工作重要性的认识.学校食堂食品安全关系广大师生身体健康,关系社会和谐与稳定,关系国家和民族的未来...
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单位食堂安全培训材料 -
******2180殷瑶 一、组织管理1. 学校食堂必须申请办理并取得有效的卫生许可证和餐饮服务许可证,应悬挂在食堂醒目位置,不得超许可范围经营. 2.校长是学校食堂安全第一责任人,对学校食堂管理负总责. 3. 学校应配备专(兼)职食品安全管理人员,购...
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学生就餐规章制度
******2180殷瑶 在当下社会,很多场合都离不了制度,制度是各种行政法规、章程、制度、公约的总称.拟起制度来就毫无头绪?以下是小编精心整理的学生就餐规章制度,欢迎阅读,希...
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哪条法规规定学校食堂第一责任人必须是校长? -
******2180殷瑶 学校食堂第一责任人必须是校长 一、这是不是法律、法规的规定; 二、这是一个行政管理上的规定,因而违反此责任,承担的 也是行政管理上的责任.如校长被撤职、免职、行政记过,行政警告等,而不是承担刑事责任.如果发生食品安全...
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做好食堂工作承诺书
******2180殷瑶 在社会发展不断提速的今天,我们使用上承诺书的情况与日俱增,承诺书是把口头承诺书面化规范化的一种产物.那要怎么写好承诺书呢?以下是小编收集整理的做好食堂...
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幼儿园食堂安全承诺书
******2180殷瑶 在日新月异的现代社会中,用到承诺书的地方越来越多,相比于口头承诺,承诺书的约束力更强.相信许多人会觉得承诺书很难写吧,下面是小编帮大家整理的幼儿园食堂...
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食堂管理制度有哪些条例?
******2180殷瑶 一、厨房人员必须加强饮食、食品卫生等学习,遵守《食品卫生法》,增强责任心、责任感,自觉搞好个人卫生、食堂卫生,做到饭菜味美、可口、清洁卫生. 二、每季度...
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学校食堂经营管理制度
******2180殷瑶 在充满活力,日益开放的今天,需要使用制度的场合越来越多,制度一经制定颁布,就对某一岗位上的或从事某一项工作的人员有约束作用,是他们行动的准则和依据....
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如何落实食品安全主体责任?
******2180殷瑶 学校要落实校园食品安全管理的主体责任,实行食品安全校长负责制,将校园食品安全作为学校安全的重要内容,每学期进行专题研究.建立健全校园食品安全管理制度,明确食品安全管理人员和每个岗位的安全职责,层层签订食品安全责任书.加强学校食堂管理,强化从业人员培训,严格管控原料采购、加工制作、清洗消毒和用水卫生等关键环节,定期开展食品安全自查.采用集体用餐配送单位供餐的,要把食品安全作为遴选供餐单位的重要标准,与供餐单位签订食品安全责任书.
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学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定第二十六条内容有哪些?学校食堂
******2180殷瑶 学校食堂应当建立卫生管理规章制度及岗位责任 制度,相关的卫生管理条款应在用餐场所公示,接受用餐者的 监督.食堂应建立严格的安全保卫措施,严禁非食堂工作人员随意进 入学校食堂的食品加工操作间及食品原料存放间,防止投毒事件的 发生,确保学生用餐的卫生与安全.
