@解珊17756893392
海带什么颜色好??
******1286颛净 一般颜色较深的海带为好,颜色过于鲜绿的要慎买.
@解珊17756893392
海带是绿色好还是黄色好? -
******1286颛净 黄色的海带是没有经过加工的!经过水泡后变成褐色或是暗绿色!鲜绿色的是经过食碱加工过的!尽量不要去买来食用!好看的含有一定毒素!
@解珊17756893392
谁能告诉我:绿色的海带和黑色的海带哪一种好呢有什么科学依据吗?/?
******1286颛净 我是觉得都差不多,吸取的盐分不一样,所以颜色不一样,★(亲,我已积极回答您的问题,请点击“有用”支持一下,谢谢)
@解珊17756893392
海带有三种颜色该怎么选?怎样挑选好海带? -
******1286颛净 海带通常为橄榄褐色,干燥的海带通常为褐色、黑褐色,上附白色粉状盐渍. 海带经盐制或晒干后,具有自然墨绿色或深绿色,颜色过于鲜艳的海带购买时要慎重.如果海带呈现出来的颜色为鲜艳的绿色,则不要买,颜色太绿的海带可能用硫酸...
@解珊17756893392
黑色和深绿色两种海带哪种更有营养
******1286颛净 按道理来说 应该是深绿色!
@解珊17756893392
选海带,选绿一些的好还是选黄一些的好??? -
******1286颛净 不一定,海带是含碘最高的食品,还含有一种贵重营养药品——甘露醇.海带的碘和甘露醇,多附在它的表层,尤其是甘露醇,呈白色粉状附在海带的表面.因此,白色粉末附着的多少是测定海带质量高低的首要条件.这是鉴别的方法之一. ...
@解珊17756893392
购买海带应该如何选择?
******1286颛净海带是一种海藻类蔬菜,即可以野生又可以养殖,目前多以养殖为主.我国漫长的海岸线(渤海、黄海、东海)一带均有海带养殖.它是一种纯天然的海洋植物,生长在海底,常长成大片,故有海底森林之称,一般长度在3~4m左右,海带喜水...
@解珊17756893392
怎样挑选海带好呢? -
******1286颛净 海带是大众餐桌上的常客.它营养价值丰富,并且含有大量的碘和钙.然而,目前市场上的海带颜色和厚薄不一,该如何选择呢? 海带颜色和厚薄不一如何选 褐绿、土黄的海带才正常.看颜色,褐绿色或者土黄色的海带是比较正常的颜色;墨...
@解珊17756893392
什么样的海带好? -
******1286颛净 海带的挑选.一共有五个要注意的:一、您在买干海带的时候,一定要把海带卷打开,看看海带是否完整,叶片是否厚实.如果海带很小并且很碎,那就不要买了.二、看海带上是否有小孔洞,或者是大面积的破损,如果有,就说明海带在长时间的储存过程中,有被虫蛀或者是发霉变质的情况.三、 海带的表面有一层白色的粉末,这是好海带的重要标志,如果没有或者是很少,就说明是陈年旧货,您最好就不要买了.四 选择干海带时,首先看其表面是否有白色粉末状随着,因为海带是含碘最高的食品,另外还含有一种贵重的营养药品----甘露醇. 五 颜色不正常的海带谨慎购买.海带买回家后如果清洗后的水有异常颜色,应停止使用,以免影响身体健康.
@解珊17756893392
买海带挑绿色的好还是黄点的好 -
******1286颛净 黄色的比较好!因为海带一般经过浸泡后会现出绿色的,也就避免了色素浸染的情况了
