@倪贩17510592264
如何加强幼儿园饮食安全管理 -
******4472羿鲍 一、建立符合幼儿园实际的饮食卫生管理制度 完备的管理制度,必须明晰人、事、物的管理责任,确定每一工作环节的具体标准和要求,做到做有方法,行有可依,查有凭据,环环相扣.制定科学管理制度,必须依据幼儿园的实际情况,不能...
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幼儿园2015的食品安全三个严禁是那三个 -
******4472羿鲍 1、学校、幼儿园食堂应由学校、幼儿园自办自管,严禁实行对外承包经营. 2、学校食堂应当具备与经营品种、数量相适应,符合安全卫生要求的仓贮、原料处理、加工、销售及就餐场所,并与有毒、有害场所保持规定的距离. 3、应当有相应...
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如何引导幼儿了解不同天气中的安全小常识 -
******4472羿鲍 活动目标: 1、了解与自己生活相关的交通安全常识,培养幼儿遵守交通规则的意识. 2.增强暑期安全意识,预防溺水事件、食物中毒发生. 活动准备: 交通标志、防溺水、发霉食物的一些图片 活动过程 一谈话导入. 1、交通安全: ...
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怎样做一个合格的食品安全管理员?
******4472羿鲍 首先是熟悉食品安全法律法规及相关的业务知识;多到现场进行食品安全检查,发现问题及时与相关人员沟通协调,同时按照程序进行处理,严格按照规章制度办事.
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幼儿园卫生管理员怎样管人 -
******4472羿鲍 制度管人.一、环境卫生制度1、建立健全室内、外环境清扫制度.每天幼儿入园前做好清洁工作,分片包干、定人、定点、定期检查.2、保育员卫生分工明确,按检查项目,每周大检查一次.并做为职工月考核及年终班组评比项目.3、...
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幼儿园的安全管理该如何进行? -
******4472羿鲍 以下内容仅供参考哦,希望能帮助到你! 一、完善健全的制度,是落实职责、抓出成效的前提. 没有规矩,不成方圆,我们首先建立健全各项安全管理制度.幼儿园成立了由园长牵头的安全工作领导小组,安全办主任主要负责,各班组长具体...
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幼儿园应该建立哪些安全管理制度 -
******4472羿鲍 一、幼儿园要注意房屋、场地、玩具、用具及运动器械的使用安全,定期检查,及时维修,避免触电、砸伤、摔伤、烫伤及火灾等重大事故的发生.二、保健医生必须妥善保管幼儿的药品,病儿服药时,必须仔细核对药名、药量、幼儿姓名,...
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冻品解冻失水率怎么计算
******4472羿鲍 解冻失水率的计算公式如下:失水率=(w前-w后)/w前*100%w前——解冻前的质量w后——解冻后的质量失水率就是指速冻食品的含水量高低 对于速冻食品一般要求含水率要低一些 如果过高就会导致出舱的食品过快解冻 形成明水 影响速冻食品质量 但是含水量过低的话那就是食品本身制成时的质量不过关了.
@倪贩17510592264
浅谈如何做好幼儿园食堂管理员工作 -
******4472羿鲍 幼儿的膳食工作在幼儿园的整体工作中占有重要位置.很多家长在为自己宝宝选择幼儿园的时候,不仅注重幼儿园的教育教学、设备设施、整体环境,还特别关心幼儿的膳食.笔者在食堂工作已20年,做管理员工作也十几年,每天孩子所用的食...
