@薄澜15053943394
海蚝水饺做法怎么做好吃 -
******3600殷庙 材料 扇贝丁 100g 、绞肉 200g 、青椒 200g 、高筋粉 300g 、料酒,酱油,蚝油,盐,姜末,胡椒粉,色拉油,香油,水适量 做法 【饺子皮】:1、加少量的水后,用筷子将面粉和水混合变成面块,直到9成以上的面粉变成面块,在用手将面和成...
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如何调海带饺子馅 -
******3600殷庙 海带饺子主料:猪绞肉500g,海带(深褐色)400g,面粉适量,水适量辅料:葱花适量,白糖半勺,盐半勺,胡椒粉半勺,五香粉1/4勺,酵母适量步骤:1. 准备饺子皮:面粉加酵母,水和成面团,静置醒发,待面团发的差不多时进行下一步制作;(也可以买做好的饺子皮,就是那种口感不太好.)2. 买好的猪绞肉,先加入所有辅料,根据自己的口味调咸淡,单向打匀,静置备用;3. (我们买的是泡发好的海带)海带冲水洗净,用干净的毛巾擦去表面多余水分,然后切成碎末;4. 准备包饺子前,将海带加入肉馅中拌匀,这样做的目的是防止海带出水,使得馅料不好包.5. 就按照一般包饺子的方法完成就好了!
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海菜馅包子怎么做?
******3600殷庙 海菜包子 面发好,馅盘好,海菜发好切碎,再来点白菜,肉馅,在长岛吃的里面还有海红肉,买不到只好切里点海兔子代替了,对了记住还要放大蒜粒,这是长岛渔家老板教的.
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海胆饺子馅怎么做的? -
******3600殷庙 准备材料:韭菜(一小捆)1元、鸡蛋6个、海胆(大小)8个、葵花籽油、香油适量、蚝油、料酒适量、盐、糖适量、胡椒粉适量 制作步骤: 1、6个鸡蛋加一点盐打散,热锅热油,把鸡蛋煸炒碎、放凉.倒入馅盆里如果鸡蛋碎块大,可以用手...
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海米怎么包饺子 -
******3600殷庙 1、韭菜、木耳和鸡蛋按上述方法处理好,海米用温水洗净后也剁碎. 2、切好的韭菜先用色拉油拌匀,再加木耳、鸡蛋和海米拌匀. 3、准备包之前加入味极鲜酱油、鸡精和盐拌匀就行了. 东北人习惯把非常小的晒干了的虾叫做海米,...
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怎样包上海青菜饺子 -
******3600殷庙 青菜做饺子馅不好吃.容易出水.本来上海人就不吃饺子.青菜用来包馄饨的.不是很适合饺子.
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菲菜饺子怎么做? -
******3600殷庙 主料 猪绞肉400克 韭菜140克 鸡蛋1个 中筋面粉300克 水160克 辅料 姜末少许 老抽2大勺 香油2大勺 鸡精适量 盐适量 韭菜饺子的做法步骤1. 面粉、水、盐混合,用筷子搅拌成絮状.把面团原料揉匀成光滑的面团,反复揉面,直到面团表面光滑...
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海参馅饺子怎么做 -
******3600殷庙 准备材料:五花肉300克、海参2个、木耳10朵、葱1颗、姜3片、猪油10克、盐适量、鸡精1克、花椒粉2克、料酒8克、鹌鹑蛋1个、生抽10克、蚝油8克、中筋面粉250克、清水130克、香菜1颗 制作步骤: 1、用刀把五花肉块剁成肉泥. 2...
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浦菜饺子怎么做? -
******3600殷庙 用料 主料猪肉600克韭菜500克饺子皮1500克辅料 鸡蛋 3个 调料 食盐 25克 植物油 30克 韭菜饺子的做法 1.猪肉绞成肉泥,韭菜切成末,鸡蛋三个打散放入盆中,加入油和盐搅拌好即可.如果想味道更鲜一些,放一些鸡粉哦 2.搅拌好的馅3....
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海鲜饺子怎么做好吃. -
******3600殷庙 荠菜虾仁煎饺子材料 馅料:韭菜,荠菜(烫过),炒鸡蛋,猪肉,鲜虾仁做法 1、馅料加花生油、盐、味精拌好; 2、饧好的面团分成大小均匀的面剂,擀成皮,包馅料; 3、热锅冷油,油热后,把饺子整齐摆放进锅内,小火煎成金黄色; 4、加没过饺子一半的水,盖盖用慢火煎; 5、至锅内水分收干,听到锅内吱吱响时,关火铲出.小诀窍: 正宗煎饺只需煎一面,因为我是第一次尝试做煎饺,唯恐馅料熟不透,所以步骤3煎了三面.
