@山俘13269619466
常见的野菜有哪些图解 -
******3067雍胡婆婆丁 又名蒲公英,它的花粉含有维生素、亚油酸,枝叶中则含胆碱、氨基酸和微量元素.婆婆丁的功能是清热解毒,消肿、利尿,具有抗菌的作用,能激发机体的免疫功能,达到利胆和保肝的作用.婆婆丁焯过后生吃、炒食或做汤都可...
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可以吃的野菜有哪些 -
******3067雍胡 其实并不是所有的野菜都可以吃的,就是可以吃的野菜也有季节限制,首先,采摘时一定要看清楚了是不是有毒的野菜,没有把握的千万不要吃.第二,要到广阔的山地或田野去采摘,城市工厂附近、废水沟旁的野菜很容易被污染,不要采吃. 可以吃的野菜有:婆婆丁(又名蒲公英)、苦菜(又名苦苣菜)、桔梗(又叫明叶菜、和尚帽)、水芹菜(又叫水芹、河芹)、小根蒜(又名薤白、小根菜)、椿菜(又名香椿芽)、薄荷(又叫薄荷菜)、荠菜(又叫地菜、清明草等)、蕨菜(也叫皋头菜或如意菜)、马齿苋、薄菜(另名有蒲笋、蒲草等)马兰头、苋菜、韭(又叫韭菜,古称长生韭、超隅草)、榆树钱等. 如果不认识或不确定,请不要食用,安全第一.
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卷心菜中有没有毒 -
******3067雍胡 卷心菜 (cabbage),又名球甘蓝,别名圆白菜或洋白菜,日文称为野菜,广西有一部分的人也叫做野菜,还叫莲花白,莲白,大头菜等,属于甘蓝的变种,我国各地都有栽培. 卷心菜营养相当丰富,含有大量的维生素C,纤维素以及碳水化合...
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云南的家常菜有那些? -
******3067雍胡 云南有种家常菜, 红三剁 红三剁就是把西红柿、青椒剁碎了,和肉末炒在一起,色彩鲜艳,味道酸鲜,以红绿为主,却称为红三剁. 材料:西红柿两个(切丁)肉末(50克)鸡蛋一个(打散)青椒(25克) 将所有材料分别切成丁 将锅烧热,...
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人可以吃的野菜哪些种? -
******3067雍胡 春风送暧,万物萌生,在这美好的季节里,一些喜好尝鲜的人们,常三五结伴,挎着菜蓝,手拿剪刀,涉足野外,采摘那些青绿柔嫩的时蔬珍品——野菜.在此介绍几种营养丰富、味道鲜美、药物价值高,又有补气和调济作用的常见野菜,供选...
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蕨菜100% 致癌吗 -
******3067雍胡 蕨类“致癌”的说法成为热门话题,是源自科学松鼠会科普作家、美国普度大学农业与生物系食品工程博士云无心博士的一篇科普性文章《纯天然的野菜居然会致癌?》,在文中,云无心博士在文中提到:蕨,又是第一个,或许是迄今为止发现...
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适合春季吃的野菜有哪些 -
******3067雍胡 1 槐花. 槐花是槐树的花,当槐花还没有完全开放,摘取花骨朵儿就可以食用了,槐花的花心也可以摘下来,放在嘴里嚼一嚼,味道有些甘甜,小时候没有零食吃,就是吃槐花的花心长大的.槐花当菜的吃法有多种,主要用来蒸着吃,即将槐花...
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卷心菜是什么?
******3067雍胡 学名结球甘蓝,又名卷心菜、洋白菜(北方)、包菜(南方)、圆白菜、包心菜、莲花白(山西和陕西白茴子白等.
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农村野菜洋火姜做法很简单,你们那里有没有这样的野菜 -
******3067雍胡 青椒炒洋火姜洋火姜,是一种多年生草本植物,属姜科姜属类植物,初生花芽部形若“洋火”(即火柴)头.富含多种氨基酸、蛋白质和纤维素,嫩根茎含α-蒎烯、β-蒎烯、β-水芹烯等物质.花序部作蔬菜食用,根茎可入药,“性温,味辛淡...
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水荠菜饺子馅做法大全 -
******3067雍胡 水荠菜饺子的做法:主料:面粉300克、猪肉馅250克辅料:水150克、水荠菜200克、韭菜200克调料:酱油10克、葱20克、姜20克、花椒粉5克、胡椒粉5克做法步骤1.水荠菜洗干净,过沸水后捞出攥干2.备用韭菜洗净,和水荠菜分别切碎3.剁好的肉馅,用葱姜花椒水搅拌上劲,加入酱油,胡椒粉即可
