@夹璐15550991709
小晶鱼怎么做好吃 -
******3289酆卷 小晶鱼怎样做会比较好吃一些,小晶鱼一般来说味道还是比较鲜美的,小晶鱼一般的做法也是有那么几种,比方说可以清蒸红烧等等都是非常不错的,但是也可以用来进行包汤.
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青蒜烧晶鱼怎么做? -
******3289酆卷 材料:晶鱼2条、青蒜200克、料酒15克,酱油10克、精盐3克、味精2克,胡椒粉0.5克,湿淀粉10克、醋2克,汤50克,油700克,白糖5克.做法:1、将晶鱼治净,在鱼身两面斜剞一字刀.用料酒10克、精盐2克,腌渍入昧.青蒜切成段.2、锅内放油烧至七成热,下入晶鱼炸呈金黄色至熟透捞出,沥去油.3、锅内留油25克,下入青蒜煸炒.4、下入炸好的晶鱼,烹入用余下的调料(不含油)对成的芡汁,大翻两次,出锅装盘即成.小诀窍: 特点 鱼肉鲜嫩,青蒜爽脆,咸鲜适口.操作提示::晶鱼要用大火炸熟.青蒜用大火速炒.
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糖熏晶鱼晶鱼的做法 -
******3289酆卷 最佳答案: 1、将晶鱼治净,在鱼身两面斜剞一字刀.用料酒10克、精盐2克,腌渍入昧.青蒜切成段.2、锅内放油烧至七成热,下入晶鱼炸呈金黄色至熟透捞出,沥去油...
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红烧金鲳晶鱼的家常做法大全怎么做好吃视 -
******3289酆卷 主料 金鲳晶鱼 500g辅料 油 适量 葱 适量 酱油 适量 白糖 适量 料酒 适量 醋 适量 香其酱 适量 姜 适量 蒜 适量步骤1.买到的金鲳晶鱼是速冻鱼,室内自然化开;2.金鲳晶鱼去鳞、鱼鳃和内脏清洗干净控去水分,在鱼背上划几刀,抹盐,料酒腌制10分钟;3.放入热油锅内先煎至鱼皮呈黄色见硬时,把鱼捞出,锅中留底油,放入香其酱,炒出红油,放姜、蒜、葱煸炒出香味,将鱼放入,加入酒、白糖、酱油、醋、适量水小火焖烧几分钟;4.待鱼熟收汁出锅. 小贴士 解冻金鲳晶鱼一定要自然化开.
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红烧晶鱼怎麽做
******3289酆卷 》红烧鱼块(带骨) 做法: 1, 鱼一条, 去内脏去鳞, 洗干净, 斩成块. 放盐抓匀腌30分钟. 2, 姜一块切丝, 蒜一颗切蒜末, 葱切段. 喜欢吃辣的干辣椒一个切成3...
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晶鱼怎么处理 -
******3289酆卷 和正常鱼一样,去鳞→开膛→去内脏然后做,可以红烧,煎炸等等
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水晶鱼片的做法,水晶鱼片怎么做好吃,水晶鱼片 -
******3289酆卷 步骤一:把黑鱼洗净后去骨,切成鱼片,放入适量盐、糖、胡椒、麻椒粉、蛋清和生粉拌匀,腌制两个小时.同时把芹菜、红椒、青葱洗净切段,洋葱和蒜切小块备用. 步骤二:锅烧热后放入少许油,把花椒翻炒3分钟后再倒入3小碗左右的精制油,开小火熬煮至沸腾.把切好的蔬菜放入器皿中,再把热油盛入. 步骤三:趁油还沸腾的时候,把腌好的鱼片快速放入,鱼片经过热油的加温就会变熟,其间可以用筷子稍微搅动一下,让鱼片受热均匀,熟得更快. 步骤四:待鱼片熟透之后就可以食用了,吃的时候先用香醋过滤掉鱼片上的一部分油,然后蘸上自己喜欢的辣椒酱就可以享用了.
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嗮干的小水晶鱼怎么做好吃 -
******3289酆卷 主料 干鱼 半条 方法/步骤 干鱼泡水洗净后切成小块 平底锅放油后放入鱼块略煎 一面焦黄时翻煎另一面 煎制过后倒入料酒 放入切好的姜片 青蒜把蒜头和蒜叶分开切成小段 先放入青蒜头同烧,烧开后加入蒜叶翻拌 汤汁收干后即可装盘 注意事项 干鱼有咸味可不放盐 干鱼先煎再煮,味道更香
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桂花水晶鱼的做法,桂花水晶鱼怎么做好吃,桂花 -
******3289酆卷 桂花水晶鱼的做法主料西米200g辅料油适量白砂糖30g糖桂花适量冰糖适量抹茶粉5g步骤1.先准备好鱼尾部和头部及背部的西米,加入抹茶粉和少量的水拌匀.2.拌匀的样子.3.另白色部分的西米加入少量的水加入糖和少量的油拌匀.4.模具抹上油后,把绿色的填入背部,尾部,还有头部,最后把白色塞满鱼身.5.全部都塞满了.6.放入蒸锅大火蒸40分钟.7.蒸好的鱼待不烫时脱模.8.淋上冰糖和桂花煮的桂花汁,非常的好吃呢!很剔透的哦!
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麻辣烤鱼的家常做法大全怎么做好吃视频 -
******3289酆卷 1. 晶鱼刮鳞取出内脏,清洗干净. 2. 用腌料把鱼身涂抹均匀,肚子里也要抹点腌料.放置两小时入味.3. 取一块锡纸,把腌好的晶鱼包起来,放进烤箱,200度,烤十五分钟.
