水晶菜是什么菜

@廖莘15847289240 问一下这是什么蔬菜,怎么吃? -
******3825郑贩 水晶冰菜----又名冰菜、冰草、冰柱子,番杏科,“冰叶日中花”(Mesembryanthemum crystallinum).在非洲、亚洲西部和欧洲都有分布.它的特点是在叶面和茎上着生有大量大型泡状细胞,里面填充有液体,在太阳照射下反射光线,就像冰晶...

@廖莘15847289240 水晶菜吃了有什么坏处 -
******3825郑贩 水晶菜吃了并没有坏处 水晶菜每100克水晶菜的茎叶中含水分94.04克,维生素C53.9毫克,钙185.0毫克;钾262.5毫克.钠25.58毫克,镁40毫克,磷28.9毫克,铜0.13毫克,铁2.51毫克,锌0.52毫克,锰0.32毫克,锶0.93毫克.水晶菜具有十字花科芸薹属白菜亚种特有的清香,品质柔嫩,是大锅测肉的上好配菜,可作汤、炒食,也可腌渍后食用.

@廖莘15847289240 叶柄上像洒了一层白糖的菜叫什么 -
******3825郑贩 有图吗?有种最近较上档次的饭店流行凉拌的菜叫非洲冰草,估计你说的是这个.

@廖莘15847289240 水晶菜可以同香蕉一起吃吗 -
******3825郑贩 水晶菜是如本培育的新品种蔬菜,外形与苦苣菜差不多.吃过水晶菜可以吃香蕉.也可以与香蕉同吃.

@廖莘15847289240 我想知道白筋水晶菜的作法?我想知道白筋水晶菜的作法
******3825郑贩 配料;大蒜、生抽、陈醋、糖、盐、花生油、香油,可以清炒、凉拌、腌渍、也是火锅的上好配菜.

@廖莘15847289240 水白菜是什么?有何作用? -
******3825郑贩 白菜的作用和功效

@廖莘15847289240 水晶肴蹄原材料有什么做法 -
******3825郑贩 水晶肴肉又名水晶肴蹄、镇江肴肉,是江苏镇江市汉族传统名菜,属于苏菜系.成菜后肉红皮白,光滑晶莹,卤冻透明,犹如水晶,故有"水晶"之美称.食用时,具有瘦肉香酥、肥肉不腻、酥香嫩鲜等特点,佐以姜丝和镇江香醋,更是别有一...

@廖莘15847289240 凉拌水晶菜怎么做 -
******3825郑贩 凉拌水晶菜 材料卷心菜 白糖 盐 鸡粉 醋 花椒油做法 1. 卷心菜按纹路掰开,洗好 2. 下到热水锅里略焯一下,可以放点盐杀一下怪味 3. 捞出,控水,拿凉水快速冲,赶走热气,保持爽脆 4. 沥干水,展开晾凉 5. 凉锅下油,放入花椒爆香 6. 花椒油晾凉后倒入卷心菜里,放少许醋,盐,糖与鸡粉,拌匀装盘

@廖莘15847289240 在日本超市看到的蔬菜,上面不是水珠,这是什么菜啊? -
******3825郑贩 这种食材叫做水晶冰菜,又名冰菜、冰草、冰柱子. 属于番杏科的“冰叶日中花”(Mesembryanthemum crystallinum).在非洲、亚洲西部和欧洲都有分布.它的特点是在叶面和茎上着生有大量大型泡状细胞,里面填充有液体,在太阳照射下反...

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