@濮卫17856524281
汤河粉怎么做好吃
******3619逄侧 【材 料】: 淀粉条120公克 菲力牛肉70公克 洋葱10公克 牛骨高汤500㏄ 银芽40公克 九层塔少许 薄荷叶少许 柠檬1/4颗 【调 味 料】: 盐1/4茶匙 味精1/4茶匙 细砂糖1/6茶匙 白胡椒粉少许 如何做牛肉汤河粉的制作方法: 1.淀粉条放入碗中以60...
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广东原味汤粉王配方与做法, -
******3619逄侧 原味汤粉王与别的汤粉不同是因为它的汤,它主要用本地猪的筒骨腿、大骨等材料,用清水洗净之后,在开水里面开大火煮2分钟,去原味汤粉王(2张)血水,再捞出材料,用清水洗净,放入大汤罉里放八成水,先用大火煮开,再用慢火煎熬5个小时以上.加上秘制的配料,味道特别鲜美,配菜除瘦肉猪肝外还可以加上卤蛋、猪脚和牛腩.原味汤粉是用筒骨汤熬煮好后,有客人点餐时,再用汤水现滚切片猪肉及猪杂,原味汤粉的汤看起来非常清澈,闻起来十分香甜.既有汤喝,也有肉吃,还有骨头啃,实在过瘾.尤其猪肉片吃起来也非常嫩滑,仔细品味,还能品出淡淡的甜味.
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潮汕汤河粉汤汁怎么做的? -
******3619逄侧 潮汕牛肉汤河粉(Niu Rou Tang He Fen) 牛肉汤河粉主料:河粉12两(约480克),牛肉、丝瓜各4两(约160克),牛尾汤1杯,香茅2枝,葱粒少许.配料:腌肉料:生抽、砂糖各1茶匙,油、生粉、胡椒粉、香茅蓉各少许.芡汁:生粉3/2茶...
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潮汕汤粉怎么做??? -
******3619逄侧 材料: 河粉干若干,猪肉丸(或牛肉丸也可以)、肉片、姜葱、步骤: 1.河粉干放入凉水泡着待用. 2.锅里不放油,放猪肉丸、肉片,等肉食品3.开水,放入河粉略煮,倒去水泡入凉水中,沥干,这...
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汤河粉怎么做好吃窍门 -
******3619逄侧 1.瘦肉切薄片用生粉,生抽,盐腌制. 2.猪肝用盐抓洗冲水. 3.肉丸用刀在表面划纹路. 4.青菜洗净待用. 5.香葱切碎,加入适量的盐,生抽和蚝油拌匀备用. 6.把肉丸放入鸡汤中烧开. 7.水开后把青菜氽熟取出备用. 8.加入肉片大火煮两分钟. 9.加入猪肝大火煮两分钟左右. 10.把河粉加入锅中. 11.接着把青菜和酱汁倒入煮1分钟就可以了.食用时放点剁椒.
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湖南汤河粉怎么做好吃 -
******3619逄侧 汤河粉 主料 河粉300g 瘦肉100g 生菜一颗 辅料 香芹一根 香菜,葱各一根 盐少许 鸡精少许 自制炸蒜蓉一小勺 汤河粉的做法步骤1. 煮两锅开水,大的烫河粉,小的做汤底(有鸭汤或鸡汤最好)没有就用白水,2. 将痩肉切片洒盐,抓匀备用(我...
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河粉怎么煮才好吃 -
******3619逄侧 煮河粉的做法教程 食材明细 河粉 300g 上海青 50g 辣椒油 10g 蒜末 5g 盐 5g 花椒油 5g 鸡精 5g 姜 2片 小葱 5g 生抽 3g 醋 2g 步骤1、小白菜洗干净,切去头部.2、碗里放入辣椒油,花椒油,生抽,盐,鸡精,醋,姜末和蒜末,倒入开水搅拌均匀备用.3、锅里倒入适量的水,煮开.沸水下入小白菜煮熟.捞出放碗内.4、开水下入河粉煮一分钟就可以捞出.5、装在碗里,撒上小葱即可.
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河粉汤的做法,河粉汤怎么做好吃,河粉汤的家常 -
******3619逄侧 主料河粉0适量瘦肉0适量生菜0适量 辅料葱、芹菜1根自制葱珠油0鸡精0适量盐0适量 步骤 简易河粉汤的做法步骤11.将痩肉切片备用.葱、香芹、切好,生菜洗净备用. 2.煮锅水开后加入河粉烫开,捞起至大碗中 简易河粉汤的做法步骤33.烧水,水开后加入少许植物油,放入瘦肉,瘦肉煮开后加入生菜,盐、鸡精,将菜捞起码在烫好河粉的大碗里,加入葱油花,芹菜,葱花淋上煮好的瘦肉汤,就可以开吃了
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广东汤河粉怎么做好吃广东河粉的做法 -
******3619逄侧 材料 原料:300g河粉,1/2汤匙酱青,几滴黑酱油 其他材料:少许肉片,5只中虾(去壳和肠泥),1只乌贼(清洗切块),3棵菜心,1茶匙酱青,1茶匙绍兴酒,1茶匙粟粉,少许蒜茸 酱汁:500ml上汤,1茶匙酱青,1/2茶匙鱼露,1汤匙蚝油,...
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汤河粉怎么做, -
******3619逄侧 先把河粉(湿的那种,如果是干的,需要先用水泡开)用开水烫过,沥干水盛到碗里待用.然后煮汤水,可以用肉片,或者骨头汤,加上蔬菜等根据自己口味像煮汤一样,调料弄好后冲到刚才开水烫过的河粉中,这样的汤粉汤水很清甜,粉也不容易烂,有嚼劲.
