油炸小馒头蘸什么酱

@乜蚂17352046912 怎样炸馒头好吃又简单 -
******544姜坚 方法/步骤1 首先将剩馒头切成块,不要太厚,最好是薄一点,如果馒头很硬的话需要用水泡一下,不然炸出来的馒头也会很硬的.2 将鸡蛋打散,倒入适量的盐调味.3 将电饼铛或平底锅加热1分钟,接着倒入一勺花生油.4 将馒头块放入鸡蛋液里裹一下,然后放入电饼铛里,将馒头都摆放好.5 盖上电饼铛,过一分钟后开锅盖,将馒头翻一下,盖上盖继续煎炸,知道两面金黄即可.6 将萝卜或者黄瓜切成丝,倒入一点味极鲜,搅拌均匀即可装盘.7 将火腿切成好摆盘,当当当 好吃的早餐就做出来啦.

@乜蚂17352046912 烤馒头怎么吃才好吃?蘸什么?
******544姜坚 腐乳,豆瓣酱,番茄酱等等. 家里有什么酱就有什么呗,不加酱也好吃O(∩_∩)O

@乜蚂17352046912 烤馒头什么酱好吃, -
******544姜坚 烧烤配酱有多种,很多不同的口味,有芝麻酱、海鲜酱、韩国辣酱、孜然味烧烤酱 ,酸梅酱,蓝梅酱,番茄酱,辣子酱,杏梅酱,沙爹酱,胡萝卜酱等,适当弄些蚝油.可以调出自己喜欢的口味

@乜蚂17352046912 求油炸食品蘸酱 甜酱 辣酱 芝麻酱的做法 -
******544姜坚 辣酱做法种类 法一 蒜蓉辣酱做法:新鲜的朝天椒,配几只红尖椒(爱吃辣的人可以全用朝天椒),500克番茄,一块姜,两头大蒜.以上各样分别放搅拌机搅成糊状.炒锅放水一小碗,用中火煮,各种糊下锅中,熬酱(蒜蓉留一半最后放)边熬边加盐、糖(少许),米醋小半瓶.切记要不停地用勺搅拌以防粘锅,由稀转稠就可以关火了,然后下点味精,再把剩下的蒜蓉倒进去,凉后装瓶. 法二剁鲜辣椒做法:鲜朝天椒100克,大葱1条,盐、白酒少许.朝天椒切碎,千万不要辣到手,最好戴着胶皮手套切;一边切,一边往瓶子里放,同时加盐,并用一双干净的筷子压实,最好洒点白酒.封好,一般3天左右就可以吃了.

@乜蚂17352046912 油炸的食物蘸的甜甜的像奶油一样的东西会非常非常好吃,那个奶油一样的东东是什么??? -
******544姜坚 炼乳,可以用炸馒头来蘸,十分好吃

@乜蚂17352046912 如何制作油炸食品的蘸酱 -
******544姜坚 希望能帮的到你~ 清油酱 材料:盐、红辣椒末、糖1/2茶匙,生抽2大匙、蒜末1茶匙、鱼露1茶匙 做法:将所有材料混合,加入红辣椒末、蒜末即可. 用法:非常适合各种蔬菜的凉拌,如圆白菜、四季豆、海带均可,只要将蔬菜焯熟淋上酱汁即...

@乜蚂17352046912 谁能告诉我炸馍夹菜里面的酱怎么弄?
******544姜坚 1.将黄豆挑出去碎豆和瘪豆,不用洗直接放入炒锅中,不要放油干锅炒,一次炒不... 具体为什么不知道,只知道这是老规矩,做酱的前两天,将酱块子拿出来去掉包着的...

@乜蚂17352046912 油炸小馒头用的什么酱蘸的啊?很喜欢吃呢,那种想奶一样的酱超市有卖吗?多少钱啊?
******544姜坚 是炼乳,超市有卖的.价格大该是二十多元

@乜蚂17352046912 路边卖的馍加炸串怎么做?????配料酱怎么做??? -
******544姜坚 原料:甜面酱.辣椒酱.糖.白开水.油.葱末.做法:1.将辣椒酱放在锅里用少量的油炒,油一定不能多,始终保持微火. 2.当辣椒酱香味出来以后倒入少量的白开水,与辣椒酱熬. 3.待辣椒酱微开后,放糖,再加入少量的白开水,放入葱末. 4.葱香出来以后,放入甜面酱. 5.倒入器皿中放置,凉后便可实用.注意事项:始终用微火.水和油严控比例.葱末要细.建议:将甜面酱到入碗中,用打鸡蛋的方法散打甜面酱,不要怕辛苦,多打一会.效果很好!

@乜蚂17352046912 油炸镘头怎么做? -
******544姜坚 做法:1.白馒头切片,厚薄大概0.5cm-1cm.太厚炸不透.一小碗盐开水,根据自己的口味喜好,放盐.喜欢重点口味活着馒头片顾泡饭吃,可以咸一点.起油锅,稍许油不要太多.火不要太旺.七分热的时候,就把馒头干蘸盐水,放入锅中煎,两面都要煎到,到略微金黄,就可取出装盘. 2.白馒头切片,在锅里放油,将馒头放到里面煎,也要两面煎,快熟的时候,撒入盐就可以了,但是不能太多,而且要均匀,还可以撒入一些葱花. 3.还可以在炸馒头前打一个鸡蛋,绞拌,调好味道(就是放调料)将馒头浸入碗中,沾满鸡蛋再炸,也很好吃哦! 油炸馒头也有窍门噢!炸馒头片时,先在冷水中浸一下,再放入油锅去炸,这样炸好的馒头外黄进而嫩,既好吃又省油.

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