@芮录17055756123
鱼生可以放冰箱里吗 -
******2830壤穆 可以.但是做些措施会更好 1、将浸湿的薄纸片贴在鱼的眼睛上,可使买回的活鱼多活三四个小时,一放加水中,又能活蹦乱跳.这是因为,鱼的视神经里面有一条很重要的线状组织,一旦离水,线状组织便会断裂,鱼即死亡.将湿纸蒙住鱼的双眼,可延缓这条红状组织的断裂时间. 2、夏季存放活鱼,可往鱼的嘴里灌3—4滴白酒(再灌几滴白醋更好),然后放在阴凉处,可以提高鱼的防腐能力.盛装活鱼的容器要透气.如用自来水存养,水不要随放随用,最好隔日再用,每天换水一次,活鱼至少可存活1个月左右.
@芮录17055756123
活鱼放冰箱冷藏要放水吗 我想把活鱼放冰箱养几天,活鱼放冰箱里需要放水吗, -
******2830壤穆 这个不科学,其实鱼的鳃只能在水里才能够正常的进行呼吸工作,脱离了水,鱼的呼吸功能就失去了,所以活鱼放在冰箱里是没什么必要的,只有把它放到水里才能存活得更久.
@芮录17055756123
新鲜鱼怎么保存 -
******2830壤穆 1.除内脏盐水浸泡法:可在不水洗、不刮鳞的情况下,将鱼的内脏掏空,放在10%的食盐水中浸泡,可保存数日不变质. 2.芥末保鲜法:取芥末适量涂于鱼体表面和内腔部位(已开膛),或均匀的撒在盛鱼的容器周围,然后将鱼和芥末置于封闭...
@芮录17055756123
草鱼死了没杀直接冷冻了 -
******2830壤穆 北京协和医院营养科主治医师陈伟表示,一般死了的鱼,由于蛋白质被分解了,吃起来,肉质没有新鲜的鱼肉软.中国农业大学食品安全学院副教授李博介绍说,夏天里,鱼在死亡一段时间后,比较容易出现问题,可能含有许多病菌.如果死亡时间过长的话会产生病菌,严重的可能致人死亡.即使没有感染毒素,鱼体内的蛋白质变质后也会产生大量的胺类物质,尤其是组胺,含量大了会对人体产生影响,有致病的危险.个人觉得.是可以吃的. 因为我家有个天台.里面有鱼池.家人不会养鱼.曾经死了很多.有隔夜吃的.也有泡两三天才吃的. 事实证明.我还活的很好. 呵呵
@芮录17055756123
活鱼怎样冷冻更新鲜 -
******2830壤穆 方法一、盐渍法:买回的鱼迅速去鳞、去掉鱼鳃和内脏,因为鱼鳃是鱼呼吸滤水的通路,腮丝极易沾染外界的细菌,且腮部接近内脏,存有大量的污水和粘液;内脏是鱼的胃肠,是食物聚集的地方,特别是胃肠系统往往残留很多的秽物.鱼死后...
@芮录17055756123
活鱼放在冰箱里合适吗 -
******2830壤穆 不合适吧
@芮录17055756123
保存 活鱼 -
******2830壤穆 冰箱的保鲜柜里一般都有专门的一个保鲜箱,把鱼放进去,当然要记得放水,有透气孔的要打开,这样鱼就会多活几天了.我试过的,一定能行!
@芮录17055756123
活鱼保鲜都有哪些好方法?
******2830壤穆 夏季天气炎热,活蹦乱跳的鲜鱼购回家不久就奄奄一息,那么,有何方法使活鱼保鲜时间持久一些呢?下面介绍的就是其中四法: 睡眠法:把鱼放入注有50%的二氧化碳和50%的氧气混合气体的水中,经过25分钟左右,鱼呈麻醉状态时,把鱼...
@芮录17055756123
鱼没有开剥能冻冰箱里吗?
******2830壤穆 最好是洗干净了放冰箱里面,要不然不卫生,而且吃的时候不好洗
@芮录17055756123
鱼怎样放在冰箱里新鲜 -
******2830壤穆 把鱼清理干净去除内脏洗净血污用塑料袋密封包装后急冻
