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海带有哪些特别做法?
******6399饶梵 一、炸海带卷配料:海带卷280克、太白粉1大匙、炸油1锅、猪骨220克、八角2 粒、五香粉半匙、葱1支、盐1片、冰糖1大匙、酱油3大匙、盐4匙、味精少许、蛋1各、面粉2小匙、太白粉6大匙、沙拉油1大匙、椒盐1小匙做法:海带洗净,放入...
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凉拌海带丝怎么做好吃 -
******6399饶梵 步骤1.准备食材.2.干海带用水洗净表层盐末,用水泡发,中途多换几次水.3.将海带切成寸段.4.用热水焯两三分钟后捞出沥水备用.5.味极鲜,芝麻油、盐、凉拌醋调成碗汁.6.胡萝卜切成丝.7.将海带丝,胡萝卜丝,红椒丝放在一起.8.锅中加入花椒,葱姜丝炸出香味.9.铲出弃之不用.10.将炸好的油,趁热倒入菜中.11.将调好的碗汁倒入菜中.12.拌匀后,撒熟芝麻食用. 小贴士 1、海带中含有一定的砷,过多食用可引起酸性中毒,食用海带前,应先用水漂洗,使砷溶于水,浸泡24小时并勤换水. 2、脾胃虚寒的人慎食,脾胃虚寒者、甲亢中碘过盛型的病人要忌食海带. 3、孕妇与乳母不可过量食用海带.
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海带丝怎么做 -
******6399饶梵 海带丝的两种做法 第一种海带丝的炒法:用料 海带条400g、姜30g、大蒜30g、油适量、盐适量、鸡精适量、料酒适量 做法1、海带丝是菜市场买泡好的,洗净切段.2、生姜切丝备用,大蒜切小粒备用.3、热油锅把生姜丝跟大蒜粒下锅炒香....
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新鲜海带丝怎么做好吃 -
******6399饶梵 炒海带丝的做法详细介绍菜系及功效:家常菜谱 工艺:炒 炒海带丝的制作材料:主料:超市买的绿帝袋装海带,取一半放盆里凉水泡涨 调料:大葱,姜丝,蒜末,盐,麻油,料酒,醋各适量. 教您炒海带丝怎么做,如何做炒海带丝才好吃做法 ...
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海带有几种家常烧法 -
******6399饶梵 辣炒海带丝平均4.2分,基于 96位厨友评价 +1分 +2分 +3分 +4分 +5分 材料 海带丝 干辣椒 生抽 料酒 醋 盐 味精做法 1、将海带洗净,用清水泡两个小时左右. 2、将干辣椒剪成小段 (按个人喜好 加多加少都可以) 3、锅里放油,待油7成熟时...
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海带的做法大全 -
******6399饶梵 凉拌海带材料:主料:海带 调料:鱼露、香醋、白糖、剁椒 蒜辣汁:盐、蒜蓉、辣椒粉 制作:1、海带洗净剪短,烧开水焯熟,然后捞起沥去水分.如果是某些需要吃到感觉爽口的或要保持翠绿的菜种,可以焯好后捞起放到冰水里“过冷河”2...
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海带丝怎么吃 -
******6399饶梵 绝大部分的海带丝,都是拌凉的 配料:盐,鸡精,味精,蒜蓉,老陈醋(白醋也行),红油(有最好,没有也 行主要是为了看起来红亮、更有食欲), 香油,小米椒沫, 各种调料适量,看海带丝的量而适当的加减. 海带丝需要氽水,就是用90度左右的开水烫一下就捞起来,立刻淘凉备用. 再加调料拌匀就完工了 这是我最常用的配料,自己也很喜欢这个味道,是酸辣味的,吃起来感觉很爽.
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新鲜海带丝怎么做好吃 -
******6399饶梵 配料: 肥瘦猪肉500克,水发海带1公斤.炒菜油60克,酱油50克,精盐8克,白糖5克,葱,姜末各克,水淀粉75克.(HaoChi123.com) ·特色: 质厚肉嫩,味道鲜美,营养丰富.(HaoChi123.com) ·操作: ①将海带洗净,切成细丝,放入锅...
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海带丝怎么弄好吃? -
******6399饶梵 海带的吃法很多,炒、炖、蒸、煮均可.下面介绍一些海带美食法及食疗验方. 一、清炒海带水发海带200克,辣椒40克,均切成细丝.锅内放油、盐、姜、葱和辣椒烹调;加入海带猛火炒,然后放入适量的味精、酱油、醋、糖和香油翻炒,即...
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美食 家常菜 海带丝的做法 如何做香辣海带丝 -
******6399饶梵 用料海带丝、干辣椒、蒜苗、大蒜、生姜、芫荽、香醋、生抽、香油、花椒油、糖、油辣子、熟芝麻.做法1:将海带丝洗净稍稍切成段,水烧开加入1勺白醋,将海带丝放入开水里煮15-20分钟,然后捞出浸泡在冰水里至凉; 2:干辣椒剪小圈,大蒜、生姜切成蓉,蒜苗切成小粒备用; 3:锅里放入适量香油、花椒油烧热,然后倒入所有2料,小火炸出香味,关火离灶加入适量香醋、生抽、糖、油辣子充分拌匀放置几分钟,成为调味汁; 4:将沥干水分的海带丝、芫荽段放入大容器里,加入调味汁、熟芝麻拌匀即可.
