@廖钓19653015349
活海鲜有哪些主要品种和制作方法?
******1420景言 活海鲜主要供应九节虾、羔蟹、肉蟹、扇贝等.海鲜一般用于清蒸、白切,还可自行调制.
@廖钓19653015349
大连有哪些海产品?最好有图片谢谢!
******1420景言 沿海盛产鱼虾,鲍鱼、刺参、扇贝、紫海胆、螺类等海珍品资源丰富,海湾大面积放养贻贝、扇贝等.下面的图按上述的顺序排列:
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曰照的著名海产品有哪些?
******1420景言 日照东临黄海,拥有近百千米的海岸线,现有20米等深线以内的浅海面积6万〜7万公... 水产品种类丰富,有鱼类、贝类、藻类等,其中金乌贼、西施舌、石花菜不仅品质优...
@廖钓19653015349
寿光市羊口镇的海鲜都有哪些种类?希望详细介绍一下都有什么鱼、虾、?
******1420景言 蟹子、爬虾、大虾、乌贼、童蟹、各色蛤蜊若干、各色鱼若干……
@廖钓19653015349
前些日子吃了道海鲜,叫虹,谁给我介绍一下,给我图片,详细点啊!
******1420景言 学名:Mytilus edulis.别名:北方称海红,南方称淡菜,亦称“东海夫人”. 贻贝为我国重要经济贝类之一,是驰名中外的海产珍品.肉味鲜美,营养丰富,干品含蛋白质53.5%、脂肪6.9%、糖类17.6%、无机盐8.6%,以及各种维生素、碘、钙...
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请问这种白色柱状肉的海鲜的名字,最好带图片,谢谢~~ -
******1420景言 贝柱而已,一般是扇贝贝柱.最好的贝柱一公斤7~8个直径15公分左右,你说的是鲜贝柱洗净,加点芥末,山葵,或者山蛰菜直接生食.
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蛤蜊有哪些种类 -
******1420景言 胶东半岛常吃蛤蜊有毛蛤、纹蛤、花蛤、沙蛤、白蛤、乌蚬蛤、飞蛤等等,很遗憾没有相关的图片发给你.做法: 干辣蛤蜊的做法:主料:蛤蜊500克调料:辣椒(红、尖、干)、姜、盐各适量做法: 1、将蛤蜊去泥沙洗净,泡在盐水中,使其吐尽泥沙,再洗净.2、干红辣椒洗净切丝备用.3. 炒锅注油烧热,先下入姜末爆锅,再下入辣椒丝煸炒几下,随即放入蛤蜊,翻炒至蛤蜊壳张开口,出锅装盘即成.特点:此菜香辣味美,肉质鲜嫩.温馨小提示:蛤蜊忌于田螺、橙子、芹菜同食.
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大连人俗称大蛤(ga)的海鲜学名是什么?以及关于它的一切知识 -
******1420景言 蛤蜊(gé lí) 蛤蜊不仅味道鲜美,而且它的营养也比较全面,实属物美价廉的海产品.其肉质鲜美无比,被称为“天下第一鲜”、“百味之冠”,江苏民间还有“吃了蛤蜊肉,百味都失灵”之说.它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁、钙、磷...
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什么样的贝类是牡蛎 -
******1420景言 牡蛎是一种著名的海产贝类,在我国沿海地区均有生长,江浙叫“蛎黄”,闽广称“蚝”,山东呼“海蛎子”,还有“蛎房”等别名,为世界性的贝类.目前已发现牡蛎有100多种,全世界濒海各国几乎都有...
