@施爽18693081178
海参是什么?海参有什么营养价值吗?海参怎么吃?海参有哪些种类呢?
******5123纪湛 海参,属海参纲(Holothurioidea),是生活在海边至8000米的海洋软体动物,据今已有六亿多年的历史,海参以海底藻类和浮游生物为食. 海参全身长满肉刺,广布于世...
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谁能介绍一下海参??? -
******5123纪湛 海 参 属棘皮动物,可供食用的品种有梅花参、刺参、乌参、光参、瓜参、玉足参等20多种,营养价值高.干品海参含蛋白质76.5%,脂肪1.1%,还含有无机盐、糖类及磷、铁、碘等多种营养成分.此外,海参还具有较高的药用价值,据药书记...
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怎样鉴别海参的好坏 -
******5123纪湛 怎么鉴别,只吃长海县的野生底播海参,2000年以后全国其它的地方才开始养海参,要不尼克松第一次访华吃的是长海县的海参,因为那时全国也只有长海县有海参.现在到处都是各种各样的参,花样总类繁多,样式也五花八门.那我就说真的...
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不同海区的海参的体色为什么会不同?
******5123纪湛 海参由于其分布的地域较广,其生活时的体色各有不同.崔 相研究了日本的海参的体色,他认为大体上可分为3种类型,即青 刺参、红刺参和黑刺参.这3种类型的海参不...
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海参长的有点像,但是:刺比较多,是白色的是什么 -
******5123纪湛 美国的阿拉斯加海参,它的营养价值不如渤海湾的海参.
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购买海参要注意什么 -
******5123纪湛 首先,购买海参要看海参的外观,一般好的海参皮质清晰,颜色自然,根据生长环境颜色的不同,主要分为黑色、棕色、灰色等,即绝不是通体的黑色,当然也不是通体都是白色的粉末,这两种海参不要购买.另外好的海参肉刺以及腹部的管足...
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海参的好坏? -
******5123纪湛 根据图片基本判断海参品种为俄罗斯海参(或者是北朝鲜海参),是纯野生的品种,特点是刺粗大、细胞组织大(易泡发,口感不及其他刺参品种细腻)、较容易有几百头的特小头规格(很多卖水捞参的几元钱一个的海参基本上都是它).海参...
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市场上白色没刺的海参是不是海参 -
******5123纪湛 海参的一种.海参有光参和刺参的区别,海茄子就是光参的一.·价格极其便宜,十几块钱一斤·. 海茄子和白海参区别: 白海参又名白玉参,是极为稀有的海参,是刺参的一种遗传变异,不仅数量极少,对生存水质的要求极为苛刻.如果海水受到轻微污染,白玉参就无法存活,另外,白玉参相对来说也有好坏之分,通体乳白,白得透明的白玉参为上等白玉参,身上带有黄色的参质量稍次. 海茄子是光参的一种,其口感与刺参相差无几,肉质薄,营养价值基本一样.但价格比刺参、梅花参便宜.区别茄参和刺参最简单的方法就是看参体有没有刺,如果没有刺,光泽较一般海参更亮,应该是茄参.
@施爽18693081178
海参颜色 -
******5123纪湛 海参的好坏不是单纯的以颜色区分,不同产地的产品颜色会不同,即使同一产地的产品也会因为加工方法的不同而不同.海参的外表颜色不同主要是由于海参加工的工艺不同所造成的.传统工艺上,海参煮好后粘一些草木灰再晒干,这样之后海参外表往往呈现出白色或灰白色,而现代工艺上,海参煮好后不粘灰,而放在机器里烘干或风干,由这样之后,海参外表往往呈现黑色或黄褐色,因为加工成干参的工艺不同,所以造成海参外表的颜色不同.实际上,消费者在购买海参时不要去考虑海参的颜色,而是主要看海参的肉质,肉质厚的海参必定发的大,发的好!海参基地愿意和你共同探讨此问题.
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何为上尚品海参? -
******5123纪湛 这位朋友,你好,上尚品海参应当具备以下特质:标准一:望 望:优质淡干海参颜色呈非均匀灰褐色,背部颜色偏深,腹部颜色偏浅且可以看到管足.劣质海参颜色均匀且多为黑灰色,管足(腹足)被添加物覆盖无法看到.如果我们看到一条海...
