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糯米饭怎么蒸制 -
******4764拔南 糯米 1碗(250g)豆沙 2汤匙(30g)莲子 1汤匙(15g)红枣 1汤匙(15g)葡萄干 1汤匙15g) 板栗 1汤匙(15g)猪板油 1茶匙(5g)白砂糖 1茶匙(5g )1.糯米在水中浸泡6小时,洗净后捞出,沥干水分.在笼屉内垫薄布,将糯米松松地放...
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糯米粉最简单的做法 -
******4764拔南 糯米粉的做法 主料 红枣 25枚 糯米粉 100g 辅料 白糖 适量 水淀粉 适量 步骤1.红枣洗净,从中间切开,不要切断.2.把枣核从枣内取出来.3.去掉枣核的大枣放一边备用.4.用同样方法把其它大枣都去掉枣核.5.把白糖溶解在开水里,用勺...
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怎样蒸糯米松软不粘好吃 -
******4764拔南 详细指导 完全大师级经验 用竹筒掏空里面放糯米 蒸烧都行 或者用踢纸包住糯米塞进竹子里蒸或者烧然后把踢纸取出把糯米放进竹子里闷到竹子温度适中 直接食用即可 用此方法做出来的版权归本人.
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糯米粉蒸排骨最美味的做法 糯米粉蒸排骨怎么做好吃 -
******4764拔南 1.肋排洗净,滤干水分;糯米用水浸泡二小时;2.加入白葡萄酒、老抽和蒸肉粉,拌匀,盖上保鲜膜,入冰箱腌制二小时;3.盘中铺上包菜叶垫底,码上腌好的排骨;4.排骨上再铺上浸泡过的糯米;5.入蒸锅大火蒸40分钟;6.出锅.
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怎样做蒸着吃的糯米团 -
******4764拔南 材料:糯米200g,芝麻一小把,糖三勺 做法: 1.糯米洗净,浸泡12小时以上. 2.芝麻炒熟(或者微波炉高火约三分钟,当中需要翻动一次),冷却后与糖一起放入料理机内粉碎. 3.用湿纱布垫在蒸笼内,放上泡好的糯米,上气后约蒸25分钟,焖10分钟. 4.待糯米稍冷,手上蘸湿取出糯米放入手心(用手套或者干净的湿毛巾也可),把糯米压扁,然后包入芝麻,捏紧整圆(也可以根据自己的喜好包入咸料,例如:榨菜、油条、火腿肠、牛肉、肉松、鸡蛋等).
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怎样用水磨糯米粉做团子 -
******4764拔南 用水活好糯米粉,搓成小圆球,摁扁,在中间放上自己喜欢的馅(最好是熟的),像包小笼包一样,包好,搓圆,在蒸一蒸
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糯米粉红豆蒸糕怎么做 -
******4764拔南 主料粳米粉 200g糯米粉 135g辅料水 60g赤豆 350g糖 45g步骤 1.煮好红豆汤,上网筛漓干汤汁. 2.然后加入15克糖拌均匀(因为要用干的红豆,所以在煮红豆汤的时候 就没加糖). 3.这是拌好糖的豆子. 4.粳米粉和糯米粉混合. 5.加入水,用...
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如何蒸糯米?? -
******4764拔南 我不知道你家乡的糯米为什么是金黄色的,我是这样做的 :糯米泡一天一夜,然后捞出来,高压锅的篦帘上铺一块纱布,把米均匀的铺好,压15到20分钟就可以了.蒸的时候撒一些泡好的红豆,或者青豆,大枣,出锅后比...
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糯米粉做什么简单好吃 -
******4764拔南 材料 主料:糯米粉150g,玉米粉20g, 调料:糖20g,水200ml,油一大勺,馅料:豆沙 做法 1.所有材料加到一起,搅匀,成糊状.玉米粉的多少影响糯米团的软硬,少则粘,多则韧,可按个人口味适当添加. 2.将搅匀的材料放到有盖子的微波...
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糯米粉做的食物怎么蒸才不会黏在一团软趴趴的,如果糯米粉里加其他的粉是面粉好还是大米粉好,面粉和大米 -
******4764拔南 糯米粉可以加点大米粉,大米粉没有那么粘,不要加面粉.最好的办法是把干糯米粉放一个碗里,隔水蒸,就成熟糯米粉了,蒸好的糯米粉加熟糯米粉就不会很粘了
