@邵哈15088705021
肉是红色的是什?有种贝壳扁形的,肉是红色的是什么
******646仇薇 您说的应该是扇贝(诚心为您解答,亲 请随手设为“好评”哦,对您没有任何损失的哦,谢谢啦!)
@邵哈15088705021
这是一种海鲜,贝类的,但不知什么贝类,哪位大神知道 -
******646仇薇 这种贝壳叫做扇贝,壳光滑或有辐射肋.肋光滑、鳞状或瘤突状,色鲜红、紫、橙、黄到白色.下壳色较淡,较光滑.我们这靠海的地方很多.中间那粒白色的柱状物闭壳肌,就是菜谱中的瑶柱、干制品叫干贝,俗语扇贝丁.细嫩、味道鲜美,营养丰富.
@邵哈15088705021
扇贝里有一块红颜色的是什么?能吃么? -
******646仇薇 扇贝里那个红色的柔软肉片是扇贝的生殖腺,是可以吃的,只有到了繁殖季节才会成熟.而且颜色鲜红的是母的扇贝,公的呈乳白色.一般料理用的都是扇贝里面白色紧实壳内肌,也就是吃起来有弹性的肉,但是生殖腺也是好吃的,相当于螃蟹...
@邵哈15088705021
请问扇贝黄,红的代表什么,白的代表什么,该给客人怎么解释 -
******646仇薇 红的是成熟的..是黄..白的胆固醇少一点..但红的口感香
@邵哈15088705021
扇贝里红色的是什么 -
******646仇薇 红色的是小月牙,可以吃
@邵哈15088705021
扇贝壳的扇贝种类 -
******646仇薇 扇贝是扇贝属的双壳类软体动物的代称,约有400余种.1该科的60余种是世界各地重要的海洋渔业资源之一.2壳、肉、珍珠层具有极高的利用价值.很多扇贝作为美食食用.3扇贝又名海扇,其肉质鲜美,营养丰富,它的闭壳肌干制后即...
@邵哈15088705021
扇贝仿红色东西是啥 -
******646仇薇 扇贝里的橘红色就如同是螃蟹的蟹黄,胆固醇比白色的高一些.可以吃,在超市里买来的扇贝肉里有发红的有发白的.只是发红的胆固醇相对高一些,如果血脂高的人尽量少吃.扇贝是扇贝属的双壳类软体动物的代称,约有400余种.该科的60余种是世界各地重要的海洋渔业资源之一.壳、肉、珍珠层具有极高的利用价值.很多扇贝作为美食食用.颜色鲜艳呈辐射状花纹的扇贝受收藏者喜爱,花纹被采纳为艺术品的图案.扇贝为双壳纲翼形亚纲珍珠贝目中的一科.广泛分布于世界各海域,以热带海的种类最为丰富.中国已发现约45种,其中北方的栉孔扇贝和南方的华贵栉孔扇贝及长肋日月贝是重要的经济种.扇贝又名海扇,其肉质鲜美,营养丰富,它的闭壳肌干制后即是“干贝”,被列入八珍之一.
@邵哈15088705021
扇贝的药用价值以及营养价值和其用途 -
******646仇薇 【简介】 扇贝为双壳纲翼形亚纲珍珠贝目中的一科.广泛分布于世界各海域,以热带海的种类最为丰富.中国已发现约45种,其中北方的栉孔扇贝和南方的华贵栉孔扇贝及长肋日月贝是重要的经济种.扇贝又名海扇,其肉质鲜美,营养丰富,...
@邵哈15088705021
求贝壳类海鲜的名称 -
******646仇薇 1、蛤蜊,该科动物有暖水种也有热水种,世界各大洋都有分布.我国沿海已发现30多种,多栖息在潮间带的中、下区和潮下带百米以内的浅海海底,少数能生活在百米以上的深海,营穴居生活. 2、牡蛎,隶属软体动物门,双壳纲,珍珠贝目...
@邵哈15088705021
扇贝壳在中药名的学名是什么?
******646仇薇 病情分析: 干贝又叫江瑶柱,扇贝柱它具有具有滋阴补肾,和胃调中功能,能治疗头晕目眩,咽干口渴,虚痨咳血,脾胃虚弱等症,常食有助于降血压,降胆固醇,补益健身 指导意见: 干贝还具有抗癌,软化血管,防止动脉硬化等功效.主治消渴;肾虚尿频;食欲不振等症.儿童,痛风病患者不宜食用. 过量食用会影响肠胃的运动消化功能,导致食物积滞,难以消化吸收.干贝蛋白质含量高,多食可能会引发皮疹.干贝所含的谷氨酸钠是味
