@甫轮13335778938
家制凉粉 -
******2953木章 米凉粉做法 1、选料:无霉变的普通大米均可,也可用碎米作原料. 2、浸泡:把大米洗净除去杂物,用水浸泡4-5小时.同时另取洁白、纯净的优质石灰,加水溶化成饱和石灰水,让其自然澄清,取其上清液装好备用. 3、磨浆:大米浸泡后,...
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凉粉怎么做好吃 -
******2953木章 安心凉粉轻松做!凉粉吃的安心又好做,我都找不到不学的理由
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凉粉要怎样做,吃起来才又嫩又滑呢? -
******2953木章 你对照正宗做法看看吧~希望对你有帮助~凉粉也是一道很有名的四川小吃,通常以绿豆淀粉为原料,其做法为:1) 准备绿豆的淀粉,在大卖场和超市里有卖.准备1个1/2杯的量杯2) 盛出1/2杯的绿豆淀粉到小锅里,再用同一个量杯,倒6份...
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正宗四川凉粉的制作方法 -
******2953木章 凉粉的做法详细介绍菜系及功效:川菜 便秘食谱 清热解毒食谱 健脾开胃食谱 口味:麻辣味 工艺:拌 凉粉的制作材料: 主料:豌豆1000克 调料:冰糖20克,白酱油120克,菜籽油10克,盐15克,味精4克,辣椒油100克,小葱2克,大蒜(白皮...
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如何做凉粉 -
******2953木章 凉粉做法 去中国店买一包绿豆粉,以1比6的比例加水放在火上煮,一定要不停的搅拌,至沸腾. 放凉后切片入盘,加入蒜末,醋即可.第二重做法 凉粉要用绿豆制的淀粉为原料.先将绿豆淀粉用水化开搅匀,锅内盛水烧开,待将要开时将化匀的...
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凉粉的做法?怎么做好吃,要简单实用的!
******2953木章 拌凉粉的制作材料:主料:凉粉600克辅料:猪肉(肥瘦)100克,香干30克调料:色拉油15克,豆瓣辣酱20克,酱油15克,盐5克,白砂糖10克,料酒10克,榨菜25克,大葱20克,大蒜(白皮)30克,辣椒油40克教您拌凉粉怎么做,如何做拌凉粉才好吃1. 炒锅放油,放入猪五花肉(绞碎)拌炒约3分钟后盛起;香干切成丝备用;葱、蒜、榨菜均切末.2. 凉粉切宽丝,淋上炒好的五花绞肉和拌匀的调味料(色拉油、豆瓣辣酱、酱油、白糖、榨菜末、大葱、大蒜、辣椒油),食前全部拌匀即可.3. 亦可将凉粉放在汤料中做成汤点来吃,十分可口.
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怎么做凉粉 -
******2953木章 凉粉是四川的一种大众化食品,因其制作方便,价廉物美,再加上有丰富的调料去调味,使凉粉成了极受欢迎的东西. 四川的凉粉一般分为三种:用豌豆做的叫白凉粉,用大米做的叫米凉粉,还有一种用绿豆做的则叫“片粉”.四川名小吃中的...
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老家凉粉怎么做好吃 -
******2953木章 前言凉粉一般有两种吃法:1、凉拌 2、煎炒我这里做的凉拌法是我们老家的吃法.炒凉粉做的是西安的吃法.
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老外公凉粉的做法凉粉怎么做才会那么筋道 -
******2953木章 材料凉粉1块,绿豆芽菜200公克,山茼蒿2株,山芹菜2株,碎牛肉2大匙,紫菜1张,葱1支,红辣椒1/2根,蒜泥2/3大匙,芝麻2/3大匙,麻油1大匙,酱油适量,麻油1大匙,酱油2/3大匙,醋2/3大匙,糖1小匙,盐1小匙做法1.凉粉以开水冲净,切1*4公分块;绿豆芽菜摘除头尾洗净;山茼蒿、山芹菜洗净,切小段;葱洗净切段;辣椒洗净,去籽切粒备用.2.绿豆芽菜、山茼蒿、山芹菜均以滚水烫熟后沥干水分;紫菜以烤箱略烤过后撕碎;碎牛肉以调味料A炒熟备用.3.所有材料及调味料B放入大盆中混合拌匀即可食用.
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凉粉怎么做? -
******2953木章 凉粉是四川的一种大众化食品,因其制作方便,价廉物美,再加上有丰富的调料去调味,使凉粉成了极受欢迎的东西. 四川的凉粉一般分为三种:用豌豆做的叫白凉粉,用大米做的叫米凉粉,还有一种用绿豆做的则叫“片粉”.四川名小吃中的...
