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芋头怎么做? -
******6011宗卸 芋头又称芋艿、芋奶、芋鬼、蹲鸱和香芋等.芋头的营养价值很高,块茎中的淀粉含量达70%,既可当粮食,又可做蔬菜,是老幼皆宜的滋补品.芋头软酥黏滑,食用方法很多,煮、蒸、煨、烤、烧、炒、烩均可.常见的吃法是 把芋头煮熟或蒸...
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芋头怎么做才好吃?
******6011宗卸 湖南的剁椒芋头好吃,具体做法: 第一步:将芋头洗净去皮.芋头分泌的汁会使人发痒,所以大家在去皮的过程中最好戴手套. 第二步:将洗净的芋头,放入锅中煮熟,煮的过程中我放了少许盐,煮熟后将芋头切成滚刀块. 第三步:将泡椒和蒜头切碎,我喜欢吃泡椒,不仅辣还带酸味,味道好啊. 第四步:给切小的芋头均匀洒上盐,将泡椒粒和蒜粒先混合好再铺到余头的上面,最后倒上少许油. 第五步:将已经放好剁椒的芋头放入锅中蒸20~30分钟即可!
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粉蒸芋的做法?
******6011宗卸 粉蒸芋的制作材料: 主料:去皮芋艿300克,干淀粉50克,米粉150克,辣椒酱25克,五香粉10克,花生油50克,精盐,酱油,味精各适量. 粉蒸芋的做法: 1.芋艿切成约0.5厘米厚的块,放盆中,加入花生油、辣椒酱、精盐、味精、酱油拌匀. 2.将干淀粉、米粉、五香粉逐一撒入放芋艿的盆中,拌匀后入笼蒸25分钟,即熟.
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蒸芋头的做法 芋头要蒸多久要先去皮吗 -
******6011宗卸 五斤左右的芋 头,要看个头 有多大,有着 一头很长的.最大的一次一个小时能蒸熟啊!
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蒸芋头仔的做法,蒸芋头仔怎么做好吃,蒸芋头仔 -
******6011宗卸 蒸芋头仔 步骤1.新鲜的芋头仔2.清水冲洗3.去泥去毛处理干净4.上蒸锅大火蒸18分钟即熟
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芋头怎么做才更好吃
******6011宗卸 最简单的方法是把芋头切成细丝,在上面放一点切成小薄片的或者是切碎的腊肉一起蒸,在出炉的时候撒点葱花,放上适当的盐拌好就很好吃了.
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蒸芋头糕的做法 -
******6011宗卸 芋头削皮洗净切丝2 把粘米粉倒碗里加白糖3 慢慢加水调4 加入切好的芋头丝调成糊5 拿一个碗里抹少许油6 把调好的芋头糊倒入7 锅里水开后蒸30分钟取出凉会切块!
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剁椒蒸芋头怎么做? -
******6011宗卸 湘菜是我国八大菜系之一,其味以香浓、鲜辣为主,干、鲜辣椒和剁椒是主要配料,而剁椒蒸芋头则是最具湖南风味的农家菜.陶陶做此菜时,选用个头娇小的芋头仔,经水煮切块后,与剁椒拌匀调味,下锅清蒸即成,绵软香滑的芋头吸收了剁...
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粉蒸香芋的家常做法大全怎么做好吃视频 -
******6011宗卸 主料槟榔芋头350克五香米粉50克辅料蒜 适量香葱 适量蒸鱼豉油 适量步骤1.芋头去皮切成2厘米左右大小,蒜剁成末2.锅内入油爆香蒜末(油可以多些),加入芋头翻炒片刻3.淋入蒸鱼豉油翻拌均匀4.盛出和五香米粉混合,5.放上葱段入蒸锅10-15分钟即可(视芋头大小而定)小贴士舞语:1、芋头用槟榔芋好,那样口感很粉,而且不要切太小哈,容易蒸糊2、爆香时候油可以多些,因为芋头吃油哈3、倒点醋在手中,搓一搓再削皮,芋头就痒不到你了.另外削了皮的芋头碰上水再接触皮肤,就会更痒了,所以,芋头不用先洗净就去皮,并保持手部的干燥,可以减少痒的发生.如果不小心接触皮肤发痒时,涂抹生姜,或在火上烘烤片刻,或浸泡醋水都可以止痒.(
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双味蒸芋头的怎么做? -
******6011宗卸 剁椒蒸芋头+豆豉蒸芋头(超级推荐豆豉味,多放点猪油,多放点豆豉,好吃的眉毛都要掉下来了) 材料;芋头 剁椒 豆豉 生抽 大油 盐 香葱末 做法:1.芋头去皮洗干净,切成丁,装入2个碗中 2.豆豉一大勺加上大油一勺加上生抽一勺以及少量的盐放入小碗中,入蒸锅中蒸几分钟,让大油融化后搅拌均匀 3.将剁椒浇其中的一碗芋头上面,多浇一起剁椒的汤汁,方便入味,最后在剁椒上面放上一小团的大油; 4.蒸好的豆豉浇在另一碗芋头上面 5.将两碗芋头移入蒸锅,中火蒸30分钟即可.
