@贺和18371027213
我用盐水把花蛤泡死了 -
******6036第蒲 只要花蛤是活的就不会臭. 花蛤怎么去沙子:方法一:将花蛤泡在水中,同时再放入一把菜刀或其他铁器,花蛤就会把泥沙吐出来,一般2至3小时即可.方法二:把它们全部放进一个盆子里!然后在水里加一点菜油!被菜油覆盖的一部分水与空气隔绝,贝类在水里就会觉得缺氧,会把身体伸出来呼吸,这样就达到了清洗的效果.方法三:盆子盛满水,然后在盆中放两只平时不咋用的筷子,目的是不让小筐沉底,最后将装满花蛤的漏筐放在上面浸泡,2-3小时后就会看到盆底的脏东东会有很多.买花蛤时向老板要一点海盐,溶于清水中,营造海水的味儿效果更好.
@贺和18371027213
昨天晚上买的花蛤放在自来水里泡的,今天早上都伸舌头死了,还能吃么? -
******6036第蒲 能.正常死亡的花蛤是能吃的,只是吃起来味道不新鲜,口感不好.因此在挑选的时候可拿起轻敲,若为砰砰声,则蛤蜊是死的,相反若为咯咯较清脆的声音,则蛤蜊是活的.此外如果经常搅动的就找闭嘴的,如果是在静水里养着,就找张嘴...
@贺和18371027213
花甲怎么才能洗干净 花甲泡了一夜还能吃吗 -
******6036第蒲 泡了一夜那你要看可死了啊,要是死的那就算了,还在活着的话就能烧烧吃 我一般都是买回来直接放开水注意下,然后壳都开了,用水冲洗,会把里面的沙子清晰干净的
@贺和18371027213
花甲买回来后我用自来水养了半天后为什么全死掉了? -
******6036第蒲 请知道的麻烦告诉我一下,我过会就2.先把买回来的花甲清洗一遍,然后千万不用能自来水去浸泡很长时间,会死掉的. 第三种方法就是需要时间.本人
@贺和18371027213
你好,上午买的花甲,全部是活的,下午都死了,还能吃吗 -
******6036第蒲 短时间的没有事,时间长了就不能吃了.我上周买苏蟹阁阳澄湖大闸蟹的时候,商家有附送吃螃蟹注意事项的折页.上面有死蟹不能吃的小知识.可以分享下你:秋季,菊香蟹肥,正是人们品尝螃蟹的最好时光.螃蟹,肉质细嫩,味道鲜美,...
@贺和18371027213
花甲用菜油泡一晚上会花甲用菜油泡一睌上会死吗死吗? -
******6036第蒲 花甲加清水和菜油泡一晚上可以让花甲将脏东西排出的,一般来说大多数花甲不会死,也许有少数会死,但是为了饮食干净,还是泡一晚上比较好
@贺和18371027213
花甲泡死了还能吃么 -
******6036第蒲 没有异味,可以吃.特别工艺如下:1、 先用姜水浸泡30分钟;2、 去掉没有带肉的外壳,保证入味;3、 大蒜+辣椒壳爆香,再加入大葱翻炒1分30秒;.
@贺和18371027213
花甲买回来后我用自来水养了半天后为什么全死掉了? -
******6036第蒲 自来水养不了的,就像把淡水鱼放到海水一样会死掉一个道理...买的时候跟老板要点水(海水),水盖过花甲,回来养的时候最好用大盘或者盆子,跟空气接触面积大点的,放在阴凉的地方,冰箱最好...刚死的死了也可以吃的,不过怕泥沙多,时间隔太久肉质也不好
@贺和18371027213
花甲死了一夜还能吃吗 -
******6036第蒲 活的应该才会开口,死的不会开,但是你说臭了应该是内部发出来的,两种可能,一种是饲养的水质不好,里面是臭的,一种是腐坏变质了,所以还是扔了吧
@贺和18371027213
白天买的花噶,放在水里还活着呢都出着头呢,一夜会死吗? -
******6036第蒲 花哈那东西盐水泡,而且要加点冰块,水要温度比较低, 放心泡吧.饲养大约一天的时间,这样,它胃里的泥沙也就基本吐干净了,就可以进行做菜了. 另外,去一碗盐水(份量以能盖过蛤蜊为准)将蛤蜊置於其中使其吐沙后,再置於保鲜室中,注意经常更换盐水且不要冰过头,这样约可保存3天左右.这样清洗出来的蛤蜊还是相当干净的哟,喜欢吃的朋友就可以在按这样的方法进行来清洗蛤蜊.
