@家柳15191942910
年夜饭菜谱大全家常菜做法 -
******3874廖背 年夜饭菜谱大全家常菜做法 年夜饭菜谱常见的家常菜有:红枣焖栗子鸡、梅菜扣肉、珍珠藕圆、红烧鸡翅根、香辣猪蹄、松鼠鱼,以年夜饭菜谱之松鼠鱼为例,做法如下:准备材料:桂鱼500克、松子30克、糖120克、白醋200克、番茄沙司...
@家柳15191942910
有没有简单的家常菜谱?
******3874廖背 1,家常豆腐材料:北豆腐1盒、猪瘦肉100克、红椒1根、青椒1根、郫县豆瓣2匙、生抽2匙、料酒2匙、糖1匙、生粉1匙、盐少许、姜、蒜做法:1、将豆腐切成厚约半厘米,宽约4厘米的片,猪瘦肉切片用生抽、生粉腌制,青红椒切去籽去...
@家柳15191942910
有谁懂做“全家福”的菜肴,有照片吗?
******3874廖背清汤全家福 用料: 水发海参,鱼翅,蹄筋,虾片,鸡脯肉,鱼片料酒各50克,菜心,熟火腿各15克,鸡蛋清,冬笋各25克,味精2克,精盐4克,水发鱼肚100克,清汤150克,水发冬菇,湿淀粉各10克 烹饪方法: 鸡脯肉切成薄片放入碗中,用...
@家柳15191942910
求做菜菜谱,最好为地方菜
******3874廖背 试3试吧? @..@,在家里,俺就是常常这么做的: 超可口!《多彩芦笋》---- 主料: 芦笋,熟火腿,蘑菇.调料: 葱末,姜末,盐. 做法: 1.将芦笋洗净,削去根部;火腿切成薄片;蘑菇洗净;葱姜分别切末备用. 2.将芦笋和蘑菇分别放入沸...
@家柳15191942910
湘菜菜谱大全 -
******3874廖背 ·辣椒炒肉 (964) ·小炒黄牛肉 (532) ·霸王肘子 (385) ·口味蛇 (326) ·湖南酸辣凤翅 (219) ·湖南特制无骨腊肉 (148) ·湘西酸肉 (280) ·红煨八宝蜂窝肚 (139) ·冲菜 (143) ·油炸臭豆腐 (193) ·组庵玉结鱼翅 ...
@家柳15191942910
家庭聚会7人菜谱 -
******3874廖背 每个家庭成员每年都有生日要过,不管老少,到了生日家庭都会庆祝一下.对于家庭聚会的宴菜来说一定要做的美味才好,这样给美好的节日留下美好的回忆,有的家庭会出去聚下,有的家庭喜欢在家做宴菜,家庭生日宴菜谱其实比较简单,家...
@家柳15191942910
大锅菜荤菜菜谱大全 -
******3874廖背 炒大锅菜也有一些好的方法和技巧,用这些方法和技巧可以最大限度地避免大锅菜所固有的缺点,从而使炒出的大锅菜相对好吃一些.例如,大锅菜的原料一般要切得比小锅菜粗一些、大一些、厚一些,以避免下锅后碎烂;特别是大锅菜中的姜...
@家柳15191942910
小炒菜谱大全 -
******3874廖背 1、酸辣土豆丝: 制作工艺 1. 将土豆削皮,切细丝,泡在水中洗去淀粉,既能避免其变黑,又能使其在炒烧时保持白嫩、爽脆.炒前捞出,沥干水分. 2. 青、红辣椒去籽、蒂,切成细丝,干辣椒切丝. 3. 炒锅上火,加入花生油烧热,放葱丝爆...
@家柳15191942910
求最新的凉菜菜谱,带照片的最好 -
******3874廖背 凉拌五彩丝 〔原料〕 金针菇100克,香菇3个,香芹100克,红萝卜50克,红辣椒2个,仔姜、老酒、镇江香醋、糖、陴县豆瓣酱各适量. 〔做法〕 1.金针菇切指头长短的段,香菇切丝,芹菜也切段,红萝卜切细丝,两个红辣椒切细丝,仔姜切...
@家柳15191942910
食堂菜谱大全 -
******3874廖背 大肉、大排、爆鱼、鸡块、鸭块、牛肉、油面筋塞肉、百页包肉、油豆腐塞肉、排骨汤、小白蹄、葱油鸡、盐水鸭、白切肉等.蔬菜和素菜随季节变动.
