@奚石18480432991
海虾头是否有毒 -
******5311滑琴 虾头是有毒,最好不要在外面吃虾,他们的味道都是一滴香调出来的,洗的时候都是用的草酸,吃了对身体不好.不光海鲜,还有鸡,鱼头都有毒,吃鱼的时候最好杀好一个小时以后再吃,鲜的并不好,一个小时之内是排毒期
@奚石18480432991
吃虾为什么不能吃虾头 -
******5311滑琴 虾头中主要集中了虾的胃、肝脏、心脏等内脏,而大家常说最“脏”的地方,其实是位于虾的鳃部.虾主要靠鳃来过滤,所以有害物质都集中于鳃和体表,食用时最好不要吃鳃以上的部位.所以最好不要吃这个 望采纳
@奚石18480432991
虾头煮水喝补钙吗?宝宝喝 -
******5311滑琴 虾头不可以煮水给宝宝喝,虾头等于吃了虾的排泄物、半消化的虾食,喝了虾尿,更重要的是在生长环境不好的地方,虾头会富集环境中的重金属.我们常说的“虾头”是虾的头胸部,虾的头和胸分界...
@奚石18480432991
为什么虾头不能吃?都有什么危害? -
******5311滑琴 可以吃 先把虾头洗净,然后用盐、味精、五香粉、一点料酒淹上半个小时,然后裹上面糊,面糊不要太稠,并且面糊里放入适量的盐,下油锅炸熟就可以吃了. 收藏 查看原帖>>
@奚石18480432991
虾头含有致癌物质吗? -
******5311滑琴 虾头是否含有致癌物质,我不清楚. 但虾的五脏内府都在其中,无论是多大的虾,还是多小,除了虾皮,在家COOKING时,头部一律去掉.
@奚石18480432991
请问虾头真的含重金属吗?食用对健康有害吗? -
******5311滑琴 病情分析:您好,这要取决于虾生活的水质.主要是是虾的胃囊在头部,那黑东西就是虾的残留食物,比较“脏”,含有很多重金属,有可能引起中毒的. 意见建议:建议最好还是不要食用为好.还有身体里的肠也不要吃,处理虾的时候,连头带肠拔出来,洗干净剖开再烹饪.
@奚石18480432991
吃虾头会有事吗? -
******5311滑琴 虾的内脏就在其头胸部,如果你爱健康,讲卫生,当然不要吃头了,还有身体里的肠也不要吃,处理虾的时候,连头带肠拔出来,洗干净剖开再烹饪. 听说过“白灼虾”吗?就是清水把虾煮熟,吃的时候把虾头去掉,沾调味料吃的.这样实际上不怎么好吃,但是烹饪省事,吹虚如何的好.把处理虾头虾脑虾肠的功夫都留给顾客.实际上吃起来真够恶心,要知道,养殖的人还把粪便当饲料啊! 至于把虾油炸或高温处理,看你吃的时候怎么吃了,我建议虾头最好不吃.炸过之后,肠到已经跟肉粘一起分不开了,吃起来也没什么异样的
@奚石18480432991
虾头有毒吗? -
******5311滑琴 虾头的部位有虾的肺,一般完整的虾不容易清洗干净,在吃的时候可以看一下,呈现黑色的,这个是它的排泄物,不能吃.
@奚石18480432991
明虾去掉皮和头煲汤营养会流失吗 -
******5311滑琴 会有流失,但问题不大.主要的营养成分全在.
@奚石18480432991
虾头炖汤的营养价值 -
******5311滑琴 虾头炖汤虾头含有大量的蛋白质、丰富的游离氨基酸、不饱和脂肪酸和矿物元素等.高炳义介绍,虾头最适合炖汤,比如“虾头炖白菜”、“虾头炖豆腐”等.在虾头汤中甩个鸡蛋、放上韭菜末,做面条卤滋味格外鲜美.虾肉可炒、炸、做馅....
