@薛伊17659523754
焯过水的蛏子可以放冰箱冷藏过夜吗 -
******699颜的 焯过水的蛏子可以放冰箱冷藏过夜,没问题,不过做出来的口感没有新鲜的好吃.
@薛伊17659523754
带泥的蛏子可以直接放冰箱保鲜吗 -
******699颜的 先洗干净,然后弄半盆水,里面放上海水晶(卖蛏子的老板有的,一种海盐),味道要比较咸的,然后把蛏子放进去,养12个小时就可以了,那个泥沙都吐干净了.我们会常见到由于吃到不洁的蛏子产品而发生一些食物中毒的现象,我们在平时...
@薛伊17659523754
文蛤蛏子怎么样保证存放时间
******699颜的 还是养鱼池里吧,你说的这两种贝类都是海产品,用循环水,水里面加海水晶(市面上有售),水的温度要低点,这样才能保证鲜活.
@薛伊17659523754
海鲜蛏子怎样速冻保存是干冻还是加水冻? -
******699颜的 看你的冷藏是风冷还是水冷、、、干冻排管是最好,速冻机组你事业是液体速冻还是平板速冻..速冻前是否有包装..
@薛伊17659523754
宁海长街蛏子该怎么放不会坏死 -
******699颜的 蛏子的储存方法 蛏子买回家后,放在清水中浸泡,需要反复换水,浸泡半天至一天,不要浸泡太久,否则蛏子会死.如果需要保存,则要在蛏子死之前,放入冰箱冷冻室,可以保证其鲜度.清炒蛏子的做法1.蛏子买回,放盐水,让其吐净泥沙,这个已经很干净了,不养也可以.把外膜稍去一些.2.姜切片,蒜切丁,葱白切段,其余切葱花.3.坐锅热油,把姜、蒜、葱白放入炝锅,待其出香味时放蛏子炒.4.蛏子壳都张开时中料酒,稍煮加水(水可以稍多一些作汤喝),待水变白后改小火.5.10分钟后,加少许盐,撒上葱花出锅.
@薛伊17659523754
贝壳类的海鲜能放冰箱冷冻吗? -
******699颜的 冻起来吃是没问题,但是会没有味道.贝壳类的海鲜,在活着的时候冷冻,就能保存住,但是再次吃是米什么海鲜的味道的.但是冷冻注意,不能将贝类海鲜放入封闭的容器和自来水中,用防湿橡皮布将其包裹并放在冰箱的最底层.去壳的贝类应放置在密封的容器内,生贝类可以在冰箱存放2到4个月.如果想吃有味道的,还是不要选择冻起来,新鲜的海鲜味道更佳.尤其是贝壳类的海鲜.
@薛伊17659523754
带泥的蛏子怎么保存 -
******699颜的 不要洗它,保持它原有的样子,放在袋子里,放在冰箱,我们家都这么做的,
@薛伊17659523754
蛏子保存过夜的方法 -
******699颜的 如果想让活蛏子过夜,应该在干净容器中放入清水,加入食用盐调制成淡盐水,咸度比菜汤略咸就可以了.把蛏子放进去,水面比蛏子高出2厘米,水温控制在20摄氏度以下.可以加入冰块或者冰袋降温.在这样的环境中,蛏子能够存活1天左右...
