@戈国19217096281
蛤蜊怎样做才好吃啊怎样洗才算干净
******3842申皇 把蛤蜊放在盐水里面养着,让它们把沙子吐出来然后和冬瓜/紫菜/枸杞 煮在一起煮熟后就行了,不过一定要煮的时间长一点,因为这样能把里面的病毒杀死,吃的会安全一点,前一阵不是吃田螺出事了吗,谨慎为妙.做出来的汤那叫一个好喝!好鲜的汤啊以上为独家提供,并非所找资料或者复制粘贴.对了,要放一点香油哦,那样会香一点
@戈国19217096281
做出来的蛤蜊,总是会吃出一些沙子,究竟该如何清理呢? -
******3842申皇 对于这样的情况,如果想要清理干净的话,可以提前把蛤蜊放入盆中,加入适量的盐,水,轻轻搅拌一个小时以后,就会吐出沙子.
@戈国19217096281
怎样洗蛤蜊既快又干净 -
******3842申皇 我用过3个办法:买回来之后用清水浸泡,大半天之后看到吐出一些脏东西;买回来之后用清水+食盐浸泡,大概1小时之后看到吐出一些脏东西.以上2个法方效果都不是特别理想,煮熟之后嘴里还是会感觉...
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烹饪前如何将花蛤收拾干?烹饪前如何将花蛤收拾干净
******3842申皇 最好就是用洗菜的箕捞着洗这样就可以洗干净.
@戈国19217096281
花蛤怎么洗干净,花蛤的做法,花蛤的营养价值 -
******3842申皇 步骤1.花蛤用淡盐水泡着,再滴一两滴食用油,浸泡二到三小时,让花蛤把泥沙吐尽吐沙2.青红椒洗净,切丝3.取一小碗,放入3匙生抽、2匙甜面酱、1匙蒸鱼豉油、1匙料酒、3匙清水、糖少许调成酱汁4.锅中放水放几姜煮开后5.倒入花蛤,待花蛤张开,捞出沥水待用.6.锅放油,下葱、姜爆香,倒入青红椒丝翻炒,调入酱汁7.再倒入焯过水的花蛤,快速翻炒至酱汁包裹住花蛤,出锅即可.
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吃蛤蜊有什么窍门把蛤蜊里的屎包弄干净? -
******3842申皇 呵呵 买回来的蛤蜊放水中加盐浸泡,水有一定咸度了,过一段时间,蛤蜊自然把体内的沙子和脏东西“诉”出来,再用清水投洗,进行加工,吃的 时候就没那么扫兴了 蛤蜊可以也炒着吃,味道不错的 把洗净的蛤蜊空水沥干,锅里放入油,一定温度时放几个干的红辣椒,接着把蛤蜊放入锅中翻炒,八分熟时放入切好的蒜末,翻炒,起锅盛入盘中即可使用. 注意:1、浸泡蛤蜊的时候加盐量要酌情而定2、炒蛤蜊的整个过程不要加盐,蛤蜊本身就是咸水的东西.3、炒熟的蛤蜊汤味道鲜美,可另行加工.4、购买的时候可以问一下卖家,他会知道蛤蜊“诉”的怎么样
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大蛤蜊怎么吃啊,怎么把肉弄干净啊 -
******3842申皇 淡盐水泡2小时、加生姜,大料煮熟即可食用.
@戈国19217096281
干蛤蜊肉怎么做好吃容易烂 蛤蜊干怎么洗干净 -
******3842申皇 蛤蜊干的正确清洗方法 要把蛤蜊干洗的非常干净,首先必须要做的就是把它泡发,泡发蛤蜊干的方法如下—— 先把蛤蜊干用流水简单的冲洗一下,洗去它表面的浮尘等脏东西,然后浸入适量冷水中泡至变软.也可以用温水来浸泡,温水泡的速...
@戈国19217096281
蛤蜊干怎么吃 -
******3842申皇 在吃之前先用水泡一天 让蛤蜊干泡软突出沙子. 再用水掉下,海鲜最好不要生吃. 1.火焰蛤蜊高度白酒与红酒相融合,将蛤蜊浸醉,随即点火,等酒燃尽,蛤蜊已是熟透状态,再配以姜汁、日本酱 油、香辣汁的辅佐,更令人垂涎.2.芙蓉...
@戈国19217096281
刚踩回来的蛤蜊怎么吃,是河里的那种大的
******3842申皇 蛤唎的做法很多主要有煮、炒! 一、煮.这是最平常的做法且有很多的口味,可以根据自己的口味做.下面介绍的是辣椒蛤唎汤! 材料:蛤唎一斤(500克),干辣椒两三个(要切段哦,不然不进味),葱少许,姜三片,盐、醋适量.(材料可...
