@元茂19765985017
家庭请客必备20道一菜,请客吃饭13个人在菜量一般的情况下要多少个菜比 -
******4670骆舍提起家庭请客必备20道一菜,大家都知道,有人问请客吃饭13个人在菜量一般的情况下要多少个菜比较合适,几个凉菜几个热菜?另外,还有人想问请客求菜谱,你知道这是怎么回事?其实过生日请客应该点哪些菜,下面就一起来看看请客吃...
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求简单好吃的菜谱
******4670骆舍 炸茄盒 主料:长嫩茄子250克,肉馅100克. 配料:水发海米10克,鸡蛋2个,面粉50克,色拉油750克. 调料:碘盐4克,味精3克,料酒3克,葱姜末各3克,椒盐6克. 制作: (1)茄子去蒂洗净去皮,切夹刀片.海米切末. (2)肉馅内加海米,葱末、姜末、味精、半个鸡蛋搅均后,放入茄夹内,茄夹沾面粉备用.剩余鸡蛋打入碗内,加面粉搅成全蛋糊,将茄夹拖全蛋糊. (3)勺内放油,烧六七成热,把茄夹逐个下入勺内炸熟,呈金黄色时捞出沥油装盘,放椒盐即好. 关键:全蛋糊要调的干稀适度,掌握炸时的油温.其实很简单的,就是茄子里面填上了肉馅,一炸就好,别看过程复杂,很好吃哦,还可以豆腐里面填上肉馅,挂上浆,炸好做汤.很美味的.试试看吧
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我要想请家人一起在家吃饭.可是不知道做什么菜好. -
******4670骆舍 家常菜做法 烩酸菜 五花肉凉水下锅,开锅煮十五分钟(水留着),捞出切薄片同酸菜一起下锅再煮二十分钟,加粉丝出锅 省事儿,暖身 ======================================= 川羊肉(不是涮) 水烧开,下如爱吃的各种青菜,再开...
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家里请客吃饭,准备什么菜
******4670骆舍 家常的!你要色香味俱全
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请大家说几道家常菜,2到3道就行 -
******4670骆舍 十道简单家常菜的制作(菜谱) 一、简单家常菜的制作 炖排骨 炒锅烧水,水开后将切好的排骨放入.马上关火,将排骨捞出.重新烧水烧开后,放入:葱,姜,酱油,醋,料酒,糖,盐. 注意: 1、醋少放, 酱油多放, 看颜色差不多就好了...
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酒店请客吃哪几道菜必点 -
******4670骆舍 那看是什么类型和什么级别的饭店了. 家常菜饭店:宫保鸡丁、京酱肉丝、红烧茄子、麻婆豆腐、凉拌黄瓜、红烧带鱼、、、、 海鲜酒店:蒜茸扇贝、酱爆海螺、原味海瓜子、再来条加吉鱼、、、、美味啊; 要是比较高档的大酒店,就点他的特色菜,一般不会有问题.
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宴请朋友到家中,做哪些菜比较好呢?
******4670骆舍 难度好高啊.我觉得让朋友每个人带个菜来,开个PATTY很好.
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请客做什么菜 -
******4670骆舍 对于比较亲近的亲戚和朋友,还是愿意在家招待客人呢,毕竟比较自由而且也非常享受和大家一起下厨的乐趣.自己在家做的菜,虽然肯定不能和饭馆儿里的色香比,但是味道还是相当赞的,毕竟是自己的亲手劳动成果,带着外面没有的爱心的...
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请客求菜谱 -
******4670骆舍 我的天,我不在辽宁省但..鲍鱼海参5份的话应该不行吧辽宁省消费也不算低呀.... 鲍鱼扣白菜(小干鲍) 鲍汁扣辽参 乌鸡汤 广东白切鸭(狗仔鸭) 芝士生蚝(一人一个) 素菜 三星算节头 可能可以OK
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家里请客吃什么 -
******4670骆舍 就客人好招呼、自己的拿手菜弄上不得了. 肉的,素得点.Ok
