@木郊18987305177
超市生鲜如何管理
******3702充融 主要是根据蔬菜的新鲜度及时调整价格,可以简单的做一些包装净菜,要注意蔬菜的季节性,注意库存量的控制,损耗是不可避免的,时时动态的管理才是根本.
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蔬菜水果超市如何经营 -
******3702充融 超市蔬菜管理要点一:质量要保证 顾客来购买蔬菜,买的是放心.只有看起来新鲜且干净的蔬菜顾客才愿意购买.试想,如果顾客在超市果蔬区看到的蔬菜陈列非常混乱不堪,不仅叶子菜和果实菜没有分类陈列好,台面上也尽是顾客扔掉的枯叶...
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超市生鲜方面的管理 -
******3702充融 超市生鲜产品有它的特殊性,就是时效性很强. 1、对产品的保管和展示要求很高,要专业的设备,如加湿器、冰箱、冷藏柜等等; 2、要求你对人员的安排,如厂家销售员的安排是很关键的,因为他们对自己所经销的产品来说都很专业,充分考虑他们的建议; 3、场地布置,如何给顾客一个好的动线是很关键的哦,把你所有的产品画出,在平面上进行布置,找到最佳的摆放方法; 4、对人员素质的培训,一般卖场都有广播,要对广播员进行培训,语气,说话方式等等; 5、及时处理顾客遇到的问题,为顾客着想 以上是我刚想到的,希望给你帮助,祝你成功!
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蔬菜超市如何经营,如何把蔬菜保存好?? -
******3702充融 蔬菜超市的经营2008年02月26日 星期二 21:08生鲜超市蔬菜经营现状分析(1) 毋容质疑,生鲜经营是超市功能配置中不可或缺的组成部分,有的学者甚至提出,“生鲜食品”是驱动整体卖场的灵魂,是超市经营的命脉,是商场集客力的重要...
@木郊18987305177
超市蔬菜水果区域如何管理 -
******3702充融 毋容质疑,生鲜经营是超市功能配置中不可或缺的组成部分,有的学者甚至提出,生鲜食品是驱动整体卖场的灵魂,是超市经营的命脉,是商场集客力的重要来源,是门店吸引来客数的重要因素,社区型超级市场的成败完全取决于生鲜商品销售...
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生鲜超市如何构建良好的蔬菜采购供应链? -
******3702充融 毋容质疑,蔬菜在整个生鲜超市的经营过程中具有非常重要的地位,但是,绝大多数超市,现阶段在蔬菜经营上都处于非常尴尬的境地:管理上的难度,居高不下的物损;预期的利润达不到,甚至亏损;应有的集客功能没有达到等等.用句形象...
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如何有效的管理生鲜超市? -
******3702充融 做好营销管理,人员管理和物流管理这三大环节比较重要,对生鲜商品区的管理工作需要流程,其实简单的方法就是找钧策管理系统学习会好一些.
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如何做好超市蔬菜 -
******3702充融 1.首先陈列要有量感,多做促销堆头堆的有量感会有很大的购买欲! 2.要注意区别陈列,搭配一些洗干净的用保鲜膜包装好的一份一份的价签贴好陈列的整整齐齐的!这样可以区别对待客人!一般的家庭主妇喜欢量感十足的陈列!另外年轻白领...
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超市生鲜区如何管理?
******3702充融 近年来,在与国内连锁超市的经营管理人员接触和交流中,常常会被问到这样一些问题:生鲜区应该经营一些什么商品?各部门如何进行商品组合?生鲜区的卫生、商品陈...
