@白终19649032718
金华火腿怎么做才好吃? -
******3864任斌 蜜汁火腿:将火腿肉(连皮)切成薄片,加料酒、鸡精、和一勺蜂蜜,蒸熟吃. 金银蹄:鲜猪蹄一个,火腿爪一个,先过水去血末,再加料酒、鸡精,炖至酥兰即可. 火腿还可以作辅料蒸桂鱼、甲鱼、鲫鱼等 可以切片蒸着吃,里面放些姜片、...
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请具体指教金华火腿的吃法.在此谢了!(说细点) -
******3864任斌 食用火腿,首行要懂得火腿的一般处理常识,如不懂或疏于处理,会严重影响火腿的色、香、味,甚至令人厌食.特别是斩下一块火腿后,必须先将肉面褐色的发醇保护层仔细地批切掉;皮面先用粗纸揩拭,再用温水刷洗干净.清洗即将食用的...
@白终19649032718
金华火腿如何弄才好吃? -
******3864任斌 火腿不宜冷藏,因为会使其中的脂肪析出,导致火腿肉结块或松散. (-)冰箱储存有讲究:一般来说,双门电冰箱温度最低的是冷冻室,为零下18摄氏度,冷藏室下面的抽屉内温度最高,为7度,而冷藏室的温度在1-7度之间. 搁置一天再放入...
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金华火腿该怎么吃才好吃?
******3864任斌 1,火腿肉炖白菜 2,蒸火腿,可切片蒸熟直接食用 3,煮火腿,同上 4,火腿骨炖土豆 5,火腿汉堡 6,甘蓝泡菜+火腿肉(熟) 7,火腿豆腐汤
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金华火腿该怎么吃才好吃? -
******3864任斌 1,火腿肉炖白菜 2,蒸火腿,可切片蒸熟直接食用 3,煮火腿,同上 4,火腿骨炖土豆 5,火腿汉堡 6,甘蓝泡菜+火腿肉(熟) 7,火腿豆腐汤
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金华火腿怎么吃 金华火腿吃法介绍 -
******3864任斌 金华火腿可以做金华火腿煨萝卜,做法如下: 准备材料:金华火腿150克、萝卜200克、酱油1勺、料酒1勺、糖1茶匙、香菜一小把. 一、准备好金华火腿. 二、火腿切片备用. 三、萝卜切块. 四、锅内倒入适量的油,烧热后下入萝卜块. 五、炒至萝卜断生后加入火腿继续翻炒. 六、加入半碗水和各种调料拌匀. 七、小火慢炖半小时左右. 八、关火后加入香菜拌匀即可. 九、盛出装盘.
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金华火腿怎么烧最好吃? -
******3864任斌 1、蜜汁火方(带皮的方块火腿肉): 将一方块火腿肉用刀做网格式割划,浇上蜂蜜,还可加红枣、枸杞,新鲜笋片等辅料,加料酒蒸.蒸到肉烂.2、用火腿切片蒸各种鱼 对鱼体割划,放上火腿片,加料酒、葱姜等佐料,蒸15-25分钟即可.3、腌笃鲜 之一:用火腿的蹄子和新鲜猪蹄一起炖. 之二:把火腿切成小块或者片,与新鲜竹笋一起煮,可以大汤的,可以少量汤的,都可以; 之三:用火腿肉与新鲜肉、竹笋等新鲜蔬菜一起煮.
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金华火腿怎样吃? -
******3864任斌 金华火腿是腌腊肉制品,不能直接食用 金华火腿食用方法 1、蒸食:将修割清洗好的整块火腿置于盘中、隔水蒸、要做到:(l)肥膘(皮面)朝上瘦肉朝下.(2)如用铝锅或铁锅蒸的,500克重的火腿块约蒸35分钟,再文火焖5分钟;若去火腿皮...
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金华火腿怎么烧才好吃?
******3864任斌 蜜汁火腿:将火腿肉(连皮)切成薄片,加料酒、鸡精、和一勺蜂蜜,蒸熟吃. 金银蹄:鲜猪蹄一个,火腿爪一个,先过水去血末,再加料酒、鸡精,炖至酥兰即可. 火腿还可以作辅料蒸桂鱼、甲鱼、鲫鱼等 可以切片蒸着吃,里面放些姜片、葱等调料; 也可以做敷料,做鱼时放一些; 还可以做汤,如蘑菇汤、笋汤等
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金华火腿怎么做好吃呢 -
******3864任斌 1,南瓜火腿粥 料:南瓜金华火腿大米盐 香油 香菜 做法: 将金华火腿一块(大约150克左右)洗净,南瓜去皮洗净切滚刀块备用. 粥锅中加入水烧开后加入洗净的大米和火腿,加入适量的香油,大火熬制20分钟后,加入洗净并切好的南瓜块,...
