@益服18131257482
螃蟹死了多久不能吃了?
******2724文钩 死了就不能吃了螃蟹死后会大量繁殖细菌,并分解产生有毒的物质组胺,吃了会引起中毒反应,所以螃蟹死了不建议食用.一般来说,大家在吃螃蟹的时候都会选择新鲜的...
@益服18131257482
螃蟹死了多久还能吃啊?听说死了会有毒的,不知道才刚刚死了十多分钟?
******2724文钩 螃蟹死了的确是有毒的,但是刚死的没关系的,不要给孕妇,孩子,和肠胃不好的人吃就可以
@益服18131257482
大闸蟹死后多长时间不能吃? -
******2724文钩 河蟹死了是不能吃的海蟹还可以螃蟹,外形不好看,走起路来横冲直撞,但是味道极为鲜美,尤以江苏境内阳澄湖所产的大闸蟹,在深秋时节体肥膏黄,盛名于天下.新鲜的螃蟹,非常好吃.但是,捕捞的螃蟹如果死之后,鲜味就没有了,人们...
@益服18131257482
螃蟹死了多久还能吃 -
******2724文钩 螃蟹有一个问题是它的肝胰脏/中肠腺.螃蟹个头原本不大,含水量又很高,而且死掉之后中肠腺会很快散架,里面的消化酶四散而出会把螃蟹肉分解掉.所以死掉之后如果不是立刻冷藏,螃蟹的肉质很快就会变得非常奇怪,口感大减.这个过...
@益服18131257482
螃蟹死多久之后不能食用 -
******2724文钩 如果螃蟹是刚死了没多久,那就没什么问题,吃的时候沾着姜末和醋,既可以调味也可以防止拉肚子. 螃蟹死了很长时间的话,闻起来不新鲜,而且还有腥臭味,那就不能吃了. 你平常买新鲜螃蟹的时候,先煮出来,在放到冰箱里就可以保存,千万不要把生螃蟹放到冰箱里,因为那样螃蟹里面的肉就没了.
@益服18131257482
螃蟹死多久不能吃呢?
******2724文钩 当螃蟹垂死或已死时,蟹体内的组氧酸会分解产生组胺.组胺为一种有毒的物质.随着死亡时间的延长,蟹体积累的组胺越来越多,毒气越来越大,即使蟹煮熟了,这种毒素也不易被破坏. 海蟹沙养,所以蟹腮洁白,绝无泥,生河蟹的大败胃口的黑乎乎的腮帮. 海蟹从海里捞上来十有八九都是死的,冰冻了拿来卖.河蟹就要注意了,寄生虫多. 所以,新鲜的或者冰冻的死海蟹没问题,死了也能吃,只要新鲜就好.河蟹不可.
@益服18131257482
才死了几个小时的螃蟹能吃吗? -
******2724文钩 不能吃,螃蟹一旦死亡,他体内的细菌就会大量繁殖,分解蟹肉,有的细菌还产生毒素,若人们吃了这样的螃蟹就会引起食物中毒,常见的表现有恶心、呕吐、腹痛、腹泻;严重者可发生脱水、电解质紊乱、抽搐,甚至休克、昏迷、败血症等.
@益服18131257482
死了三小时的青蟹还能吃吗?已经放在冰箱里了. -
******2724文钩 1、不能食用了. 2、青蟹死了之后,就会产生不利于身体健康的物质,是因为当青蟹垂死或已死时,蟹体内的组氧酸会分解产生组胺. 组胺为一种有毒的物质,随着死亡时间的延长,蟹体积累的组胺越来越多,毒气越来越大,即使蟹煮熟了,这种毒素也不易被破坏,吃了死青蟹对肾脏是非常不利的.
