餐厅服务员的工作职责

@廉袁15849616554 饭店服务员 都做什么工作? -
******199干琳 一般情况下是给客人点菜 端菜 另外还要洗碗(只有几个客人的) 还是比较轻松 有的也要拖地 就看饭店大小了

@廉袁15849616554 服务员的岗位职责?(全面详细)
******199干琳 1、负责清洁卫生工作,以满足宾客对就餐环境的需求. 2、负责开餐准备工作,按规格布置餐厅和餐台及补充各种物品. 3、礼貌待客,按标准程序为宾客提供就餐服务. 4、负责餐厅的清洁卫生和贵重餐具的洗涤、保养工作,负责餐厅餐具及...

@廉袁15849616554 服务员的工作职责 -
******199干琳 服务员岗位职责 1. 整理好仪容仪表,化淡妆,准时点到,不迟到、早退,绝对服从餐厅领班的领导和指挥,认真、快速的完成工作任务.2. 上班前了解就餐人数及时间,了解宴请来宾有无其他特殊要求,做好针对个性化服务工作.3. 正式...

@廉袁15849616554 餐厅服务员主要的责任是什么
******199干琳 (1)在所指派的岗位内招呼客人,留意客人进餐情况,服从上司指派,为客人提供良好服务. (2)按照工作程序和标准做好各项工作,如换台布、摆台、收拾餐具,准备餐具及作好清洁卫生等. (3)每日按时凭单到仓库领取日用品(可由领班负责或接受领班交待).(4)了解每日供应菜式及酒水以便介绍给客人. (5)为客人上菜、分菜、斟酒,收换餐具,服务客人就餐. (6)注意客人所点的菜品.尽量帮助客人解决就餐过程中的各类问题.若自己不能解决的可及时反映请示领班. (7)尽量避免用具破损,轻拿轻放,使自己工作尽责. (8)负责好餐后各项收尾工作,清洁好当值卫生,交接好.

@廉袁15849616554 服务员的工作职责是什么? -
******199干琳 一 职务概述 在直属上级的监督,领导下工作,受本区领班管理. 服务员的主要职责: a 协助领班和高级服务员,保持餐厅干净、整洁; b 在工作中保持准确、有效;礼貌的状态,要有随时为客人提供服务的准备; c 对其他同事决不大声说话,...

@廉袁15849616554 服务人员的职责 -
******199干琳 餐饮服务人员的职责迎宾员的岗位职责 :1 迎宾员进口处礼貌地迎接客人,引领客人到适当座位.协助拉椅,以使客人入座.2 通知区域区域服务员,以便及时关上菜单及其它服务.3 清楚子解餐厅所有座位的位置及容量.确保...

@廉袁15849616554 员工餐厅的各类人员岗位职责 -
******199干琳 员工餐厨师岗位职责 1、保证良好的个人卫生和就餐环境卫生,负责员工餐与小吃(可能)的烹饪. 2、要求烹饪的菜品合理搭配,味道鲜美,经常变换花样,,迎合大众的口味,让员工 吃得满意. 3、根据本店的上下班时间,保证员工准...

@廉袁15849616554 餐厅服务员的真实工作是怎样的? -
******199干琳 我是一个餐厅服务员.工资方面比现在所有行业要低,做的事情嘛比上工地还要累.弄不好就挨骂,上到客人下到老板领导.有些素质低的客人一点不如意他就会臭骂你一顿,所谓领导一大堆找茬,站着说话不腰疼,关键时刻比猴子跑的还快....

@廉袁15849616554 餐饮服务员工作制度 -
******199干琳 餐厅服务员管理制度1、及时了解当天的餐桌预订情况及餐厅服务任务单,并落实安排好餐桌2、接受客人的临时订座.3、负责来餐厅用餐客人的带位和迎送接待工作.4、仪容整洁,不擅离岗位.5、根据不同对象的客人,合理安排他们喜欢的...

@廉袁15849616554 餐厅服务员都要做哪些工作,和传菜员有什么区别 -
******199干琳 服务员比传菜员负责的工作多,服务员要迎接和招呼顾客;提供各种相应的服务;回答顾客的问询;为顾客解决困难;以最佳的情绪和态度对待顾客的各种不稳定情绪;及时处理顾客投诉,并给客人令人满意的答复等等

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