饭店服务员需要做哪些工作

@养彦13925989539 一般饭店的服务生主要都做些什么? -
******3021拓熊 一般都是9点上班,上班开会,开会以后做准备工作,打扫下卫生,然后基本10点站位,等待迎接客人,等自己所看的房间来客人以后安排客人坐下,然后点菜,高档酒店有明档的话带客人去明档点菜,然后就是推销酒水,上菜的时候有传菜员负责把菜送到房间,你就接下菜,并跟客人报下菜名,提醒说这道菜上了,然后基本就是在房间门口站着,客人有需要就叫你,注意下房间卫生勤打扫,客人走的时候要看好,带到前台告诉、前台XX房间客人买单,然后回去收拾卫生.就这些流程

@养彦13925989539 饭店服务员都做什么? -
******3021拓熊 早上值班9;00开门窗9;30点名上班打扫卫生.备毛巾'开水10;00吃饭10;30开会值班开完会吃饭.午市在有客人的情况下准备茶'毛巾;开胃菜;检查桌面所有的餐具是否干净准备好了站台等待客人'客人走后餐摆台没有看台的接这着打扫卫生.14;00下班值班的要值开会班下午16;30吃饭17;00开会上班值班吃饭同中午一样下班22;00值班关门窗下班

@养彦13925989539 餐厅服务员是工作什么的? -
******3021拓熊 餐饮服务员工作内容有: 1、接受领导分配的服务工作,向客人提供优质服务. 2、搞好营业前后的卫生工作,保持餐厅环境整洁,确保餐具,部件等清洁完好. 3、爱护餐厅设施设备,并对其实施保养、清洁,保证各种用品、调料的清洁和充足. 4、严格按餐厅规定的服务程序和服务规格进行服务.为客人细节服务. 5、熟悉菜单上所有品种的名称、单价、掌握菜品、饮料知识和服务操作技巧. 6、做好安全保卫,节电节水工作.检查门窗,水、电、气开关,空调开关,音响情况.

@养彦13925989539 谁知道饭店服务生工作都是干些什么 -
******3021拓熊 打扫卫生 ,卫生要做仔细,打开水,打米饭 ,下班要清洗饭桶,服务客人,客人是上帝,不能得罪,他要你去拿什么赶紧去, 上菜 ,客人走了收拾桌子明天要值班

@养彦13925989539 饭店服务员 具体做哪些事 -
******3021拓熊 不同等级饭店,服务标准不同 一般就是客人来之前整理房间 客人到来时1引到包间2询问客人需要3沏茶4递菜单,记录5将菜单交给后厨/传菜生 就餐时1从传菜生那里接菜2报菜名,放置3期间开酒倒酒倒茶4处理需要特殊处理的菜品5满足客人其他需求(买烟,照顾小孩......) 就餐完毕1协助客人打包2送客人出酒店3回来通知传菜生撤桌4打扫卫生/换桌布/清洗本房间餐具

@养彦13925989539 餐厅服务员要做什么工作 -
******3021拓熊 刚开始是做传菜员,有时候打扫卫生.美女,怎样?满意好评.

@养彦13925989539 跪求餐厅服务员的岗位职责 -
******3021拓熊 1、礼貌、行动合乎情理.2、保持个人清洁卫生,注意个人形象;3、工作守时,有时间观念;4、服从管理,绝对听从餐厅管理人员的工作安排.5、按实际营业需要做好餐前准备工作,摆好台面其他用具.6、做好餐具的保洁工作,做好餐厅的卫...

@养彦13925989539 餐馆服务员主要做些什么?具体有哪些岗位易不易做呢? -
******3021拓熊 餐馆服务生主要工作分为这几种: 女服务员是收拾小碗餐具的..杯子和筷子那些..还有等菜上来..送到包厢或大厅的..在客人旁边等待客人的要求什么的.开酒啊 传话啊 点菜的.给客人指路.还要打扫卫生..整理座布.. 男服务员一般是传菜的..把菜从厨房出来传到包厢边或大厅边给女服务员送是客座..然后就是收拾装菜的餐具.大餐具. 随便出点苦力的.. 还有种就是看车的..看场子的..总体来说,女生比较轻松,男生就比较辛苦了.上面提到的岗位你自己看看吧,有比较累的,比如传菜员,也有轻松的,比如看看店面或者招呼客人之类的,希望能帮助到你

@养彦13925989539 在饭店当个服务员要做那些事情?
******3021拓熊 一、对待顾客耐心、热情,善于介绍各种符合口味的菜肴,满足顾客需求.二、仪表整洁,注意个人卫生,严格执行《食品卫生法》.发现不合格食品,不出窗口,并向上汇报.三、认真搞好酒席的服务工作,热情主动满足顾客的正当要求,做到有客人不离岗.四、团结同志,作风正派,关心集体,爱护餐具、用具.五、每天工作结束前,搞好卫生工作.

@养彦13925989539 大家好 我想知道现在的酒店服务员每天都干什么工作 请大家告诉我 谢谢大家 -
******3021拓熊 1. 打扫宾馆卫生. 2.前台接待——登记;结账;存贵重物品 3.大厅接待——帮助客人运送行李到房间;开大门; 4.餐厅接待安排

为传递更多信息,若有事情请联系
数码大全网