@井些17822024771
香焦片是怎么做成的... -
******4484拓具 香焦片制作全过程1)香蕉脆片. ①生产工艺流程:原料选择→洗净、去皮、切片→拌料→烘干→油炸→分级包装. ②工艺要点: 原料选择:用于制作香蕉片的香蕉要充分成熟、无病虫、腐烂. 洗净、去皮、切片:将香蕉入清水中冲洗干净,去皮,切成0.5*1厘米厚的薄片. 拌料:按香蕉10份、奶粉1份、水5份的比例.先将奶粉与水冲和,倒入香蕉片中,充分搅拌,使所有的香蕉片都能粘上奶粉. 烘干:将香蕉片放入烘烤器中升温80*100℃,使其脱水,香蕉片含水量为16%*18%时,即可从容器中取出. 油炸:经过烘烤的香蕉片,再放入130*150℃素油中炸至茶色,出锅即为松酥脆香的＂香蕉脆片＂. 分级包装:按色泽、大小进行分级包装.
@井些17822024771
市场上卖的香蕉片是如何加工出的?
******4484拓具 (1)选料:用于制作香蕉脆片的香蕉,要充分成熟,无病虫,不腐烂,洗净、去皮、切成0.5~1厘米薄片. (2)配料:香蕉10份,奶粉1份,水5份. (3)制作:先将奶粉与水冲和,倒入香蕉片中,充分搅拌,使所有的香蕉片都能粘上奶粉.将搅拌好的香蕉片,放入烘干器中,升温80~100℃加热,使其脱水,香蕉片含水16%~18%时,即可从容器中取出.为了便于从加热容器中取出,装料前可在容器底部涂些植物油.(4)油炸:经过烘烤的香蕉片,再放入130~150℃植物油中炸至茶色,出锅即成为松酥脆香的成品.
@井些17822024771
下午四点吃了一些香蕉片会胖吗 晚饭不吃了 -
******4484拓具 一般是不会胖的,建议你少吃多运动,
@井些17822024771
从市场买回来的香蕉,自己在家能烤成香蕉干吗?怎么烤? -
******4484拓具 1.原料选择:选取食用成熟度的香蕉(即果皮黄色,果肉变软,有浓厚甜味和芳香味时).2.去皮:人工去皮.3.切分:把果肉纵切两半,小个香蕉可不用切分.4.熏硫:在密闭熏硫室内用硫磺熏蒸20~30分钟,每100公斤原料用硫磺2公斤.5....
@井些17822024771
怎么制作香蕉干?
******4484拓具 (4)油炸:经过烘烤的香蕉片,再放入130~150℃油中炸至茶色,出锅即成为松酥脆香的成品
@井些17822024771
吃干香蕉片的好处和坏处
******4484拓具 吃干香蕉片的好处和坏处吃干香蕉片的好处和坏处.香蕉是我们常见的一种水果,有不少人会把香蕉做成干香蕉片,干香蕉片是非常好吃的.接下来就由我带大家了解吃干...
@井些17822024771
超市买的香蕉片是不是真的香蕉做的?烧烤味的 -
******4484拓具 应该不是的,
@井些17822024771
香蕉干是怎么做的 -
******4484拓具 选料:用于制作香蕉脆片的香蕉,要充分成熟,无病虫,不腐烂,洗净、去皮、切成0.5~1厘米薄片.配料比例:香蕉10份,奶粉1份,水5份.步骤:1、先将奶粉与水冲和,倒入香蕉片中,充分搅拌,使所有的香蕉片都能粘上奶粉.2、将搅拌好的香蕉片,放入烘干器中,升温80~100℃加热,使其脱水,香蕉片含水16%~18%时,即可从容器中取出.为了便于从加热容器中取出,装料前可在容器底部涂些植物油.3、油炸:经过烘烤的香蕉片,再放入130~150℃植物油中炸至茶色,出锅即成为松酥脆香的成品.
@井些17822024771
甜脆的香蕉干怎么做 -
******4484拓具 )选料:用于制作香蕉脆片的香蕉,要充分成熟,无病虫,不腐烂,洗净、去皮、切成0.5~1厘米薄片. (2)配料:香蕉10份,奶粉1份,水5份. (3)制作:先将奶粉与水冲和,倒入香蕉片中,充分搅拌,使所有的香蕉片都能粘上奶粉. 将搅拌好的香蕉片,放入烘干器中,升温80~100℃加热,使其脱水,香蕉片含水16%~18%时,即可从容器中取出.为了便于从加热容器中取出,装料前可在容器底部涂些植物油. (4)油炸:经过烘烤的香蕉片,再放入130~150℃植物油中炸至茶色,出锅即成为松酥脆香的成品. 希望能对你有所帮助!
@井些17822024771
香蕉脆片如何制作?
******4484拓具 制作香蕉脆片的原料有:香蕉适量,牛奶适量,水适量,按照]0: 1 : 5的分量搭配.制法与用法:①先将奶粉与水进行调和,倒人香蕉片中进行充分搅拌.②将搅拌好的香蕉 片,放人烘干器中,加热到80~100℃,待香蕉片脱水到含水量为16% ~18%左右的时候,即 可从烘干器中取出.③将烘烤好的香蕉片放入130~150℃植物油中炸至茶色,出锅即成.功效:整个甜品松酥脆香,富含多种营养成分.健康提示:本品为油炸食品,所以要控制食用的量,以防摄人过多油脂.
