@闫莎15173808594
三两的黑鱼怎么做好吃 -
******3323晁天 黑鱼当然是做汤最好喽~~做法一食材准备原料:黑鱼2条;配料:豆腐300克、花菇4个、葱(分葱段和葱花),火腿150克,姜、盐、料 黑鱼汤有关图片(16张)酒、胡椒粉;制作步骤1、先把黑鱼去肠留鳞洗干净,豆腐切成长方型,花菇上面...
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清炖黑鱼的做法有哪些 -
******3323晁天 黑鱼汤 材料 主料:黑鱼1条(500克-600克)姜片,葱花,香菜末盐,白醋,胡椒粉,鸡精 做法1、将鱼宰杀清晰干净,把鱼身依次片开,方便入味; 2、坐锅点火待油热,用小火把姜片、葱花和鱼煎一下,然后加水,大火炖二十分钟左右. 3、把鱼和汤盛入晚中,撒上香菜末,依个人口味添加白醋、胡椒粉、盐,鸡精,调好味道即可.
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清蒸黑鱼的做法,清蒸黑鱼怎么做好吃,清蒸黑鱼 -
******3323晁天 清蒸黑鱼 主料 黑鱼一条 姜 大葱 海鲜酱油 油 盐 料酒 小米椒 清蒸黑鱼的做法步骤1. 鱼去鳞洗净,身上划几刀,用料酒和盐按摩腌制20分钟左右.2. 切些姜片,葱段塞进鱼肚子里.再切些姜丝和葱丝铺在鱼身上.放一些干豆豉及切碎的小米椒在上面.3. 蒸10分钟左右就取出来了,倒掉蒸鱼的水,撒上葱丝,倒上海鲜酱油,最后淋上沸油
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野生黑鱼的做法 -
******3323晁天 步骤1.黑鱼洗净去鳞去脏,用盐、料酒腌渍一会.2.锅中放适量油,加入葱姜蒜炒香.3.将鱼用厨房纸吸净水份,放入锅中.4.煎至两面发黄上色.5.加入适量的黄豆酱.(我放了约两大勺)6.加入适量水、一个八角大火炖开,转中小火慢炖.7.略尝一下汤汁的味道,再根据情况决定是否加点盐.8.汤汁收尽时,出锅装盘.小贴士 鱼在煎时,注意要煎好一面再煎另一面,不要心急,以免破碎.
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炒黑鱼片的做法 -
******3323晁天 1. 将黑鱼去鳞、鳃、鳍,破肚去内脏,洗净.用刀以鱼头顺脊骨剖至鱼 尾,取下两面鱼肉,去皮,从鱼肉前部斜劈成形似玉兰花瓣的薄片,放入碗 中,加盐少许,鸡蛋清1 个,淀粉拌匀.2. 锅上火烧热,放熟猪油,烧至5 成热,投入鱼片,拨散...
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香辣黑鱼的做法,香辣黑鱼怎么做好吃,香辣黑鱼 -
******3323晁天 用料 材料 油 盐 料酒 老抽 郫县豆瓣酱 姜丝 干辣椒 小葱 黑鱼一条(鲤鱼、草鱼我觉得都可以~)做法 1. 黑鱼剖洗干净,打花刀,为了入味.黑鱼身用厨房用纸或者纱布吸干水,放一旁无水环境下晾干(为了鱼皮完整的第一步) 2. 凉锅热油,中...
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黑鱼的家常做法 -
******3323晁天 番茄炖黑鱼准备食材如下:黑鱼1条,番茄沙司2汤匙,西红柿2个,猴头菇1个,淀粉适量,鸡蛋清1个,色拉油适量,食盐1茶匙,冰糖3块,姜5片,蒜5瓣,小葱1根,黄酒1杯,高汤适量具体做法如下:猴头菇泡发,洗净炖熟后切片备用,黑鱼去鳞和内脏后洗净,切去头和尾,其余切成薄片,切好的鱼装入容器里加入盐、姜丝、蒜末、绍酒腌制片刻,鱼片加淀粉、蛋清拌匀备用,腌制的时候,番茄放入沸水里烫一下去皮后切成小块备用;姜、蒜切成末,葱切成葱花备用,炒锅烧热,倒入适量的油热后,爆香姜蒜末,放入鱼片略煎一会儿出锅,炒锅烧热倒入少许油,放入番茄小块,炒至糊状,加番茄沙司炒红,加入高汤、冰糖煮开后倒入鱼片、猴头菇片后略炖片刻,出锅,撒上葱花即可!
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黑鱼的做法怎么做好吃 -
******3323晁天 滑炒黑鱼片用料 黑鱼肉 300g 胡萝卜 1根 红椒 半个 葱 半棵 蒜 2瓣 姜 2片 香油 3滴 蚝油 1汤匙 生抽 1汤匙 水淀粉 4汤匙 油 适量 盐 适量滑炒黑鱼片的做法1.姜蒜切成末;胡萝卜切菱形片;葱从中间剖开,斜切成段;红椒去籽切菱形块.1汤匙蚝...
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黑鱼如何做好吃还简单? -
******3323晁天 【荔枝烤鱼】 用料 黑鱼 1条 生姜 1块 料酒 1勺 盐 1勺 黑胡椒 适量 荔枝 17颗 紫洋葱 半个 大蒜 1头 干辣椒 10根 淀粉 适量 莴笋 1根 土豆 1个 腐竹 150g 金针菇 300g 清油火锅底料 1袋 豆瓣酱 2勺 水 200ml 香菜 适量 荔枝酒 荔枝 2斤 冰糖 250g ...
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清炖黑鱼的做法,清炖黑鱼怎么做好吃,清炖黑鱼的家常 -
******3323晁天 食材 主料 黑鱼 两斤 辅料 葱姜蒜 适量 料酒 适量 盐 适量 步骤1.洗净切好的黑鱼2.爆香葱姜蒜3.加入没过鱼的水4.乳白的浓汤 小贴士 提前把鱼切段腌制,以便入味,大火开了之后小火慢炖,我就爱看那白色的浓汤咕噜咕噜开着,食欲大增!
