@戎爬18889551227
黑鱼煲汤怎么做啊 -
******2244空紫 材料:新鲜黑鱼、花生油、葱、姜、食盐、醋、花椒.(不用味精、不用酱油) 做法:新鲜黑鱼一斤左右(不用太大,活的更好),洗净之后,油少许,葱姜爆锅,放入黑鱼,添加水, 放入食盐、花椒,熬汤半小时左右.少许醋.汤是白色.喜欢香菜的可以加点. 口味:鲜美,鱼肉细腻
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炒黑鱼片的做法 -
******2244空紫 1. 将黑鱼去鳞、鳃、鳍,破肚去内脏,洗净.用刀以鱼头顺脊骨剖至鱼 尾,取下两面鱼肉,去皮,从鱼肉前部斜劈成形似玉兰花瓣的薄片,放入碗 中,加盐少许,鸡蛋清1 个,淀粉拌匀.2. 锅上火烧热,放熟猪油,烧至5 成热,投入鱼片,拨散...
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阿勒泰五道黑鱼怎么做 -
******2244空紫 生滚鱼片粥原料: 黑鱼(其他鱼也可)、大米做法: 1、黑鱼从脊背处割一刀,片下一片肉来,鱼皮朝下切成鱼片,尽量切的薄一点.2、鱼片加姜丝、少许料酒、盐、黑胡椒粉、少许油拌匀待用.[美食中国]3、米淘洗好,加几滴油,沙锅内水...
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黑鱼怎么做 -
******2244空紫 材料黑鱼,胡萝卜半根,青椒半个,冬笋1个,姜片少许,葱段少许,盐,鸡粉,胡椒粉,料酒,生粉做法1、买回来的黑鱼清洗干净后,调入适量盐、少许鸡粉、白胡椒粉、料酒及生粉抓匀,入冰箱冷藏腌制10分钟以上.2、胡萝卜切片,青椒及冬笋也切成片,姜切片,葱切段.3、锅中放油烧热后,放入鱼片滑炒一下,至颜色变白,关火捞出备用.4、利用锅中的余油烧热后,放入姜片、葱段煸炒,然后依次放入胡萝卜及冬笋片翻炒(可以适当洒少许水进去以增加食材的湿润度),炒至胡萝卜略变软.5、加入青椒翻炒1分钟,调入少许盐,最后出锅前倒入黑鱼片,倒少许稀的生粉水勾芡翻匀即可.
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黑鱼怎么吃? -
******2244空紫 红烧黑鱼属于家常菜谱,主要原料是黑鱼;工艺是煎,制作简单主料:黑鱼 辅料:姜、葱、蒜 调料:八角、花椒、干辣椒、生抽、老抽、白糖、白酒、料酒、食盐、米醋 主要原料 黑鱼 料酒 豉油 面粉 葱、姜、辣椒、花椒、八角 是否含防腐剂 ...
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鲜香黑鱼的做法,鲜香黑鱼怎么做好吃,鲜香黑鱼 -
******2244空紫 1.将黑鱼处理干净后抹上盐,撒上料酒静置10分钟 鲜香黑鱼的做法步骤22.将腌好的黑鱼洗净切成小块控水装盘 鲜香黑鱼的做法步骤33.将生姜切成细丝 鲜香黑鱼的做法步骤44.在烧热的锅中放入适量食用油 鲜香黑鱼的做法步骤55.放入黑鱼块翻...
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黑鱼怎么烧啊 -
******2244空紫 我个人认为黑鱼最好吃的做法就是烧酸菜鱼,将黑鱼切片,用料酒少许盐淹制几分钟,然后放入锭粉和蛋清少许搅拌均匀,炒锅里加油使油烧热,油温大概在70度左右,将黑鱼片放入油锅里过油,然后将黑鱼片捞出控油,将油倒出,在油锅里放入葱姜花椒爆炒,加水待水烧热后放入酸菜,烧开加入少许食盐,味精,鸡精调味,放入黑鱼片,烧开即可
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黑鱼有几种做法? -
******2244空紫 黑鱼味道鲜美、营养丰富、蛋白质含量高,且鱼刺少,适合老人小孩食用;黑鱼又具有去瘀生新、利血调养的功效,是病后康复和老弱体虚者的滋补佳品.1、菜心扒鱼圆主料:黑鱼(两斤左右,如果不是三吃,可以选一斤左右的)、青菜...
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黑鱼有哪些做法?能否做成鱼丸? -
******2244空紫 黑鱼烹调方法主要有:黑鱼丝薄饼、玉带黑鱼卷、汤卤黑鱼、豉油黑鱼、醋椒黑鱼汤、翡翠米汤鱼、红糟鱼丝、酸菜黑鱼、干烧黑鱼、清蒸黑鱼、红烧黑鱼、清炖黑鱼、蒜煨黑鱼等.但不做成鱼丸.味道鲜美,非常有营养,吃黑鱼还有给伤口...
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怎么做黑鱼好吃 -
******2244空紫 原料:黑鱼、鸡蛋液 配料:干红椒、葱段、大蒜、姜片 调料:料酒、盐、胡椒粉、八角、花椒、丁香、白蔻、香叶、糖、酱油 做法: 1、把黑鱼斩成鱼块,用料酒、盐、胡椒粉、姜片腌一会儿. 2、腌的时候,准备红烧汁,大蒜、八角、花椒...
