@荆垂18584058722
家常小炒菜的做法是什么呢?
******3659幸思 1. 瘦肉切薄片,淀粉、料酒、盐、胡椒粉、老抽拌匀入味;姜蒜切片,干辣椒切段. 2. 胡萝卜切片,青椒切小块,红美人椒切段, 热锅冷油,油热后下入肉片大火迅速划散. 3. 入姜蒜干辣椒花椒炒出香味儿, 入胡萝卜片炒至断生. 4. 入青椒、美人椒,调入适量料酒、老抽、盐和糖翻匀,沿锅边淋入数滴醋,关火后调入味精起锅.
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介绍几种简单的家常菜做法~~ -
******3659幸思 呵呵,我学炒菜已经一年多了,现在还不错.给你介绍点经验:1,炒叶子类的蔬菜:锅洗干净,然后在火上烧热,我用电磁炉20多秒就差不多了,然后放油烧至七成热,七成热的意思是油冒烟冒得差不多快完~~,洗干净的菜倒进去翻炒就好...
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求几样家常小炒 -
******3659幸思 四季豆小炒肉 材料:四季豆、猪肉、花生油、酱油、黄豆酱、料酒、淀粉、糖、盐、鸡精四季豆小炒肉:1.四季豆买回来后,先用清水泡上半个小时(去除农药),然后切段备用;2.猪肉切片,用少量清水、一匙淀粉喂上五分钟备用;3....
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谁能介绍几款好吃易做的家庭小菜? -
******3659幸思 都是小女子这两天在家常做的菜,见笑了!! 1 白菜炒木耳,适合冬天吃的,切白菜一定要用片,烧油,放葱姜蒜虾皮爆锅,然后下白菜和木耳,翻炒,放调料:盐、花椒面、酱油、醋少许,糖少许.鸡精或味素.假如爆锅时不放蒜,那就快出...
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推荐几个家常小菜做法? -
******3659幸思 糖醋里脊 原料: 猪里脊300克; 辅料: 盐1/2茶匙、胡椒粉1/4茶匙、料酒1茶匙、面粉3汤匙、生粉1汤匙、番茄沙司2汤匙、白醋3汤匙、白糖3汤匙、蒜末1茶匙. 做法: 1、将里脊切成粗条状,放入碗中,加入盐,胡椒粉,料酒抓匀后腌制20...
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春夏季每天做饭不知道买什么菜,不要怕看看家庭小炒 -
******3659幸思 小炒豆干材料 豆干,油,精盐,韭菜苔,姜,红椒,生抽酱油 做法 1、豆干洗净后切薄片. 2、韭菜苔择洗干净后切5公分左右的段. 3、红椒洗净剖开,去筋切细丝. 4、锅里油热后,放入姜丝爆香. 5、倒入豆干丝、红椒丝,翻炒至豆干丝...
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推荐个家庭小炒吧,方便的,步骤不要太多的
******3659幸思 下面的菜谱我找得很辛苦呢, 1.醋溜白菜 主料: 嫩白菜心500克. 配料:葱姜蒜米10克. 调料:醋30克,酱油20克,精盐1克,料酒10克,味精1克,水淀 粉20克,花生油35克,花椒油10克. 工艺制作: 1.将白菜切去菜头,从中劈开,切成长5...
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有哪些家常菜? -
******3659幸思 烧菜也要看你喜欢吃什么的,比如胖的人,你整天烧肉的话,他肯定不喜欢的,也要看季节,比如现在秋季,适当吃些绿色食物,有利于身体,当然也要补充一点鱼跟瘦肉之类的.
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给我几样家庭小菜的菜谱? -
******3659幸思 星期一 彩丝开胃鱼 材料 鲩鱼1条约960克,卤酱材料:火腿丝、瘦肉丝、芹菜丝、冬菇丝、红辣椒丝各少许. 酸甜酱材料:瘦肉丝、葱丝、冬菇丝、红椒丝、马蹄丝、酸姜丝各少许. 调料 盐、白醋、浙醋、淀粉、麻油、油、沙糖各少许. 做法 ...
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求几道食材方便简单的家庭小炒!!! 要做法 -
******3659幸思 炒肉丝材料:猪肉,时鲜菜蔬调料:植物油,盐.鸡精.葱姜蒜,酱油制作方法:1.猪肉切丝.切的时候要注意猪肉的纹理,顺着纹理才能切成丝,把肉丝放进碗里,加盐、料酒,打进一个鸡蛋,用手搅拌均匀,这个过程要用力,这个过...
