@连姣18051259625
春天有哪些野菜吃了好?
******2663毋欢 车前草 车轮菜 功能应用:清热利尿,凉血,解毒.主治热结膀胱,小便不利,淋浊带下,暑湿泻痢,衄血,尿血,肝热目赤,咽喉肿痛,痈肿疮毒. 食用方法: 春季或夏季采集幼苗及嫩株,洗净后用开水烫熟,捞出切碎,加盐、味精、蒜泥、醋、香油或花椒油凉拌食; 或将车前苗去除杂质,洗净,用开水烫一下,挤干水分稍晾,用花椒、蒜片、葱花末炝锅后,放入该菜快速煸炒,其味亦很鲜美; 或用洗净的车前苗,用开水烫后,加入到鸡蛋、排骨汤中做汤食用 或者将洗净、烫过的车前去除水分,晾干,切碎,拌入肉馅及调味品做馅,可蒸包子,煮饺子,烙馅饼等,其馅十分鲜嫩 或者将车前与大米同煮做菜粥食之.
@连姣18051259625
这种野菜的学名是什么?有图
******2663毋欢 编辑本段曲曲菜 即苦菜,开花即是苦菜花. 生长在我国北方平原地区,代表地区,... 顾名思义,这种野菜的滋味是比较苦的,这是他的最大特点,就像人们吃的“苦瓜”一...
@连姣18051259625
写出两种野草的名称和特点. -
******2663毋欢 一、香椿 又名香椿芽、香桩头、大红椿树、椿天等,在安徽地区也有叫春苗.根有二层皮,又称椿白皮,原产于中国,分布于长江南北的广泛地区,为楝科. 落叶乔木,雌雄异株,叶呈偶数羽状复叶,圆锥花序,两性花白色,果实是椭圆形...
@连姣18051259625
具体介绍一下马齿苋是什么?
******2663毋欢 【科属】为马齿苋科植物马齿苋的幼嫩茎叶. 【别名】长命菜、长寿菜、五行草. 【性味归经】性寒,味甘酸;入心、肝、脾、大肠经. 【功效主治】清热解毒,利水去湿,散血消肿,除尘杀菌,消炎止痛,止血凉血.主治痢疾,肠炎,肾炎,产后子宫出血,便血,乳腺炎等病症. 防治心脏病马齿苋中含有一种丰富的欧米伽3脂肪酸,它能抑制人体内血清胆固醇和甘油三酯酸的生成,帮助血管内皮细胞合成的前列腺素增多,抑制血小板形成血栓素A2,使血液粘度下降,促使血管扩张,可以预防血小板聚集、冠状动脉痉挛和血栓形成,从而起到防治心脏病的作用. 更多的关于欧米伽3脂肪酸的介绍,你可以登录 中国心脑健康网 详细了解.
@连姣18051259625
苘蒿有图片吗? -
******2663毋欢 http://image.baidu.com/i?ct=201326592&cl=2&lm=-1&tn=baiduimage&pv=&word=%DC%DC%DD%EF&z=0 苘蒿又名蓬蒿.原产地中海.我国已有900多年的栽培历史.属菊科植物,具特殊清香气味. 我国普遍栽培的苘蒿有大叶和小叶雨大形态...
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什么是蕨菜 -
******2663毋欢 更多图片(20张) 蕨菜(Pteridium aquilinum var.latiusculum)又叫拳头菜、猫爪、龙头菜, 喜生于浅山区向阳地块,中国大部分地区均有,多分布于稀疏针阔混交林;其食用部分是未展开的幼嫩叶芽,经处理的蕨菜口感清香滑润,再拌以佐料...
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俗称野菜老牛广是蕨菜吗? -
******2663毋欢 野菜老牛广不是蕨菜. 桂皮紫萁.俗称微菜、牛毛广、老牛广,属蕨类紫萁科,多年生草本.根状茎直立,大的能成小树干状,直径达20厘米,顶端有叶丛簇生.叶二型,幼时密生红色绒毛,不育口子长圆形或狭长圆形,长40~65厘米,宽18~...
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初春吃哪些野菜能防病?
******2663毋欢 桔梗:桔梗又叫明叶菜﹑和尚帽,朝鲜族人所说的道拉基就是它.它的枝端能够开出蓝色的小花.我们平常吃的都是桔梗根,它有祛痰镇咳、镇痛﹑解热﹑镇静、降血糖、消炎、抗溃疡、抗肿瘤和抑菌的作用. 刺儿菜:刺儿菜,它是菊科植物小蓟的全草或根,在我国大部分地区有生长,适应性很强,路旁、沟岸、田间可见,人们常称为小蓟、蓟蓟菜.刺儿菜含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B、维生素B2、尼克酸和维生素C等成分.此外,还含有生物碱、胆碱、皂甙等.
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有谁认识图片中的野菜这种? -
******2663毋欢 是鱼腥草!!又名折耳根 你看是不是? 利用稻草栽培折耳根,不仅可以解决生产中农家肥不足或缺乏等问题,而且生长的折耳根具有色白、节长、须毛少等优点.现将其栽培技术介绍如下.选址、整地.为获得高产,一般选海拔800米以上、...
@连姣18051259625
马齿苋的做法大全 马齿苋的吃法常见的有哪些 -
******2663毋欢 马齿苋最常见最简单又有营养的做法就是马齿苋炒鸡蛋啦. 可能是云南的野菜较多这里的人都不吃马齿苋,没有玩美食之前我也不吃.后来看了大家的菜谱和马齿苋的功能介绍之后我才认识到这种野菜不但营养丰富还有清热解毒,散血消肿的功...
