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盐水凉粉的做法,盐水凉粉怎么做好吃,盐水凉粉 -
******3449龚美 凉粉500克 辅料油适量盐适量小葱适量 步骤 盐水凉粉的做法步骤11.豌豆凉粉,洗干净.盐水凉粉的做法步骤22.切成条形.盐水凉粉的做法步骤33.洗好生姜,备用.盐水凉粉的做法步骤44.把坛子里的盐水倒入锅中.盐水凉粉的做法步骤55.再把凉粉到进去.盐水凉粉的做法步骤66.洗好葱.盐水凉粉的做法步骤77.切细小.盐水凉粉的做法步骤88.然后放盐放味精.盐水凉粉的做法步骤99.出锅,撒上葱.
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碗豆凉粉怎么做才有筋骨 -
******3449龚美 豌豆淀粉100克,凉水140毫升,水850-1000毫升 做法 1.豌豆淀粉和140毫升凉水调匀成粉糊,放一旁备用. 2.锅内加入850-1000毫升水,烧开,转小火,将刚才调好的豌豆粉糊搅匀,一边倒入开水里,一边搅拌. 3.全部倒入后,继续搅拌,待全部透明,没有白色粉状即可关火,倒入适当容器(烤盘,或者家里的大碗什么的都行,但要提前抹一层色拉油或者在里面垫上保鲜膜,以便脱模). 4.放凉透后,放入冰箱冷藏;食用前取出切片切条,拌上自己喜欢的佐料即可. : )
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豌豆粉的做法 豌豆粉怎么做凉粉 -
******3449龚美 食材用料豌豆粉200g水500g盐少许豌豆粉的做法1.先准备好豌豆粉,超市很容易买到的,但我用的是自己家磨出来的豌豆粉,所以在制作程序上会更复杂一点点.2.取200g豌豆粉加入500g的凉水.接着用勺子搅拌成浆.3.拿纱布过滤,...
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河南豌豆凉粉怎么制作 -
******3449龚美 豌豆凉粉凉粉配料:豌豆淀粉80克,冷水300克,沸水600克 调料:盐、糖、生抽、香醋、花椒油、辣椒油、香油、红油豆豉,蒜末、葱末、熟花生碎一、要使用豌豆淀粉,而不是豌豆粉二、取80克豌豆淀粉,用300克冷水混合搅拌均匀三、将600克水煮沸后冲入粉糊中,边冲边搅拌,粉糊会变成半透明的啫喱状四、将粉糊倒进锅里中小火加热五、加热期间不停搅拌使其受热均匀,并防止糊底,直至粉糊变得浓稠六、离火后将粉糊倒入容量晾凉,冷藏保存七、食用前可切条切块,或用专用的凉粉刮刮成丝八、调制喜欢的调料,我用到盐、糖、生抽、香醋、花椒油、辣椒油、香油、红油豆豉混合后,配蒜末、葱末、熟花生碎.
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有一斤的豌豆粉,到底要兑多少的水才能做刮刮凉粉? -
******3449龚美 一斤豌豆粉要搭配三斤的水才能做成刮刮凉粉,它们的比例一般情况下是1比3,先要用水把豌豆粉化开
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做凉粉,一斤豌豆粉要放多少水 -
******3449龚美 200-300g就够了豌豆凉粉凉粉价廉物美,原料易得,制作简便,乡镇和街道食品厂、家庭均可制作.制作方法1 称1公斤豌豆粉,10公斤水同时下锅,一边搅动一边加热,熬至8成熟时,汁液已变粘稠,搅动感到吃力时,将15克明矾及微量食用...
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豌豆凉粉怎么做? -
******3449龚美 安心凉粉轻松做!凉粉吃的安心又好做,我都找不到不学的理由
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酸辣豌豆凉粉的做法是什么? -
******3449龚美 主料:豌豆淀粉80毫升辅料:黄瓜1根调料:食盐5克 醋6克 蒜5瓣 生抽5克 水480毫升 辣椒油6克 虾油5克酸辣豌豆凉粉的做法1.豌豆淀粉1包,饭盒一只备用2.豌豆淀粉80毫升、水80毫升,将豌豆淀粉用水浸泡15分钟3.将400毫升清水倒入锅中4.水烧开,再加入淀粉水,小火加热,并不停搅拌至透明状态,并且锅中有气泡翻腾5.将煮好的粉糊倒入容器中,冷却后放冰箱冷藏,大蒜切末6.用蒜泥、生抽、虾油、盐、白糖、醋、辣椒油等佐料按自己的口味调配好,冷藏好的豌豆粉取出,倒扣7.切块,或切丝,小黄瓜切丝,垫入碗底8.切成丝的豌豆粉,盖在黄瓜上,淋上拌好的酱汁即可 该答案来自中华美食网官方网站
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凉拌豌豆凉粉的家常做法怎么做好吃 -
******3449龚美 主料豌豆凉粉500g 辅料盐适量蒜两瓣姜3g香菜1棵酱油2匙辣椒酱1匙油辣子1匙香醋1匙花椒油少许芝麻酱1匙白糖少许味精少许 步骤 凉拌豌豆凉粉的做法步骤11.把买回来的豌豆凉粉切成凉粉条放入大碗里.凉拌豌豆凉粉的做法步骤22.把蒜和姜...
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豌豆凉粉怎么做法 -
******3449龚美 豌豆凉粉是一道美味可口的汉族名点,属于川菜系,云南和贵州也经常食用. 用料: 豌豆淀粉2勺 辅料: 紫苏叶15片 调料: 食盐半小勺 醋2小勺 蒜3瓣 辣椒油1大勺 芝麻5克 花生10克 水适量 白糖1小勺 做法: 1.将大部分水倒入锅中,中火烧微...
