冰菜300克香醋2大匙盐适量香油少许
生抽2大匙白糖1大匙蒜5瓣辣椒油少许
操作步骤
凉拌冰菜的做法第1步 1. 冰菜洗净,沥干水分。凉拌冰菜的做法第2步 2. 掐成小段。凉拌冰菜的做法第3步 3. 大蒜切成蒜末备用。凉拌冰菜的做法第4步 4. 把蒜末收入碗中,加入两大匙生抽,两大匙香醋,一大匙白糖,少许盐,适量辣椒油和两滴香油调匀即成碗汁。凉拌冰菜的做法第5步 5. 吃之前倒入碗汁拌匀即可。口感非常特别。
凉拌冰菜的正宗做法,凉拌冰菜怎样做才好吃的做法步骤~
食材明细
冰菜300克
香醋2大匙
盐适量
香油少许
生抽2大匙
白糖1大匙
蒜5瓣
辣椒油少许
清淡口味
拌工艺
廿分钟耗时
简单难度
年夜饭桌上的小清新----凉拌冰菜的做法步骤
1
冰菜洗净,沥干水分。
2
掐成小段。
3
大蒜切成蒜末备用。
4
把蒜末收入碗中,加入两大匙生抽,两大匙香醋,一大匙白糖,少许盐,适量辣椒油和两滴香油调匀即成碗汁。
5
吃之前倒入碗汁拌匀即可。口感非常特别
食材
主料
冰菜
150g
土鸡蛋
2个
辅料
鲑鱼卵
适量
鲜味汁
1勺
芥末
少许
醋
半勺
橄榄油
适量
精盐
适量
白砂糖
少许
步骤
1.冰菜泡水再冲洗干净
2.鸡蛋煮熟,切成小块
3.洗好的冰菜捞出,控净水分,放在一个深碗里
4.把切好的鸡蛋块和一勺鱼子酱放到冰菜上
5.鲜味汁、醋、糖、芥末、橄榄油兑成碗汁,浇在菜上拌均即可
6.完成
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请问冰菜凉拌怎么拌 - ******
#呼蓉# 要看你个人口味的,冰菜是比较清爽的,不建议加沙拉酱这种,可以加点醋,稍微加点盐和糖,拌一拌就挺好吃的了
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凉拌冰菜怎么做如何做好吃 - ******
#呼蓉# 凉拌冰菜的做法步骤1. 冰菜,紫甘蓝泡水放盐...浸泡一会,2. 紫甘蓝切碎和冰菜加沙拉酱一起拌
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冰草要不要清洗 - ******
#呼蓉# 非洲冰草按照平时清洗绿叶菜的方法清洗即可.可以先用水冲洗,然后用清水浸泡一两分钟,再用清水清洗干净即可. 非洲冰草,又名冰菜,指的是番杏科的“冰叶日中花”(Mesembryanthemum crystallinum),在非洲、亚洲西部和欧洲都有分布.它的特点是在叶面和茎上着生有大量大型泡状细胞,里面填充有液体,在太阳照射下反射光线,就像冰晶一样,因此得名冰草.
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冰菜怎凉拌好吃 - ******
#呼蓉# 主料 青菜(300g) 调料 盐(适量) 油(适量) 厨具 电饭煲1 准备好青菜,将其洗净2 锅里放入适量的水烧开3 将青菜放入锅里烫4 加入适量的油和盐,拌匀即可
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冰菜怎么炒着吃 冰菜怎么吃 - ******
#呼蓉#冰菜可以直接炒着吃,起锅烧油将大蒜放进锅里爆香,然后放进冰菜快速翻炒,炒至冰菜熟了之后即可出锅.冰菜也可以搭配鸡蛋一起炒,具体做法是先将鸡蛋打散,然后热油下鸡蛋液快速翻炒,炒熟后加入冰菜再翻炒一会儿即可.想要继续了...
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冰菜吃法 ******
#呼蓉# 用开水泡下,取出加配料,或者再冰冻下
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冰菜可以炒吗 - ******
#呼蓉# 用料 主料冰菜350克干辣椒2克 辅料白糖半小匙 炒冰菜的做法 1. 根据人数准备好适量的蔬菜、冰菜掐成小段 2. 一匙油炒干辣椒 3. 加入冰菜翻炒,加入白糖半小匙,拌匀就能起锅了(注意:冰菜本身带有咸味,不需要加盐,如果喜欢吃酸味,可以不放白糖)
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凉拌冰菜的酱是什么酱 - ******
#呼蓉# 千岛酱比较好,酸甜口味.适合各种凉拌菜,冰菜配苦苣也是绝配.千岛酱主要是由、鸡蛋、腌黄瓜、糖、番茄酱做成的,所以它其实可以理解成酸黄瓜味的沙拉酱.而无数文章中都提到了沙拉酱(蛋黄酱)其实是看似用来减肥的增重利器,这里我就不赘述了.但是由于加入了许多别的东西,所以(据不可靠数据说明)成品的千岛酱热量是蛋黄酱的一半左右.如果想要减少热量,那么在制作的的时候可用较多量的番茄酱、较少量的沙拉酱调和来减低热量.
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上汤冰菜怎么做 - ******
#呼蓉# 用料 蒜头 2瓣 猪肉 200g 冰菜 400g 平菇 50g 酱油或盐或鸡粉 步骤 1 煎肥肉,炸猪油 步骤 2 加入蒜头炒香,加入猪肉炒熟 步骤 3 加入冰菜,加热水煮~ 步骤 4 快起锅时加入平菇 步骤 5 按喜好加入盐或鸡粉后马上就可以起锅啦~ 小贴士 冰菜煮太久会没那么脆~不要煮太久~叶片稍软就可以了~