本人男,性格内向,我想做服务员,卡拉OK端茶倒水的,我不知道我适不适合做,我的想法是应该做不好

不好,干时间长了根本没什么改变。建议你先去地产中介做销售,哪怕不成,也要干一段时间。再干其它销售,改变好了后再换其它类型工作

凉拌

做服务员端茶倒水??哥们,你对你的能力这么没自信??

嘿,哥们,对自己有点信心好吗

只要想做就能做,但不是长期差事。 去干一段磨练磨练不错的毕竟什么人都有

工作不分贵贱,找一个适合自己的工作就好了,不要三分钟热度,只有坚持才能做好,

KTV男服务员应该干些什么和工作流程~

KTV服务员工作流程
1、迎客准备:当宾客到来时,在距离客人1.5—2 米和感觉与客人眼光相遇时开始行礼,欢迎宾客:“先生/小姐,晚上好!欢迎光临!”行礼时必须双眼平视,收腹挺胸,同时鞠躬35 度问候,要求全体人员一致;
2、引客入座:当咨客将客人带到包房门口时,应主动、热情的打开房门,站在门轴方左手(右手)扶着门柄手轻轻推开门,左手(右手)五指并拢,手掌心侧向上,手背向下,做“请”的手势,请客人入房入座;
3、上礼貌茶:客人入座后,应自我介绍:“先生/小姐,晚上好!我是这间房的服务生,很高兴为您们服务!”然后送上公司为宾客准备的茶水或矿泉水,并请客人饮用,用“请”的手势,右手五指并拢手心稍向上,手指方向距离杯子大约8-10 公分。
4、开启电器设备:将房间空调、灯光调到客人满意的程度,并将电视功放打开,询问客人是看电视还是唱卡拉OK 或是听音乐(如看电视应征、求客人意见喜欢看哪个台);
5、上生果、小食:传送员将生果、小食送到包房门口时,少爷或DJ 双手接过将生果、小食端送上台,少爷或DJ 员应半跪式在茶几台前10 厘米处将生果放在茶几台中央位置,小食放于两侧,请客人食用。DJ 员可以用左手拿起纸巾,右手用生果叉插上一块水果。双手呈给客人说;“请慢用。”(应在女士优先)
6、点单:少爷或DJ员热情地询问客人需要喝些什私酒水或是西厨的精美小食,当客人犹豫不决时要向客人介绍公司的酒水及出品的特色和味道,引导和帮助客人选择,听order 时,记着要重复客人所点的内容,以免出错,然后输入电脑,确认落单,然后请客稍后。
7、出品:当出品由传送员送来时,少爷或DJ 员接过出品送入包房内,主动及时为客人打开酒水,斟好酒,请客人饮用。
8、点歌:主动热情征询客人意见,并给客人点播歌曲。
9、10、11、12、中途服务、房间卫生、酒水促销、应变技巧:少爷每隔10 分钟进房一次收拾台面、随时为客人添加酒水,注意包房台面的整洁,有无水迹,空瓶、空杯及时收走,并询问客人需要添加些什么?烟盅的更换,地面是否干净,少爷服务的时候一定要与厅房DJ 员密切配合,多为公司推销酒水。
13、结帐:当包房客人要求结帐时,DJ 员先问客人还要些什么,并说:“先生/小姐,请稍等。”立即到包房门口卡盒里拿出消费卡交少爷,由少爷交到收银台,通知主管买单,主管拿到帐单后,应仔细核实房号、开房时间及相关数据无误后,在买单表上签名,然后用买单夹夹着帐单去包房,到了包房门口时,应先敲门(一轻二重)之后才可进入包房并向客人问好:“先生/小姐,晚上好,打扰一下!请问哪位买单?”并用眼光巡视包房客人,将买单夹双手递给客人,手指金额,尽量不要讲出金额,如客人使用信用卡,首先应看此卡是否可以在本公司使用,并有礼貌地向客人拿出身份证到收银台登记,并尽快将身份证还给客人。退出包房时,应再次向客人致谢,先退后三步,后转身,轻轻将房门关上,及时将现金或信用卡送至收银台,找赎零钱给客人时,进房后应将找赎主动交还给客人,不得借故骗取小费,如客人不要找赎的零钱了,应向客人致谢并及时将找赎的钱投入小费箱中,并做好登记。如果客人需要发票,应如实到收银台开取,不得多开或虚开发票,买单完毕后,退出包房时,应再次向客人道谢,并欢迎下次光临。
14、送客:当客人准备起身离开时,少爷或厅房DJ 员应主动替客人拉开房门,并提醒客人带好随身物品,并说:“请慢走,欢迎下次光临。”还应主动将客人送到电梯口按好电梯以示尊重。
15、恢复迎客状态:当客人离开房间,立即清理好台面,摆放好台面上的一切必备品,以便迎接下一批客人的到来。
16、班后会:下班后由主管主持召开班后会,针对营业中的情况进行讲评,少爷必须将营业中的情况记录好,会后上交工作报告。
(4)KTV服务员工作流程
一、营业前:
1、准时上班,整理好自己的仪容仪表,备好上班所需要的工具(笔、火机、开瓶器、酒水单)
2、7:00—7:10 为点名参加班前例会时间:
班前例会内容:上交工作日记,汇报前日工作中的突发问题,公布前日违章处理结果,分配当日的工作岗位及安排工作任务,宣布当日出品的洁清,检查员工的仪容仪表和营业用具
3、7:00—8:30 为上岗前的准备工作时间:
A、8:00 前到自己负责的KTV 包房,把麦装上咪线进行试音检查音响、电视是否正常;检查电脑是否运作正常;试用电脑遥控能否操作;然后将咪和遥控放回原位。
B、检查房间其它设施是否正常。
C、检查房间桌台、室内及卫生是否符合公司的卫生标准,营业用品是否准备齐全和充分。如发现问题,报告该房负责主管。(如主管不在,报告经理协调解决)
二、营业中:
8:30—10:00 站位迎宾时间
△按标准姿势站位:
1、8:30 站立于自己所属厅房门口恭迎客人,做到抬头挺胸、面带微笑、双手背后。
2、宾客到来时,在距离1.5 米——2 米感觉目光与客人相遇时,按标准向客人行礼“晚上好,欢迎光临。”
△客来时:
1、礼貌热情迎接宾客的到来,在运用礼貌用语的同时,鞠躬35 度,“里面请”并做出请的手势。
2、迅速把房间门打开,请客人入座,然后轻轻把房门关上。
3、宾客入座后,开始前3 分钟服务。(为客挂衣服,搬凳子等)
△客来后:
1、客人进房入座确定后,轻敲房门进入房间站在电视机一侧,以行礼规范微笑鞠躬作自我介绍,并致欢迎词:“晚上好,欢迎光临!我是本房服务生,很高兴为您服务!”
2、为客人倒迎宾茶,以半跪式姿势给客人侧身上茶,手拿水杯时不能拿杯上的三分之一,应拿杯下的三分之一处,用大拇指和食指、中指拿住杯下三分之一处,以小指做为桌面的支持点。上茶时要轻拿、轻放并做出请用茶的手势。
3、通知总机开机,并询问客人是看电视还是听歌,然后按客人要求调好电视、电脑、功放(效果器打开),灯光调到柔和状态,音乐调到最佳效果。
4、上开台生果、小食,并掀开生果保鲜膜示意客人食用。
△为客人点取酒水、食品:
1、按半跪式规范双手将酒水牌递给客人同时使用:“晚上好!这是我们公司的酒水牌,请您看一下今晚点用什么酒水?”
2、积极推销介绍公司酒水及小食介绍公司酒类要以高价位、高价格的酒介绍起,根据宾客的要求再进行促销,如客人点洋酒,要迅速而准确的方式给宾客介绍有××洋酒,等客人点完酒后,应询问客人是混饮或净饮,加七喜要加几罐等都要问清楚。
3、等客人点完酒水,要重复柯打单。并询问客人是否需要精美小食下酒等。然后将所点之名称及数量输入电脑。礼貌退出厅房:“请稍等,马上为您送上。”
4、 站在门口侧等候物品的到来,每次进房必须敲门三下(一轻两重), 并礼貌说:“打扰一下,对不起!让您久等了。”并按标准的半跪姿式进行服务,上洋酒时必须先请客人验酒,然后才开酒、调酒、品酒。
5、上任何物品时都要打出请的手势(五指并拢指向物品),并礼貌请客慢用。
△中途服务:
1、中途服务过程中应不断清整台面、地面卫生,点歌、加酒,帮助客人将酒具、香烟等物品归位,将长时间离开的客人之杯具收到工作台上,送到洗涤间清洗,及时准备好适量的机动杯具以备新到客人之需。
2、少爷(服务员)在服务时一定要与DJ小姐密切配合,多为公司推销酒水、食品。随时注意客人的进食程度及房间动向。做到四勤(眼勤、手勤、嘴勤、腿勤)准确判断客人要求,做到有问必答,有求必应。每次进房第一时间看DJ的右手边是否有垃圾,及时端、擦、收、送客人在玩乐的同时也能欣赏到我们殷勤礼貌的优质服务。
3、随时提醒客人消费多少,还差多少消费。
4、每个新来客人或经理进房,应起身欢迎致词、倒酒,每位客人离开时,应起身欢送。
5、客人买单:客人叫买单时,应先问客人是否还要什么?如遇客人消费不够,要提醒客人点够消费,介绍可以打包拿走的物品。随时通知主管拿消费帐单前来现金买单。(客人买单时,用眼睛的余光检查厅房的一切物品、设施是否损坏或遗失不见)
6、客人起身要走时,要提醒客人带好随身物品,并恭送“多谢光临,请慢走,欢迎下次光临!”
7、客人离去之后,及时打扫房间卫生,然后打电话给咨客台报空房。
站在房间位置等候第二批客人或填写工作报告。


KTV营销经理管理培训计划书

KTV营销经理管理培训计划书



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1、 完善的监督KTV包房的服务质量,以达到高比例的上座率,保证高比例的客流量。

2、 配合公司的专业管理人员,建成高格调、高品味、高档次、高科技的KTV包房。

二、营销经理的职责

公司具有七十余间KTV房,营销经理除每日提前订房外,其余包房平均分配每位营销经理,职责如下:

1、 负责KTV房的营销工作,直接与客人接触,与客人建立良好的关系,提高自己的订房率,留住老客人,发展并建立新客群。

2、 配合公司管理人员的工作,以公司的利益为大前提,搞好各部门管理人员的关系,搞好内部沟通,以便更好地服务于客人。

3、 注意仪容仪表,发型整齐,谈妆,指甲修剪整齐,干净,穿着制服。

4、 愉快地接受工作,接待客人时应主动热情,彬彬有礼,落落大方,营销经理必须保持一种健康向上的心态对待每一位顾客,不可厚此薄彼。

5、 顾客离开时应有礼貌地与道别,并送至楼下大门处,真诚地邀请客人下次光临。

6、 营销经理应遵循行为规范,具有良好的品德和素质。

7、 营销经理应具德最基本的沟通技巧和营销技巧。

8、 每日做好工作记录和工作总结。

三.营销经理的工作技巧:

1.在服务过程中,营销经理对于自己订的包房,要积极与服务人员沟通,了解客人的要求,适时地进行服务,共同配合达到留住客人的目的。

2.在服务过程中,营销经理遇到初次见面的客人,首先要留给客人好感的目的介绍,建立与人友好和谐的关系。

3.要做好服务工作,营销经理必须了解客人的心理,以便适时恰当地为客人提供优质的服务。

A.营造轻松的气氛,在包房中,营销经理要与客人积极地沟通,掌握几种游戏方法,几个笑话小段,活跃气氛,让客人得到放松,并且愿意与你交谈。

B.善解人意,善于观察客人,引导客人,满足其心理需求,真正成为你的朋友,从而建立稳定的顾客群。

C.使客人有被尊重感,营销经理认真的工作,全心全意为客人服务。

D.当个好听众,有些客人长期处于一种精神压抑的状况,心中的郁闷很想找个地方释放,在娱乐中,正是一个人身心放松的时刻,营销经理要善于抓住时机,让客人在轻松的气氛中诉说自己的忧伤和痛苦,使客人得到朋友的安慰和心理压力的理解,从而赢得客人对你的信任。

工作技巧要靠营销经理在实际工作中不断地学习和完善,积累经验,提高工作质量和效应。

四.营销经理的职业素质:

1.强烈的敬业精神,娱乐业务的对象是有感情的客人,而且是晚间的工作时间,于是增加了服务难度,营销经理又是真接面对客人,服务质量好与坏,高与低直接影响公司的声誉及效益,所以更要求营销经理具有敬业精神。

2.敏锐的观察能力,在与客人接触过程中,积极地与其交谈.沟通了解客人对公司的意见和建议,能够揣摩客人的心理,根据不同类型的客人,提供所需的服务。

3.良好的服务态度,语言,特别是服务语言是每位营销经理完成各项工作提供最佳服务,体现良好的服务态度最基本的条件,服务用语必须是礼貌用语,让素不相识的客人感到你的好客.热情与客人谈话时要面部表情自然,略带微笑,语气亲切真挚热诚稳重。

4.说服客人的能力,在娱乐行业中,会遇到行行色色的客人,营销经理要做到不急不燥,遇到个别情形的客人,要积极配合管理人员,高质量地完成对客人的服务,结帐一系列工作,真诚地与客人交谈,改变其态度。

5.宽广的知识面,作为一名营销经理,不断地接触各层次的客人,要求有较强的求知欲,对企业知识社会知识语言美学等知识略微掌握,这样在接触客人的时才会得心应手,应付自如。注意积极培养自己的内在气质。

五.营销经理能够妥善处理客人的抱怨

1.探寻原因,在服务过事中,势必会遇到某些客人的不满和抱怨,营销经理首先要了解客人抱怨的原因,根据原因对客人进行解释,说明,营销经理要能够积极处理这些问题,最终达到客人的满意。

2.处理客人抱怨的技巧

A.耐心倾听客人的诉说,抓住客人的心理和意图,在客人的诉说中,表现出耐心真诚的态度,分析客人抱怨的心理和意图,对症下药。

B.从道歉入手,伴有行动,顾客是上帝,无论客人提出怎样的抱怨,营销经理都要以真诚的态度对待,采取道歉的方式,并随之赠送一些酒水果盘,达到客人的满意。

C.尽快平息愤怒,当场解决,营销经理应尽快用真诚的语言,实际的行动平息客人的不满和愤怒,当场解决,给客人留下好印象,以期待下次的光临。

总之,一名营销经理,要在行为举止仪表风度方面表现出精干,快捷热情好客的特别,最终使客人有宾至如归之感,与公司全体人员携手共同完成我们的目标“华北之首、全国之冠”。

不是,女人不能太过于依赖男人,何况处于不明不白的情况。你男友可能是大男子主义过重,但他这样完全只考虑自己不考虑你的感受是明显对你的不尊重,你应该独自出来,自己赚钱,有自己的思想观念而不是老依赖于他,以致在他面前完全没有丝毫的地位

#15528549436# 性格内向适合酒店服务员之类的吗? - ******
#谯战# 适合!内向性格的人与陌生人接触会出现腼腆害羞不自在不舒服,只要我们让这种心理存在,带着它们对它们不管不顾不理睬,做自己当下所做的事,自然就逐渐轻松自由起来了,所以完全可以做酒店服务员之类的事了.

#15528549436# 性格内向的不爱说话第一次可以做服务员吗 - ******
#谯战# 可以的,但是你要慢慢学,要勤快,说话口才是可以学的吗,望采纳

#15528549436# 内向男生去酒吧当服务员锻炼是否合适? - ******
#谯战# 不好说,心态平和些就好了,别太紧张,不管做什么都会有个习以为常的过程,不要太在意别人怎么看,无求则无惧,没话说就打个招呼,该忙什么忙什么,不管干什么多和人沟通次数多了就好了

#15528549436# 性格内向适合去ktv做服务员吗? - ******
#谯战# 内向的性格不好,要改,建议去酒店里做服务员.那里每天都需要接触陌生人,可以锻炼一下,KTV大部分都是喝酒.有些客人可能喝过头...

#15528549436# 性格内向口才要差适合做服务员吗? ******
#谯战# 可以的、我支持你

#15528549436# 当服务员能改变内向的性格吗? - ******
#谯战# 首先肯定的是能,为啥这样说呢, 因为我就是从这里走过来的,我当时在上学的时候性格非常内向和同班的女同学都不敢说话 如果和女生一对视我的脸就马上变红,毕业以后我去一家酒店去做服务员,因为在工作中必须要与客人去交流,在服务中有很多服务语言的技巧,服务员不是大家想象中的那么简单就是倒水端盘子开酒瓶等这些事情最重要的就是要学会和客人沟通,所以去当服务员对于改变自己的性格是有帮助的,(但是前提是不要去干传菜员),我现在的性格和以前是截然不同哦,最重要的一点是克服自己的心理障碍是最重要的 不要怕说错就不敢说!祝你有改变 如果改变后给我说一声 呵呵

#15528549436# 我是男生 性格比较内向,今年18周岁,现在想找份工作请大家给些意见 谢谢了 - ******
#谯战# 性格比较内向的话就做餐厅服务员吧 这个对自身没什么多大要求 主要是上菜 收拾桌子 最多在上菜的的时候说几句固定的客套话

#15528549436# 我这个人性格内向,很自卑,连做个餐厅服务员都没信心怎么办??但我想做. - ******
#谯战# 你想做,就要去改变你自己,做什copy么都没信心去做,你怎么成就自己,这也是你的自卑心害的,不管你长得好还是不好,学会去接受,你就是这样的一zd个你,没什么好自卑,学会对自己说,没什么好自卑的,做好自己,我相信环境也会让你慢慢改变内向性格的

#15528549436# 我男,我性格内向,今天我应聘了酒店的服务员,其实我根本不想做服务员,因为找工作很难,工厂没什么招工 - ******
#谯战# 加油,干活要有信心,尝试当服务员3个月试用期看看能不能适应,试用期到,如果不能适应再更换工作,不需要打报告解聘,直接走人

#15528549436# 本人18,男,学历初中,性格内向 话少,不知该干什么 家人让我做服务员锻炼下!该找个什么样的行业? - ******
#谯战# 可以到工厂去做有关机械的操作和维修

  • 本人男,18岁,性格内向,适合做服务员吗?当服务员能不能让自己外向点...
  • 答:能。当服务员时可以让你与人交流。增强交际能力,还锻炼你的胆量,还有思维能力,比如在店里有人闹事,你应该想想怎么解决不让店损失,自己的工资才有保障。加油。选择适合自己的职业吧。

  • 我想问一下内向的人怎么做服务员?
  • 答:1、内向的人当然可以做服务员,言多未必就是什么好事情,当然必要的礼貌用语,还是应该掌握熟练的说出来,客人不一定就喜欢话多之人。2、我们打个比方,比如说包房服务,那个主要就是眼明手快,静静地站在一旁,把客人服务...

  • ...个内向的人,做事又慢,反应也不灵活,现在做服务员,觉得压力很大,怎么...
  • 答:2.自信 让自己增加自信,给自己打气,给自己肯定的态度,不要灰心,其实做一个服务员是很简单的,也不需要太多华丽的语言,也就是日常的一些工作,所以只要有自信,会模仿,相信一定可以干好的。相信自己!

  • 性格内向,慢性子的男人适不适合当服务员?
  • 答:性格内向,慢性子的男人是不适合当服务员的,因为性格内向本身就是不好言语,再加上慢性子,服务员应该是性格开朗,热情大方,手脚麻利的人才适合当服务员呢

  • 本人比较内向比较笨,去当服务员该怎么办,压力大
  • 答:你并不笨,你只是有点自卑,你并不内向,你只是没找到合适的交谈对象,只要踏出第一步,后面的路你自然会走了,不用有压力,一切顺其自然就好。

  • 内向的人可以去当服务员吗?
  • 答:可以的,服务并不是越热情越好,服务是用心对待的,只要你是个细心的人,做事用心的人,就可以

  • 性格内向怎么也可以做服务员?
  • 答:性格内向做服务员有点困难。做服务员当然外向开朗的好,能积极与人沟通。但是,现在的服务员不仅要求性格好,还有有素质和涵养,但是我觉得。有时不必多说话,只需满足客人的需求就好,未必话多就是良好的沟通。只要本着尊重...

  • 我性格很内向,能做服务员吗
  • 答:当然可以啊,内向的人做事情非常细心,当然非常适合做服务员呀,服务员就需要很多时候呢要更加的热情周到和做事情细心。迈出了自我走向社会的第一步!内向性格有着自己得天独厚的优势,心思缜密,情感细腻,做事比较认真负责,...

  • 我这个人性格内向,很自卑,连做个餐厅服务员都没信心怎么办??但我想做...
  • 答:你怎么成就自己,这也是你的自卑心害的,不管你长得好还是不好,学会去接受,你就是这样的一个你,没什么好自卑,学会对自己说,没什么好自卑的,做好自己,我相信环境也会让你慢慢改变内向性格的 ...

  • 内向的男人适合在餐饮,洗浴中心做服务员工作吗?
  • 答:内向的男人其实并不太适合在餐饮或者是一些洗浴中心来做工作的。因为在这种餐饮或者是洗浴中心做服务员的工作需要自己性格比较开朗一点,否则的话你赚不到钱,也没有一个更多的收入,而且会让你感觉很压抑,下面我来具体分析...

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