面条菜 是草本植物 石竹科 麦瓶草 属麦瓶草 的幼苗的俗称,是黄河中下游地区(特别是河南、山东)人民爱吃的一种野菜。
石竹
石竹(学名:Dianthus chinensis)是石竹科石竹属的多年生草本植物。分布于俄罗斯、朝鲜以及中国大陆的北方、南方等地,生长于海拔10米至2,700米的地区,多生长在草原及山坡草地,目前已作为观赏植物由人工在世界范围内引种广泛栽培,已培育出大量栽培种
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这种野菜叫什么名字?~
这个是酸模。酸模也有好几种,具体是哪一种我也不大清楚,最好不要乱吃,酸模和菠菜是近亲,都是藜科的植物。下面是酸模百度百科的资料:
【用途】:嫩茎叶味酸可生食;全草外敷,治皮肤病,内服解热利大小便;浸液可作农药;叶可喂猪。 叶含牡荆素(黄酮类),叶可提取绿色染料;根含蒽酮类和鞣质,可提制栲胶。
【别名】山菠菜、野菠菜、酸溜溜、牛舌头棵、水牛舌头,田鸡脚
【来源】蓼科酸模属植物酸模Rumex acetosa L.,以根或全草入药。夏秋采收,晒干。
【性味归经】酸、苦,寒。
【功能主治】凉血,解毒,通便,杀虫。用于内出血,痢疾,便秘,内痔出血;外用治疥癣,疔疮,神经性皮炎,湿疹。
【用法用量】 3~5钱;外用适量,捣汁或干根用醋磨汁涂患处。
【摘录】《全国中草药汇编》
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想知道一种野菜的名字~ - ******
#福岸# 苜蓿,俗称三叶草. 种类很多,最常见的是紫花苜蓿,江浙一带野生的应该是“南苜蓿”,当地人俗称草头、母齐头等.详见链接:http://baike.baidu.com/view/1099.htm.
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请问这野菜叫什么名字 - ******
#福岸# 这是山麻楂,地方称山妈妈菜,山马踏,山妈菜,山珍菜主要食其鲜嫩茎叶.每100克山珍菜鲜嫩茎叶中含粗纤维0.9克 蛋白质2.6克,糖类3克 ,磷56毫克 铁1.9毫克 维生素b 0.13 维生素 C 25毫克 胡萝卜素2.23毫克, 可消化钙85毫克. 山麻楂其实是药材银柴胡,别名银胡,山菜根,山马踏菜根,牛肚根,沙参儿,白根子,土参,丝石竹,霞草,欧石头花等,为石竹科繁缕属植物银柴胡的根.面有裂隙,皮部甚薄,木部有黄、白相间的放射状纹理.气微,味淡,略甘.以根条细长,表面黄白色而显光泽,顶端有“珍珠盘”,质细润者为佳.
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请教个位:这个野菜叫什么名字,经常见有卖的,昨天在野地里摘了些,不知道怎么吃?谢谢了 - ******
#福岸# 这学名叫马齿笕又名长命菜、长寿菜、五行草,还有等地方说叫马菜各地方叫法都不同.下面我找到到相关资料: 马齿苋拌鸡丝凉拌马齿苋 马齿苋绿豆薏仁汤 蒜泥马齿苋 马齿苋肉丝汤 马齿苋菜肉片汤 炒马齿苋 马齿苋炒蛋 凉拌马齿苋【保健...
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这种野菜叫啥名?能吃吗? - ******
#福岸# 这种野菜,我们叫马兰头,我不知道别的地方叫什么,是在春天的时候有的,现在的话非常的好吃,价格还比较贵,清热解毒的
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这种野菜的学名是什么?有图 ******
#福岸# 编辑本段曲曲菜 即苦菜,开花即是苦菜花. 生长在我国北方平原地区,代表地区,... 顾名思义,这种野菜的滋味是比较苦的,这是他的最大特点,就像人们吃的“苦瓜”一...
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这种野菜的学名叫什么? - ******
#福岸# 长喙婆罗门参,二年生草本,高30-60厘米.最高的可高达80厘米.根圆锥形,根颈包围有残叶.茎单一或少分枝.基生叶丛生;茎上部叶较短.花序梗长,中空;头状花序大;花淡黄色,舌状.瘦果长圆形;冠毛污白色或带黄色花期5- 8月,果期6-9月.
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这些野菜的名字是什么?是在龙脊梯田山上瑶族当地人在水沟旁边采摘的? ******
#福岸# 这种菜听朋友说的叫鹅脚板,叶子象鹅的脚板一样,我也挖过这种菜,炖肉好吃,在开水里过一下晒干,煮腊肉特别香,
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谁认识这种野菜?学名叫什么 - ******
#福岸# 野菜.猪毛菜(扎蓬棵)【别名】扎蓬棵、扎蓬蒿、猪毛缨、猪毛蒿、三叉明棵
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请问这种野菜的学名叫什么呢,在东北地区很常见,都叫它qǐn min菜 - ******
#福岸# 苦苣菜!清热解毒又去火!
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下雨天才有的野菜雷公菌,怎么做才好吃? ******
#福岸# 雷公菌就应该算是一种寒性的食物,做法也是非常的多,大部分人可能会选择做汤来吃,当然我们也可以凉拌,也可以炒着吃,这种野菜味道还是比较鲜美的.实际上这种...