用料
冰菜 一把
大蒜头 三颗
五花肉 三片
清炒冰菜的做法
倒一点色拉油，加五花肉，熬一点猪油出来，总觉得青菜加点猪油会更香。
爆蒜头，倒入冰菜，翻炒到变软，加盐即可出锅
清炒冰菜怎么做~
主料
青菜(300g)
调料
盐(适量)
油(适量)
厨具
电饭煲
1
准备好青菜，将其洗净
2
锅里放入适量的水烧开
3
将青菜放入锅里烫
4
加入适量的油和盐，拌匀即可
用料主料
冰草250克
辅料
芝麻酱
2汤勺
蒜
2瓣
生抽
8毫升
醋
10毫升
蚝油
少许
盐
少许
辣椒油
适量
蒜蓉芝麻酱冰菜的做法
1.冰菜摘干净，掰成小段。
2.开水大火速焯一下捞出，用凉开水浸泡一下降温。
3.蒜蓉晾至10分钟。
4.加入芝麻酱和所有调料及少许凉开水搅拌匀。
5.调好的酱汁放入小碟里。
6.将酱汁放入大盘中，把菜码入盘边既可。
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#印步# 炒甘蓝的家常做法 主料 甘蓝400g 调料 食盐 适量 鸡精3g 葱5g 蒜5g 花椒5g 干辣椒8g 米醋3ml 调和油 适量 鲍鱼汁5ml 十三香3g1.甘蓝用手掰成块2.锅里放油加适量花椒3.再把干辣椒段下锅4.葱花.蒜片下锅炒香5.再放适量十三香6.把甘蓝下锅翻炒7.滴几滴米醋和盐8.加少许美极鲜味汁9.再放点鲍鱼汁10.再加点鸡精11.翻炒均匀12.即可出锅装盘
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