蔬菜施肥也是需要注意很多问题的，一定要分类施肥，分时间施肥。
1、硝酸铵的施用小白菜、大白菜、苋菜、芹菜、菠菜等绿叶菜，生长期短，易吸收硝酸态氮肥，会导致蔬菜硝酸盐含量超标。绿叶菜不宜施硝酸铵。
2、纯氮肥的喷施绿叶蔬菜不宜叶面喷施尿素或硫酸铵等氮肥，也不宜喷人尿液。尿素、硫酸铵或人尿液喷在叶面上，硝酸盐的含量会显著增加，影响人体健康。
3、施尿素后不能马上灌水尿素只有在土壤微生物分泌的脲酶作用下，才能转化为碳酸铵或碳酸氢铵被蔬菜根系吸收利用，或被土壤吸附保存。尿素施后马上灌水或遇到雨淋，酰胺态的氮素就会随水流失，造成氮素养分损失。一般施用尿素5—7天后再灌水，可避免不必要的氮素损失。
4、硫酸铵不要连续多次施用在酸性土壤或石灰性菜田中，若连续多次施用硫酸铵，会使酸性土壤变得更酸；石灰性土壤造成土壤板结，妨碍蔬菜的正常生长。
5、菜地缺水不宜施碳酸氢铵碳酸氢铵极不稳定，易挥发损失，尤其在菜地干旱缺水情况下，损失更严重。菜田施用碳酸氢铵，不论作基肥或追肥，都应在菜地湿润情况下，进行深施，施后立即覆土。
6、磷肥施量不要太多菜田如连年大量施用磷肥，磷肥供应过多，尤其亩施用量超过40千克的情况下害处很大，会严重影响蔬菜的生长发育，使蔬菜植株早衰，生长不良，产量降低，品质变劣。一般亩施15—20千克为宜。
7、绿叶菜切忌施不腐熟的人粪肥生人粪，尤其在医院、车站、码头、饭店及公共厕所的粪池中，含有多种传染性病菌和寄生虫卵。如把这种粪肥不经沤制或处理就直接泼施在绿叶菜上，蔬菜会受到严重污染，甚至导致多种传染性疾病和寄生虫病的传染。使用这种粪肥，可通过密封堆沤、沼气池发酵和药物处理等无害化处理后施用。
8、家畜圈肥应堆沤后施用猪、牛的饲料多选用作物秸秆和杂草，而秸秆和杂草中混有不少杂草种子，畜粪厩肥中的杂草种子，生命力极强，随粪便圈肥带进菜田中而仍能发芽繁殖，对蔬菜危害很大。
应把厩肥起出圈外，经过高温堆沤，杀灭家畜圈肥中杂草种子和寄生虫卵、病源菌。一般自然堆沤2个月左右即可施用，若采用生物发酵剂处理堆沤10天即可充分腐熟。
9、家畜圈肥应堆沤后施用猪、牛的饲料多选用作物秸秆和杂草，而秸秆和杂草中混有不少杂草种子，畜粪厩肥中的杂草种子，生命力极强，随粪便圈肥带进菜田中而仍能发芽繁殖，对蔬菜危害很大。
应把厩肥起出圈外，经过高温堆沤，杀灭家畜圈肥中杂草种子和寄生虫卵、病源菌。一般自然堆沤2个月左右即可施用，若采用生物发酵剂处理堆沤10天即可充分腐熟。
扩展资料
白菜、芹菜、空心菜、以及菠菜等它们的生长期比较短，非常容易的吸收硝态铵，并且能够在植株体内内储藏。若是施用了硝酸铵，哪些绿叶蔬菜吸收的全部都是硝酸盐类离子，如果长时间的进行食用，会很容易的造成积累中毒。
在尿素里面所包含的氮分为酰胺，酰胺态氮素通过土微生物分泌的脲酶功能下，转化成碳酸铵才可以被蔬菜吸收，或者是被土壤吸附保存。例如使用尿素浇水将会出现流失，因此不管是将尿素作基肥还是追肥，都需要在施用之后5到7天之内使其全部转化之后再进行浇水可以避免造成损失。
在呈现为酸性土壤或者是石灰性菜田里，如果持续多次施用硫铵，将会使酸性的土壤变得更酸，使石灰性的土壤产生板结现象，会严重影响蔬菜的正常的成长。
碳铵非常的不稳定，比较容易的挥发损失，特别是在菜地干旱少水的时候表现的更为明显，造成损失会更大。因此若是在菜地施用碳铵，不管是作基肥还是追肥，都需要在菜地湿润的情况下进行深施，在施用之后需要即使的进行翻覆土壤。若是遇到干旱的天气时，可以添加清水泼施或者是在施用之后进行浇水。
如果给菜地连续几年的施用磷肥，供给的磷肥太多，将会对蔬菜的正常生长发育极其的不利，致使蔬菜提早衰退枯萎，大大降低作物的产量以及使品质也下降。通常情况下每亩平均施用15千克到20千克最好，对于瓜果类蔬菜可以适当增加施用一些。
例如若是施用用尿素硫铵等溶液喷施在作物的叶面上，虽然可以使菜嫩叶变肥，色泽好看，明显增加产量，可是硝酸盐也可能在蔬菜的叶片中大量的积累，在我们食用之后会对人体的健康构成极大的威胁。
参考资料来源：百度百科-蔬菜类施肥
~
#18854433845#
蔬菜的几种施肥方法及应用 - ******
#郗党# 蔬菜在其生长发育过程中需要大量的养分,为满足其需要往往要较多地施肥.下面就几种常用的施肥方法分析其利弊,以供参考. 一、地面撒施. 蔬菜浇水后或下雨时趁墒将化肥撒施于畦面或植株行间.这种方法比较简单,省时省工,但肥...
#18854433845#
田间管理中应该如何给蔬菜浇水和施肥 ******
#郗党# 田间管理中如何给蔬菜浇水和施肥?因为不同的蔬菜,其管理方法与浇水施肥的方法是不一样的,下面小白菜为例,来介绍一下,具体的浇水施肥以及管理方法首先要选择...
#18854433845#
蔬菜苗期用什么肥料? - ******
#郗党# 关于蔬菜施肥常施的肥料包括了黑肥,种肥和追肥,那么具体是怎样种植蔬菜怎样才能正确的进行施肥呢?一般当你购买好了所要种植的蔬菜秧苗后要选择一块土质比较疏松的土壤,然后用工具把土壤弄松一些,接着把土壤用手往下刨开一些把...
#18854433845#
在蔬菜栽培中如何合理施用基肥和追肥 ******
#郗党# (1)施肥的时间及部位不同.基肥一般是在蔬菜栽植以前施入的,故基肥可以翻入耕作层下面,也可以进行全层施肥;而追肥一般在栽植后、生长的过程中进行,故一般只能沟施、穴施或泼施,其深度较浅. (2)施肥的方式和用量不同.基肥一般深施和全层施,而且要供给整个生育期,故一般用量较大,且要一次性施入.追肥是根据各类蔬菜不同生长阶段对不同元素的要求追施不同种类的肥料,一次用量不大,但次数较多. (3)基肥和追肥的肥料种类不同.由于基肥要供给整个或大半个生长期的营养,故基肥一般以迟效性,释放缓慢的有机肥为主,追肥是为了满足植株短期内对某种元素的需要,故多为速效性的化肥或液肥.
#18854433845#
蔬菜怎么施追肥 - ******
#郗党# 下面介绍两个施用追肥的案例分析. 【案例】湖北省武汉地区菜农叶有良,对露地韭菜的追肥,他选用了高氮高钾型复合肥料,头一天将颗粒状复肥置于大缸中,先行破碎再加水溶化静止过夜,第二天用桶将溶化的肥液兑水冲施.在收获前的一...
#18854433845#
蔬菜施肥有哪几种方式? ******
#郗党# (1)地面撒施是在播种或移植前,把肥料撒播到田里,叫做撒肥.凡是施用量多或需要... (3)滴灌施肥当蔬菜生长所需的化肥通过滴灌过滤系统后,溶解的肥料随滴灌水自动进...
#18854433845#
种在阳台上的青菜叶孑白了,我怎样施肥 - ******
#郗党# :家庭青菜要环保二要绿色液态肥主教:1~准备点坛、三斤残黄豆没新鲜行;2~黄豆装入坛能占1/3空间比量坛否合适;3~黄豆炒熟凉置于坛倒入淘米水;4~淘米水倒入整占坛空间2/3;5~用塑料布或号塑料袋盖坛口坛凹缘用绳扎紧效要透气;6~经段间注意检查发现塑料鼓胀起打气体放掉用棍搅均匀;7~反复直完全腐熟肥水;8~施肥要结合浇水薄肥勤施间选择晚间;9~用比量青菜少土壤面积取少量浓厚肥盆兑水稀释粥待用;10~菜先松土完用勺喂肥待肥溶土沉淀整浇透水;11~阳台环境通风要关键;12~今要准备明材料:橘皮;13~橘皮适量取剁细碎状放入肥水坛改善肥水气味;14~现商店买粘苍蝇纸卷敷木棍端棍插入菜黏住切菜带翅膀家伙
#18854433845#
怎样种菜施肥? - ******
#郗党# 蔬菜种植方法 准备工作 1、整理一块不会长期潮湿,排水良好的陆地.为了日后灌溉方便,最好也要接近水源或有水管可以到达. 2、选择适合当时天气的蔬菜种类,例如:夏天炎热天气中,杏菜及空心菜很适合. 3、注意所选蔬菜的成长日期...
#18854433845#
青菜在生长的过程中,要经常施稀薄的什么肥? - ******
#郗党# 如何给青菜施肥青菜的生长量大,生育期短,需要在各个生育期保证营养的供应,才能加速生长,提高产量.青菜在生长过程中吸收大量的氮、磷、钾和一些微量元素.最好用复合肥.
#18854433845#
急问种菜用什么肥呀? - ******
#郗党# 种菜基本肥料是腐熟的人粪尿.根据蔬菜品种掌握好施肥的时间很重要.粪水的浓淡要调整好,就行. 种菜技术采用大棚覆盖塑料薄膜种植蔬菜,就是人为地创造适宜的生态环境,调整蔬菜生产季节,调节市场需求,促进蔬菜优质高产,是增...
