可以和豆腐一起吃，我家不管做什么鱼都会放豆腐
做法一:煎晶鱼
把晶鱼收拾好后,放少量的盐,腌10分钟左右,在平底锅里放入少量的油,就可以煎了,等鱼的两面都出现金黄色就OK了.
做法二:杂鱼贴饼子
用 料：刀鱼、小黄花、小晶鱼、玉米饼、葱、姜块、川椒、精盐、味精、老抽、料酒、白糖、清蒸猪肉汁、豆油各适量。
制 作：
1.将刀鱼、小黄花、小晶鱼治净，改刀，入8成热油中炸至表皮硬爽盛出。
2.锅加油烧热，下葱、姜、川椒炒香，加精盐、味精、香油、老抽、料酒、白糖、清蒸猪肉汁、鲜汤，下炸好的刀鱼、小黄花、小晶鱼，烧至汤汁浓稠时倒入锅仔，撒葱、香菜末，周围放入玉米饼即可。
做法三:清蒸晶鱼
晶鱼洗净两面各斜划三刀，抹少量盐，放姜片略腌。蒸锅烧滚，将鱼放入，旺火蒸10分钟左右，关火后可继续焖几分钟，取出,拣去姜片。浇上两勺酱油或蒸鱼豉油，再将切好的葱段、姜丝码在鱼身上,另起干净炒锅，将少许色拉油烧热，淋在鱼身上即可。
鱼是可以和豆腐一起吃的，豆腐可以加强鱼的鲜味是鱼变得更好吃。同时豆腐里面有丰富的蛋白质。是可以吃的，放心吃就行。。。。老尹家海参为你解答
钓矿晶鱼用什么饵料和窝子料？~
和鲤鱼的差不多，不过要比鲤鱼饵香点.
：鱼生热，肉生痰，吃鱼肉的同时记得吃点蔬菜 评论| 查看原帖
#18486602129#
菠菜不能和豆腐一起吃,从化学的角度是发生化学变化还是在一起会有食物相冲的道理? - ******
#成邱#[答案] 菠菜和豆腐的确会发生化学反应,形成不利于吸收的钙.但是只要制作合理,一起吃也是没什么问题的.
#18486602129#
白豆腐 和醋 一起吃是否会发生反应,会 化学方程式是什么 - ******
#成邱#[答案] 石膏点的豆腐,就是碳酸钙或者碳酸氢钙和醋酸反应,如果是卤水点的话.应该不会有反应
#18486602129#
(2008•建华区)经研究发现,一个12岁的儿童每天需要摄入210克鱼或180克肉或360克豆腐,12岁的小明如果今天吃了90克肉,他还要吃______克鱼,才能... - ******
#成邱#[答案] (180-90)*7÷6, =90*7÷6, =630÷6, =105(克); 答:他还要吃105克鱼. (360-60)*6÷12, =300*6÷12, =1800÷12, =150(克); 答:需要吃150克肉. 故答案为:105,150.
什么菜和什么菜不能混在一起吃?答：人虽然不把菠菜与豆腐一起烧，而是清炒或与其他素食一起烧。殊不 知，无论怎么烧，照样会在吃菜时把菠菜中的草酸吃进肚子里。草酸 在消化道中可能与其他食品中的钙结合，进入血液系统后与血清钙结 合，使钙不能被人体...
豆腐和萝卜一起炖有助于消化,哪几种人不适合这么吃?你知道吗?答：4、鲫鱼汤到10分钟后加入萝卜继续煮10分钟。然后挑出葱和姜。5. 加入豆腐，继续煮5分钟。用盐和胡椒粉调味。最后，在蒜苗上撒上一点芝麻油。阅读更多内容。以下是不能和萝卜一起吃，也不能和豆腐一起吃的食物顺便分享给...
什么鱼可以炖汤?答：6、调入适量盐和鸡精,在炖2分钟就可以起锅了。最后撒上葱花。 什么鱼煲汤最好 石斑鱼,我老爸经常熬给我喝,味道真的很鲜美。材料:新鲜活的石斑鱼一条(约一斤),水豆腐半斤,番茄一个,姜片、香菜、葱少许,盐,鸡精做法:把鱼宰好,...
什么食物不能一起吃呢?答：(1)磷钙相克 目前人们经常采用的牛奶加汉堡包或三明治配膳就十分不恰当。因为牛奶里含有大量的钙，而瘦肉里则含磷，这两种营养素不能同时吸收，医学界称之为磷钙相克。(2)草酸与钙相克 豆腐不宜与菠菜同吃，是因为菠菜中...
豆腐不可以和哪些食物一起吃?为什么?答：豆腐和红糖不能同吃，因为红糖里面有多种有机酸，它们和豆腐里的蛋白酶结合，容易使蛋白质变性沉淀，不容易被人体吸收。是很多家庭必备的食材，说起豆腐的做法，那是千差万别种类繁多，我比较熟悉的做法有：红烧豆腐，水煮...
花蛤和什么东西不能一起吃答：第6步蛤蜊+柑橘：两者属于相克食物，同时食用的话可能会引起中毒等症状。第7步蛤蜊+大豆：会破坏维生素B1。第8步蛤蜊+芹菜：可能会影响人体对于维生素的吸收。蛤蜊宜和什么一起吃 蛤蜊+豆腐：豆腐作为养生食品，它可以帮助...
豆浆和什么食物不能一起吃下?答：豆类食物不能和以下食物一起吃 豆浆与蜂蜜：豆浆中的蛋白质比牛奶高，两者冲对，产生变性沉淀，不能被人体吸收 豆浆与鸡蛋：阻碍蛋白质的分解 豆浆与药物：药物会破坏豆浆的营养成分或豆浆影响药物的效果 豆腐忌小葱：豆腐含...
三文鱼有什么营养和功效与作用答：三文鱼的营养价值占据了一个饮食理想值的“黄金比例”，即食物中理想的维生素E与多元不饱和脂肪酸的比例为0.4，而三文鱼的这个比例高达0.73。三文鱼肉富含大量人体所需矿物质，例如铜元素、钙元素、磷元素、镁元素等。同时...
豆干不能和什么一起吃答：豆腐干是平时日常生活较为经常吃的一种食材，可是在吃豆干的情况下，一定要留意它和一些别的食材是有化学变化的。例如经常吃的蜂蜜和葱，这二种食材不可以和豆腐干一起吃，纯蜂蜜中带有许多 的酶类，酶会和豆腐干里的...
哪些菜放在一起煮或者一起吃会导致食物中毒答：26、茄子:忌与黑鱼、蟹同吃,同吃会损伤肠胃,老茄子不宜多吃,否则会引起中毒。 27、菠菜:不宜与豆腐同吃,因为豆腐中的钙易与菠菜里的草酸结合,形成不易消化吸收的草酸钙,常吃者会缺钙;不可与韭菜同吃。 28、南瓜:不可与富含...
