1. 国内生鲜销售以农贸市场为主，超市渠道开发较为落后。
国内生鲜销售主要通过农贸市场、超市、生鲜电商等渠道完成。其中，传统的农贸市场是最主要的销售渠道，其占比为73%，远高于其他销售渠道。此外，以永辉超市、家家悦为代表的超市类现代生鲜农产品物流供应链模式也在逐渐兴起，超市渠道占比为22%，位居第二。然而，相比于美国、德国和日本超市渠道占比分别为90%、87%和70%，中国的超市渠道仍有很大的提升空间。
2. 超市销售渠道大幅缩减物流流通环节，将是未来生鲜发展趋势。
农贸模式的流通环节过于繁复，而超市生鲜销售模式具有直采直营、流通环节少、保证生鲜产品质量和安全等诸多优点，能从规模化采购、运输设备、冷藏设备等领域提升产业链效率。此外，对比国外生鲜销售模式也以超市为主的发展现状，可以预计未来超市生鲜销售将是我国生鲜消费的必然趋势。
——以上数据及分析均来自于前瞻产业研究院《中国冷链物流行业市场前瞻与投资战略规划分析报告》。
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生鲜电商前景怎么样 - ******
#魏瑗# 生鲜食品电商是一个前景远大但是前路崎岖的产业.有着独特的优势以及劣势.优势:1、生鲜食品电商毛利润高!在已知的大众消费品类当中,生鲜食品的毛利润可以说是最高的,没有之一.百货产品只有特定的品类(避孕套不算)毛利才能...
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佛山生鲜超市加盟前景如何?能做吗? ******
#魏瑗# 挺好的呀,现在大部分小区都有这个需求,生鲜超市很方便,买菜不用跑远,而且比菜场干净.个人觉得还是很有市场的,而且每次路过菜当家超市门口,都看到里面好多人,应该挺赚钱的呢
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食材超市前景怎么样?想开一家呢 - ******
#魏瑗# 食材超市属于社区化餐饮,长期来看,餐饮社区化一定是未来趋势,无论是新型社区餐饮,还是社区食材便利店,都存在广阔发展前景:1、社区内具有刚性消费需求,且伴随人口老龄化等趋势,社区消费需求具有较大增长空间2、社区更贴近消费者,满足消费者对便利性的需求,同时有助于与消费者保持高粘性3、相比于传统餐饮竞争激烈的商圈地区,社区在房屋成本、劳动力资源等方面竞争并不充分4、社区具有更丰富的消费场景和更多元的商业空间可能.我们社区已经开了一家香婶婶食材超市,不管是从服务还是产品,用户的体验都非常好,这种食材超市未来势必会走进各个社区,前景非常不错,如果想开这两年一定是红利期.
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开蔬菜超市行吗 - ******
#魏瑗# 毋容质疑,生鲜经营是超市功能配置中不可或缺的组成部分,有的学者甚至提出,生鲜食品是驱动整体卖场的灵魂,是超市经营的命脉,是商场集客力的重要来源,是门店吸引来客数的重要因素,社区型超级市场的成败完全取决于生鲜商品销售...
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2019实体生鲜超市和电商生鲜超市,将会如何发展? - ******
#魏瑗# 随着互联网经济的发展,人们生活节奏也在逐步加快,电商相较于实体更容易满足日常生活需要,而且实体生鲜超市面临着客源不稳定,竞争激烈等无法避免的因素,导致实体生鲜超市发展愈来愈难,更多的会选择电商生鲜.而生鲜社区团购也从中演变而来,团长开团,团员下单后,在回家的路上就可以顺便取货,方便快捷,也有的是配送方式,因此极大满足了快节奏生活. 实体生鲜超市固然有传统店铺存在的益处,但大部分已经开始实行线上线下相结合的形式了,线上下单,到店取货、线上下单,快递配送等方式也成为实体生鲜加大品牌竞争力的手段了. 生鲜还有很大的利润空间,土呱呱投资十万起,还有平台返利,合作前三个月,每天补贴500元.而且区域内每开一家新店,享受1万元佣金.
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在湖北社区开生鲜超市能赚钱吗? - ******
#魏瑗# 现在生鲜超市项目不太行了,有个朋友打听过吗,费用很高,光设备还有扫码那些东西就十来万,而且后期进货上货也麻烦,建议还是开一家像那只猫的口袋这种的,自己不用管,投资也不大.
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在大超市卖生鲜产品怎么样? - ******
#魏瑗# 超市卖生鲜产品是鲜活农产品市场分销的大趋势,也是城市农贸市场转型的主流渠道.随着人们生活水平的提高,对农产品质量安全要求的提高,超市出售的鲜活产品尽管价格高,但由于质量可追溯(有发票、经营业主明确)、质量有保障,到超市购买鲜活产品的人也越来越多,经营效益也越来越好. 但由于农产品货值比较低,特别是鲜活产品的保质期短,贮运成本较高,利润空间小,加之部分大超市的入市门槛比较高,如果经营规模小、产品特色不突出,特别是经营利润空间小的大路产品,目前看还要慎重. 要注意到,目前各大超市经营农产品的主要目的是为了“货全”,吸纳人气,而超市利润主要来自经营其他加工产品,厂商加盟费、进店费等是收入的重要来源. 个人观点,供参考.
#17143647860#
现在超市生鲜发展如何? - ******
#魏瑗# 看什么样的超市了!!水果,蔬菜,熟食,肉品,水产》..都是民生必需品!!比较好做!你问的太笼统,不好回答啊!
#17143647860#
承包超市生鲜区挣钱吗 - ******
#魏瑗# 这个超市到底是新开的,还是已经开了很久,然后是别人将生鲜区转给你的. 如果是新开的大超市,赶快去包,别人冲着新开的这个名号,都会进去逛一圈. 如果是转手来的,那就请慎重.
#17143647860#
我想知道今年开一家生鲜店可以赚钱吗? ******
#魏瑗# 今年开生鲜店生意一般,可以试下新产品啊,上个月我姑妈就做了一款创意背景墙产品,墙画做出来的效果非常好,而且不需要开店,只要投资一万多块钱,也不需要任何美术基础.你快去了解一下吧,产品是无笔墙画.
