苦菊和雪里红是同种菜吗
苦菊和雪莱红不是一种蔬菜，两者主要区别如下：1。叶片差异：雪莱红叶倒置或长圆状扁圆形，边缘参差不齐，形状各异，有的较深，有的较浅，有时不裂或稍有缺刻。苦菊叶披针形，全部倒披针形，有不规则的深裂。2.花的区别：雪里蕻总状花序顶生，花黄色，直径7至10厘米，萼片淡黄色，长圆形、卵圆形，花瓣倒卵圆形，长8至10毫米，宽4至5毫米，苦菊的花为头状花序，单生于总状花序中，部分为紧密排列于茎或枝顶端的伞形花序。它们呈舌状，外表呈黄色。苦菊
苦菊特点
苦菊是一年生或二年生草本植物。味甘微苦，色青。可以凉拌也可以炒着吃。具有清热解暑的作用。每年1-3月大量上市，每斤价格1-4元不等。樱桃红
雪里红特点
上市时间视种植时间而定。7月种的樱桃红10月份就可以上市了，9月种的樱桃红要到第二年春天才能上市。做成泡菜后，香气浓郁，有一种特别的辣味，大概1块钱不到一斤。价格很便宜，但是不同地区的价格会不一样。
苦菊和雪里红区别图解
雪莲
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苦菊怎么凉拌 - ******
#赵生# (爱吃辣椒的可加点小红椒.) 二、醋,糖,生抽,淀粉拌匀成酱汁,比例自己掌握,淀粉要少 三、锅里热油,加花椒小火爆香,捞出.倒入酱汁熬至粘稠 四、趁热浇在苦菊蒜上,撒盐,芝麻,拌匀即可 老醋花生拌苦菊 用料:花生豆 镇江香...
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苦菊和苦苣是一种植物吗? - ******
#赵生# 不是.名称 : 苦苣 学名 : 英名:Chjcory 分类 : 菊科 型态 : 株高50~100公分,根为浅性直根系,须根发达,叶片浅绿色,有皱叶和平叶两个类型,皱叶类型叶片为披针形,叶缘有锯齿,深裂或全裂;平叶类型叶片长倒卵形,叶缘缺刻少而浅...
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水晶菜和苦菊是一样的菜吗? - ******
#赵生# 小的苦菜(叶子小的那种,广东和广西的菜市场里的常见疏菜)和苦菊长的像.我认为苦菊实际就是野生的苦菜,在北方(山东等)多见.
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哪道菜有酸甜苦辣 - ******
#赵生# 原料:苦菊 配料:花椒,尖椒,油,盐,醋,白糖等.做法:一、苦菊当然要清洗干净,凉拌的菜,清洗是最关键.不怕麻烦的,应该用盐水浸泡一下.二、油入锅,烧热,放花椒,尖椒(不喜欢辣的,可以少放点.)然后盐.油起锅,直接倒在苦菊上.放白糖,醋,搅拌.最后淋上一点麻油!三、入盘,即可.此菜:酸甜苦辣咸,都有.味道不错,试试看啊.
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大雪节气的来历及传统美食 ******
#赵生# 大雪是反映气候特征的一个节气,它是古代农耕文化对于节令的反映,特点是气温显... 可见,大雪节气是表示这一时期,降大雪的起始时间和雪量程度,它和小雪、雨水、...
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雪里红和梅干菜是不是同一种?或者说,是什么关系呢? - ******
#赵生# 哎呀,楼主哪的人啊,雪里红可以晒成梅干菜,很多蔬菜都可以晒成这个,吃起来还差不多,都是先腌制成酸菜,然后酸菜晒干就是了
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女性适合喝白酒吗? - ******
#赵生# 女生最好不要喝白酒,酒精不仅会让女生的身体系统变差,内脏器官和皮肤加速老化,可以喝一些干红或者黄酒,度数在10-20度左右,但是不宜过量,每次控制在100ml左右即可.
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形容天气的好句子 - ******
#赵生# 1.润红的娇阳为晴天添加了一抹色彩. 2.晴天的午后,夏日的阳光如水般音符一样灿烂的流动,湿澈了不同的妩媚的忧伤. 3.晴天里有阳光,阳光总是充满温馨!相信有这么多朋友的厚爱和鼓励,晴天会永远阳光灿烂 4.晴天的午后,夏日的...
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什么是雪里红 - ******
#赵生# 冬季经常腌制的一种蔬菜.
